Las mejores variedades de pimientos para ensalada

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Al elegir semillas para sembrar, dé preferencia a las variedades de alto rendimiento. Considere las mejores variedades de pimientos morrones.

Las mejores variedades de pimientos para ensalada

Hércules

Obtuvo su nombre por el impresionante aspecto de las verduras.

El período de maduración es medio temprano. Los frutos se pueden consumir tan pronto como 3 meses después de la germinación. Cultivado en suelos abiertos y abrigados.

arbusto

La planta es compacta, semi-extendida, poderosa. Tiene una altura de 0,5 m, muy frondoso. Las hojas son verdes, ligeramente arrugadas, de tamaño mediano.

Fruta

Frutas cayendo sobre los arbustos. La forma se asemeja a un cubo, ligeramente alargado, acanalado:

la longitud es de aproximadamente 12 cm, ancho - 11 cm, espesor de pared - 7-9 mm.;
peso de las verduras - 200-300 g;
la piel es densa, lisa;
en la etapa de madurez técnica, tiene un color verde intenso.

A los 20 días, los pimientos entran en una fase de madurez biológica y adquieren un tono rojo intenso. La pulpa es jugosa, carnosa. El sabor es dulce, no hay amargura. El aroma es agradable. Las ensaladas se preparan a partir de ellos, enlatadas, guisadas.

Dignidad

buen rendimiento: 2-3.5 kg de frutas por 1 sq. m. con el cuidado adecuado;
de frutos grandes
posibilidad de transporte a largas distancias;
tolera condiciones climáticas adversas;
excelente conservación;
inmunidad al virus del mosaico del tabaco;
universalidad del consumo.

Claudio F1

Especies híbridas holandesas. Uno de los más comunes.

Se refiere a muy temprano. La temporada de crecimiento dura entre 72 y 80 días. Las verduras pueden madurar más tarde según la región. Se cultivan tanto en refugios de películas como en áreas abiertas de tierra. El cultivo crece mejor en suelos protegidos.

arbusto

La planta es potente, semi-esparcida. Después de plantar, debe atar y pellizcar. Crece hasta 1 m. En invernaderos - hasta 1,2 m. Hay muchas hojas. Son de color verde oscuro, ligeramente arrugadas, grandes. De un arbusto, puede recolectar simultáneamente hasta 12 pimientos, después de la segunda floración, hasta 5.

Fruta

Las frutas maduras no se pueden almacenar

Los frutos son alargados, cuboides, caídos.

tener 4 cámaras;
el peso medio es de 175 g, algunos ejemplares pueden llegar a 250 g;
espesor de pared - 10 mm.;
la piel es densa, brillante, no dura;
el color en las etapas iniciales de maduración es verde, luego se vuelve rojo oscuro;
la pulpa es jugosa, picante-dulce, carnosa;
el aroma es fresco, picante.

Las verduras se cosechan en verde, por lo que se pueden almacenar hasta por 60 días. Completamente maduros no duran mucho, por lo que es mejor consumirlos de inmediato. Adecuado para ensaladas y conservas.

Dignidad

buen rendimiento: 300 céntimos por hectárea;
alta germinación de semillas: 97-100%;
resistencia al estrés y al calor;
no detiene el desarrollo en condiciones climáticas adversas;
tiene inmunidad a las enfermedades virales;
aguanta el transporte largo.

Las desventajas incluyen el hecho de que toma alrededor de 3 semanas desde la madurez técnica hasta la biológica.El período se puede acortar si se arrancan algunas de las hojas y los ovarios pequeños del arbusto.

Mercedes

Una de las variedades de pimientos dulces más comunes en Polonia.

La variante del nombre de la variedad es Mercedes. El período de maduración es temprano: los primeros frutos se pueden obtener 105-115 días después de la germinación del cultivo. Cultivado en refugios de películas y en áreas desprotegidas.

arbusto

Casquillo estándar. Crece hasta una altura media de 60-65 cm, ata de 15 a 20 ovarios de alta calidad al mismo tiempo.

Fruta

Los frutos tienen forma de cono.

longitud - 15-20 cm, ancho - 6-7 cm;
el peso varía de 160 a 220 g;
espesor de pared - 7-9 mm.;
la pulpa es jugosa, carnosa;
el sabor es dulce. El aroma es agradable.

A partir de los frutos de la madurez técnica, se preparan ensaladas, se realizan diversos tipos de conservación y se congelan.

Dignidad

La variedad tiene un alto rendimiento.

alto rendimiento: 3,5 kg de pimientos por 1 metro cuadrado. m.;
resistencia a enfermedades;
versatilidad de nombramiento;
vista presentable;
transportabilidad;
gran sabor.

Atlant

Variedad de maduración precoz. Puedes comer verduras 110 días después de los brotes del pimiento.

Después de 20 días, los frutos maduran por completo.

arbusto

El arbusto es compacto, no muy extenso. La altura alcanza los 70 cm, la frondosidad es débil.

Fruta

Los pimientos tienen forma de pirámide recortada.

grande - largo hasta 26 cm, ancho hasta 8 cm;
espesor de pared 5-7 mm.;
tiene 2-3 cámaras, hay muchas semillas adentro;
la piel es suave, brillante.

De la etapa técnica a la biológica, el color cambia de verde claro a rojo brillante. La pulpa es de densidad media, muy jugosa. Tiene uno de los sabores más dulces.

Dignidad

alto rendimiento: de 3 a 5 kg de pimientos por 1 metro cuadrado. m.;
la capacidad de cosechar dos veces (la segunda no es menos generosa), si planta plántulas en primavera en el tiempo;
resistencia a las principales enfermedades de la cultura;
de frutos grandes
condición comercializable;
versatilidad de propósito: incluso los jugos medicinales se preparan debido a su jugosidad.

Bogatyr

Especies de temporada media. Desde la aparición de los brotes hasta la etapa de madurez técnica de la fruta, se necesitan entre 125 y 135 días, hasta la maduración completa, entre 145 y 160 días.

Cultivado tanto en invernaderos como en suelos desprotegidos.

arbusto

El arbusto es poderoso, de tamaño mediano, extendiéndose. Su altura es de 55-60 cm. Las hojas son grandes.

Fruta

Las frutas son de uso versátil.

Los frutos del pimiento morrón tienen una forma alargada en forma de cono. Todos son aproximadamente del mismo tamaño. El peso medio es de 180 g El grosor de la pared es de 5 mm. Longitud - 10-11 cm. Tienen 3-4 cámaras. Los pimientos son inicialmente de color verde claro, cuando están completamente maduros adquieren un tono rojo brillante. La piel es brillante. La superficie está llena de baches. La pulpa es fragante, jugosa, dulce. El uso es universal.

Dignidad

excelentes indicadores de rendimiento: puede recolectar hasta 8 kg de frutas de 1 sq. m.;
tiene inmunidad a la marchitez por verticillium, el tizón tardío y el virus del mosaico del tabaco;
alto porcentaje de germinación de semillas;
tolera bien las heladas;
transportabilidad a larga distancia;
Almacenamiento a largo plazo en casa a bajas temperaturas.

Oreja de vaca

Representante de los mejores tipos de pimiento morrón. Especie muy extendida.

Medio temprano. Los frutos se pueden consumir 4 meses después de que la semilla haya germinado. La variedad se cultiva bajo refugios de película y en áreas abiertas.

arbusto

Un arbusto de altura media - hasta 70 cm. Extendiéndose. Esta característica debe tenerse en cuenta antes de plantar plántulas. Vale la pena mantener una distancia de 50 cm entre los arbustos. Las hojas son grandes, por lo que las plantas no toleran bien el calor.

Fruta

Las frutas tienen forma de cono, oblongas, onduladas.

parecerse a la oreja de un buey, razón por la cual la especie recibió ese nombre;
los pimientos alcanzan los 12-16 cm de largo;
las muestras más grandes pesan 200-250 g, el promedio es 150 g;
espesor de pared 6-8 mm.;
la piel es brillante, densa;
el color de la fruta cambia de verde oscuro a rojo intenso;
la pulpa es carnosa, jugosa, sin amargor.

A partir de los frutos de la madurez técnica, se preparan ensaladas, lecho, relleno, guisado.

Dignidad

buen rendimiento: se cosechan 2-3 kg de pimientos de 1 arbusto;
tiene inmunidad a las enfermedades virales;
preservación a largo plazo;
la capacidad de transporte sin pérdida de presentación.

La pimienta de oreja de vaca también tiene algunos inconvenientes. La germinación de la semilla no es muy alta. Además, el cultivo no tolera el calor y las bajas temperaturas. No debe plantar pimientos picantes junto a él, ya que es posible la polinización cruzada. Entonces el sabor puede ser amargo.

Campana amarilla

La variedad te deleitará con una cosecha temprana.

La variedad tiene maduración temprana: solo pasan de 100 a 107 días desde la germinación antes de la primera cosecha.

Se puede cultivar en condiciones de invernadero y en campo abierto.

arbusto

Arbusto de tamaño medio, semi-extendido. Alcanza los 70-75 cm de altura, el grosor es medio. Las hojas son pequeñas, ligeramente arrugadas, de color verde.

Fruta

Los frutos son caídos, prismáticos, que recuerdan a una campana invertida.

la longitud alcanza unos 10 cm, el diámetro es el mismo;
espesor de pared - hasta 10 mm.;
tener 3-4 caras. Peso - 120-170 g;
la piel es muy brillante;
los pimientos en el período de madurez técnica son verdes, en biológico - amarillo brillante;
la pulpa es jugosa, carnosa;
el sabor es dulce, sin amargura.

El mejor uso de las frutas son las ensaladas, platos calientes, enlatados.

Dignidad

excelentes indicadores de rendimiento: hasta 8 kg por 1 metro cuadrado. m.;
alto sabor
no deja de fructificar a bajas temperaturas;
buena calidad de conservación;
transportabilidad;
inmunidad al virus del mosaico del tabaco y al virus de la papa.

Milagro de California

La variedad es de temporada media: las verduras maduran entre 72 y 75 días después de la siembra.

Cultivado en condiciones de invernadero y en espacios abiertos. La franja media y el noroeste de Rusia son aptas para el cultivo.

Arbustos

El arbusto es de tamaño mediano, extenso, con ramas poderosas y un tronco. La altura puede alcanzar los 70 cm En cada arbusto se atan de 7 a 12 verduras.

Fruta

Los frutos tienen forma de cubo.

superficie acanalada;
el peso es de 80-160 g;
espesor de pared 6-8 mm.;
tener 4 cámaras;
la piel está firme, brillante y tersa.

El color en madurez técnica es verde, en biológico es rojo brillante. La pulpa es carnosa, jugosa, firme. Característico sabor dulce especial y agradable aroma. Por lo tanto, el mejor uso de los pimientos es fresco, pero también se usa para guisar y enlatar.

Dignidad

buen rendimiento: alrededor de 3 kg por 1 metro cuadrado. m.;
tolerancia al estrés;
tiene inmunidad a las enfermedades;
alto contenido de azúcar en frutas: 2 veces más en comparación con otras variedades;
excelentes calidades comerciales;
cuidado sin pretensiones.

Conclusión

Las variedades consideradas darán un buen resultado garantizado, sujeto a todas las reglas agrotécnicas. También vale la pena considerar las condiciones de la región en la que se cultivará el pimiento.