Características de la oreja de pimienta
El pimiento dulce de oreja de campana está ganando cada vez más popularidad entre los jardineros. La razón de esto es el agradable sabor de la verdura y los beneficios para el organismo. Consideremos la descripción de la variedad con más detalle.
Oreja de vaca pimienta
Característica de variedad
La oreja de vaca fue criada en Rusia a principios del siglo XXI. Solo unos años después, pasó por todas las etapas de la investigación y fue inscrito en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
El pimiento crece mejor en climas cálidos; en las regiones más frías del país, se cultiva en invernaderos.
La temporada de crecimiento de la planta es de 90 días. Después de 3 meses, se observa la madurez técnica: la fruta gana la masa y la forma necesarias, pero no se mancha. La maduración completa ocurre 120 días después de plantar las plántulas en un lugar permanente.
Las características de rendimiento son altas: desde 1 sq. Recojo unos 5 kg de fruta.
Descripción del arbusto
Según la descripción, la altura del arbusto no supera los 70 cm, el follaje es promedio, pero más bien se extiende.
Las hojas son de un verde intenso, con un extremo alargado, tienen pequeñas venas. El sistema de raíces es poderoso.
Características del feto
El pimiento se asemeja a un cono alargado en forma. También se distinguen las siguientes características de la apariencia del feto:
- longitud - unos 18 cm;
- peso - alrededor de 250 g;
- fruta roja con un final brillante;
- espesor de pared - 0,6 cm.
El sabor de la fruta es dulce, sin amargor.
La variedad de pimienta Volovye oreja se manifiesta fresca o en ensaladas, adecuada para la conservación o encurtidos.
Creciendo reglas
El cultivo se lleva a cabo solo por el método de plántulas, por lo tanto, es necesario preparar plántulas desde el comienzo de la primavera.
Para sembrar las semillas, use la tierra del jardín. No es necesario agregarle otras impurezas. Es mejor verter el suelo en los contenedores de semillas, en los que las plántulas se plantarán en un área de cultivo permanente. Este truco es necesario para reducir el nivel de estrés de la planta después de plantarla en un lugar permanente.
Preparación de semillas
Las semillas deben prepararse a fondo antes de plantar. En primer lugar, debe seleccionar semillas de alta calidad que puedan brotar. Para ello, todo el material de siembra preparado se coloca en un recipiente con agua. Se eliminan todas las semillas que han flotado a la superficie, porque no tienen un brote especial que les permita emerger.
Después de eso, las semillas seleccionadas se sumergen en una solución de manganeso o jugo de aloe. Esto es necesario para desinfectar el material de siembra y eliminar todas las bacterias dañinas. Esto le permite acelerar el proceso de germinación y reducir al mínimo el número de posibles enfermedades. Después de eso, enjuague las semillas y séquelas en un lugar cálido (puede usar una batería).
Plantar semillas en un contenedor
El material de siembra se planta en contenedores con tierra a una profundidad de 2 cm. Todos los contenedores están cubiertos con una envoltura de plástico. Es importante mantener una temperatura de 25 ° C. Esto es necesario para el correcto desarrollo del sistema radicular y la velocidad de germinación.
Tan pronto como aparecieron los primeros brotes, se retira la película.Los contenedores se colocan en un área bien ventilada para que las plántulas se acostumbren a la temperatura ambiente.
Aterrizando en el suelo
Pimienta deliciosa
Después de la aparición del primer par de hojas, las plántulas se trasplantan a un sitio de crecimiento permanente. Es mejor usar áreas donde anteriormente se cultivaron calabazas, repollos o legumbres. No se recomienda usar parcelas de tomate: dicha tierra se ha agotado en microelementos útiles. La distancia entre las filas debe ser de unos 70 cm y entre los agujeros, de 50 cm.
Requisitos de cuidado
El cuidado de la oreja de buey es el mismo que el de otras variedades de pimiento. En primer lugar, debes cuidar la luz y el calor. Cuando cultive pimientos dulces en un invernadero, ventílelo a diario. Todos los días, las puertas o ventanas del invernadero se abren durante varias horas para que la planta se sature de oxígeno. Esto es necesario para la correcta formación de inflorescencias. Si no sigue esta regla, los ovarios se desmoronarán, el rendimiento disminuirá significativamente.
Regando
Un punto importante es el riego. Se realiza con agua tibia, de lo contrario la planta no podrá asimilarlo. El número de riegos por semana depende directamente de las condiciones climáticas: cuanto más alta es la temperatura ambiente, más a menudo se necesita regar la planta. La frecuencia óptima de riego es una vez cada 3 días. Una planta debe tener aproximadamente 1,5 litros de agua.
Aflojando
Es imperativo aflojar el suelo y quitar las malas hierbas de las camas. La etapa de cubrir las camas con mantillo se puede omitir, pero el mantillo no permite que el suelo se vuelva costroso y el aire penetra mejor en el suelo.
El mejor vestido
El aderezo de pimiento morrón dulce se lleva a cabo por la oreja de Volovye no solo con sustancias orgánicas, sino también con minerales. Se observan tasas de desarrollo y rendimiento ideales cuando la alimentación incluye excrementos de aves, humus y superfosfato.
Enfermedades y parásitos
La variedad tiene una alta inmunidad a las enfermedades virales, es resistente incluso a una enfermedad como el mosaico del tabaco. El único problema de la especie son los efectos de los parásitos. La mayoría de las veces se ve afectada por los escarabajos de Colorado o los pulgones.
Puede deshacerse de estas plagas con la ayuda de insecticidas químicos. Del escarabajo de la patata de Colorado, los medicamentos llamados "Regent" o "Confidor" ayudarán. Los pulgones se destruyen usando Tabbu. Además, una solución de preparaciones que contienen cobre "Oxyhom" o "Abiga-Peak" ayudará a los pulgones.
Conclusión
Si el jardinero sigue las reglas de cuidado y cultivo, la fructificación de los pimientos dulces durará hasta principios de otoño. La oreja de vaca será un adorno maravilloso para la zona del jardín y dará una gran cantidad de frutos de excelente calidad.