Cómo guardar pimientos congelados
A menudo, después de plantar plántulas, vuelven las heladas repetidas. Si no protege las plántulas, sufrirán. Muchas plantas dañadas se desechan. Pero no es necesario recurrir a métodos radicales. Cuando el pimiento esté congelado, debes intentar guardarlo. Hay varias formas eficaces y versátiles de revivir la cultura.
Rescatando la pimienta congelada
Rociar con agua fría
Uno de los métodos más sencillos y asequibles. Su esencia radica en que las plantas se descongelarán lentamente, ya que a temperaturas bajo cero, el agua de las células se convierte en hielo. Durante la autodescongelación, el proceso es más rápido y no siempre correcto. Cuando el sol golpea la pimienta congelada, el hielo de las jaulas no tiene tiempo de descongelarse. Están desgarrados por dentro.
Las plantas se rocían con agua. Para no dañarlos aún más, el líquido debe estar necesariamente frío. De lo contrario, la cultura ya no se puede guardar. El procedimiento se realiza antes del amanecer. Si pierde este momento, el procesamiento no tendrá ningún efecto. Para rociar, se usa una manguera de riego, en la que se instala un rociado fino. Para este propósito, también se utiliza una botella de spray. El siguiente paso es dar sombra a las plantas. Para protegerse de la luz solar, lleve papel grueso, cartón u otros elementos que tenga a mano.
Pulverizar con preparaciones especiales
Hay muchos productos que tienen propiedades anti-estrés. El más popular es Epin-extra. Se permite el tratamiento de plantas con el medicamento para lograr los siguientes resultados:
- movilización de recursos internos de pimiento;
- estimulación de los procesos físicos naturales de las plántulas;
- el desarrollo de la resistencia de los brotes a las condiciones climáticas desfavorables, se volverán menos sensibles a los saltos de temperatura.
Para preparar el producto, tome agua hervida fría. No es necesario que hierva, pero luego debe acidificarlo, porque el agua del grifo es alcalina. Y Epin en un entorno así pierde sus cualidades. Para ello, puede agregarle 5 ml de vinagre o un poco de ácido cítrico. 1 ampolla (0,25 g) de la sustancia requerirá 5 litros de líquido.
Cuando procesar
Las plantas congeladas necesitan ser alimentadas
Las plantas se tratan temprano en la mañana o en la noche, ya que el principio activo del medicamento se evapora rápidamente al sol. Es deseable que el clima sea seco, ya que el producto es absorbido por las plantas durante 2-3 días. Rocíe todas las partes del pimiento congelado, prestando atención a las hojas desde el interior. El tratamiento se repite después de 7-10 días hasta que los brotes estén completamente restaurados.
Análogos
En lugar de Epin, puede usar otro medicamento conocido llamado Zircon. Este es un remedio eficaz que ayudará a salvar las plantas que están congeladas incluso a temperaturas de hasta -8˚С. La solución se prepara de la siguiente manera: 1 mg de sustancia por 10 litros de agua. Las reglas de pulverización son las mismas que para Epin. Procesado al menos 4 veces cada 7 días.
Si existe la oportunidad de comprar más preparados Zdorovy Sad y Ecoberin (vendidos en los Centros de Agricultura Natural), entonces se pueden combinar con HB-101 y Epin. La mezcla ayudará a restaurar rápidamente las plántulas de pimiento congeladas y estimulará su crecimiento. Algunos jardineros, después del procesamiento, colocan las plantas debajo de cajas de cartón.
Fertilización
La alimentación es una de las formas de resucitar las plantas dañadas por las heladas.
Para ello, se utilizan preparaciones complejas. Agricola-Forward se puede utilizar como ejemplo. Dicho fertilizante contiene tres componentes esenciales en una forma accesible a los pimientos: nitrógeno, potasio, fósforo. Sus proporciones son apropiadas para la cultura. También contiene muchos macro y microelementos. Consumo de preparaciones complejas: 10 g por 1 m2. metro.
Si el pimiento está congelado, a menudo se aplican fertilizantes nitrogenados y fosforados. 4 y 5 g, respectivamente. El aderezo ayuda a mejorar el crecimiento de las plantas. Pero debe controlar cuidadosamente la cantidad de sustancias introducidas. Es mejor agregar minerales en pequeñas dosis, porque con un exceso de ellos, la situación puede empeorar.
Medidas de prevención
Para que el pimiento no se congele, debes seguir las recomendaciones:
- no se apresure a plantar plántulas en un lugar permanente, porque las noches de mayo todavía son frías y existe la amenaza de heladas repetidas;
- si la siembra está completa y la temperatura está bajando, vale la pena cubrir la cama con una envoltura de plástico.
Conclusión
Si no pudo evitar problemas y los pimientos se congelaron, debe tomar medidas para reanimarlos. A menudo, la realización de diversas manipulaciones produce un efecto y las plantas cobran vida. Lo principal es hacerlos hasta que llegue la recuperación completa. La cultura también tiene la propiedad de la regeneración natural. Los pimientos disparan brotes laterales y hojas del tallo. Al congelar, no se eliminan, si la escarcha no estaba en el suelo. Para devolverlos a su estado anterior, es necesario brindarles un cuidado adicional a los brotes.