Descripción de la pera Bergamota
Pear Bergamot es el nombre colectivo de la variedad, que consta de varias subespecies. La ciudad de Bérgamo es considerada su patria, pero durante muchos años se ha cultivado ampliamente en nuestro país, así como en China y países europeos.
Descripción de la pera Bergamota
Característica
En el territorio de nuestro país, según las condiciones climáticas, se cultivan varios tipos de bergamota a la vez. Los árboles se adaptan bien a los cambios climáticos, las temperaturas extremas y las precipitaciones frecuentes.
Fruto, anual y bastante abundante, cae a principios de otoño. Todas las variedades se caracterizan por altos rendimientos y una interesante forma de fruto aplanado. Se utilizan para preparaciones para el invierno, elaboración de postres, ensaladas de frutas, y también se consumen crudas.
Variedades de la variedad Bergamota.
Las variedades son conocidas no solo por su sabor, sino también por su alto contenido de vitaminas y nutrientes que ayudan con las enfermedades de la vesícula biliar y el hígado.
Moskovsky
Es uno de los más comunes de la región. Bergamot Moskovsky es una variedad de pera con una copa limpia y compacta y árboles de altura media. Se refiere a autofértil y tiene una larga floración. La primera cosecha se puede obtener en el cuarto año.
La descripción muestra que los frutos de esta especie son bastante grandes, con un peso de unos 150 gramos. El color es amarillo verdoso, con un rubor rojizo. Bergamot Moskovsky es una variedad de pera que tiene una pulpa muy jugosa y un sabor agradable con una ligera acidez. El único inconveniente es su corta vida útil.
Otoño
La variedad de otoño es considerada la más popular entre los jardineros de nuestro país. Difiere en alta productividad, pero comienza a dar frutos bastante tarde, en el séptimo año de cultivo. Árboles de mediana altura con una interesante forma de copa. Para obtener una rica cosecha, se necesitan árboles polinizadores; Tonkovotka y Bessemyanka se consideran los mejores.
Los frutos son de color amarillo verdoso y tienen un rubor ladrillo. Son de tamaño mediano, su peso rara vez supera los 80 gramos. La pulpa es agridulce, se caracteriza por granularidad. Las frutas tienen una vida útil corta.
Nuez moscada
La altura de los árboles de esta especie puede alcanzar los 8 m, la copa mide unos 12 m de diámetro, tiene forma de bola. Comienza a florecer temprano, comienza a dar frutos en agosto. Se diferencia en la alta productividad y la capacidad de dar frutos hasta los 60 años.
Peras que pesan unos 100 gr. Tienen una superficie de color amarillo verdoso y una pulpa cremosa. Tienen un sabor agradable y jugosidad de frutas.
En memoria del príncipe Trubetskoy
La variedad es la más modesta, la fructificación comienza en el cuarto año de vida. El período de fructificación activa dura de septiembre a octubre.
Los árboles de altura media dan abundantes cosechas anualmente o cada dos años. Las frutas son de color amarillo verdoso, grandes, tienen un sabor agridulce. Pueden sobrevivir bien en condiciones adecuadas.
Plantar bergamota pera
La pera debe plantarse en un lugar soleado.
Para que las plantas crezcan y se desarrollen bien, es necesario encontrar el lugar adecuado para plantar. Las áreas elevadas con buena luz solar son buenas. El suelo arcilloso o negro es excelente, pero es importante que no se agote.
El diámetro del pozo de plantación depende del tamaño del sistema de raíces. En promedio, es de 70 cm a 1 m, y la profundidad es de 50 a 70 cm. Se prepara con anticipación y primero se excava un poco más. En el fondo se vierten varios cubos de tierra con turba o humus.
Para sostener el tronco, se clava una clavija en el suelo, en la que se ata. Al plantar, las raíces de la plántula se cubren cuidadosamente con tierra, mientras que el cuello permanece en la superficie.
Cuidado
Dependiendo de la subespecie, el cuidado de la bergamota es ligeramente diferente, ya que algunas toleran bien el frío (Moscú, Mascate, en memoria del príncipe Trubetskoy), mientras que otras le temen a las heladas y a menudo se congelan (otoño). Pero, sin embargo, existen reglas generales adecuadas para todos.
Riego y alimentación
Los árboles deben regarse abundantemente, especialmente en la temporada de calor (al menos 1-2 litros por cada plántula), así como durante la maduración de los frutos. El riego una vez a la semana se considera la norma, sujeto a temperaturas moderadas (20-25 grados). El riego se realiza en círculo cerca del árbol, pero no en el cuello.
Entre los apósitos, se deben distinguir el estiércol y la urea. Se recomienda usarlos solo para plantas maduras. Además, se deben aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo cada primavera y fertilizantes de fósforo y potasio en el otoño.
Poda
En la primavera, cuando las heladas ya han retrocedido por completo, pero la vegetación de la planta aún no ha comenzado, se debe realizar la poda. En este momento, se eliminan los brotes que crecen hacia adentro. También se recomienda cortar la parte superior de las plántulas de un año. En otoño, solo se eliminan las ramas secas.
Otros procedimientos
Un paso importante es también el aflojamiento constante del suelo y la eliminación de malezas, que pueden provocar diversas enfermedades y son el lugar de residencia de las plagas. Antes del comienzo del invierno, es necesario eliminar todas las hojas caídas del sitio y quemarlas.
Posibles enfermedades
No todas las especies tienen buena inmunidad. Por ejemplo, Moskovsky, Muscat y Bergamot en memoria de Trubetskoy son resistentes a la sarna, mientras que el otoño a menudo se ve afectado por ella.
Para evitarlo, en primavera se tratan las plantas y el suelo circundante con líquido de Burdeos. A menudo, las hojas y los brotes se ven afectados por el mildiú polvoriento. Para la prevención de esta enfermedad, se utiliza una solución de azufre coloidal.
Entre las plagas de insectos, se deben distinguir los pulgones verdes, cuya lucha consiste en rociar plantas con preparaciones especiales. En primavera y otoño, los árboles deben tratarse con líquido Brodos al 1% o preparación HOM. Como medida preventiva, puede tratar el cultivo con lechada de cal en una proporción de 1 kg de cal por 10 litros de agua.
Beneficios
Los beneficios incluyen:
- alto rendimiento de variedades;
- inmunidad relativamente alta a las enfermedades;
- excelente sabor a frutas;
- la versatilidad de su uso y la riqueza de vitaminas;
- la capacidad de adaptarse a las condiciones.
Conclusión
Una descripción de las variedades de bergamota permite comprender qué ventajas y desventajas tiene cada una de ellas y elegir la adecuada para usted. En general, se puede argumentar que la variedad es lo suficientemente buena y vale la pena intentar plantarla en su sitio.