Características de la miel de la variedad pera
La pera de miel se distingue por su madurez temprana y alto rendimiento. Las frutas de esta variedad tienen un sabor dulce pronunciado y tienen una apariencia comercial.
Características de la miel de la variedad pera
Características de la variedad
Descripción de la variedad de pera melífera:
- los frutos se forman en 3-5 años;
- madurez temprana con un porte enano;
- la variedad da fruto en la segunda mitad del otoño.
Esta variedad es parcialmente autopolinizada, pero se deben plantar varios árboles polinizadores cada año para obtener una cosecha. Las variedades adecuadas incluyen:
- Mujer milagrosa;
- Bere Bosk;
- Bere Ardanpon.
La floración de estas peras coincide con la floración de la variedad Honey. Además, los cultivos dan frutos al mismo tiempo.
La especie es adecuada para plantar en regiones con un clima templado y cálido. La variedad se utiliza para cocinar y se conserva para el invierno. Los frutos no son aptos para congelar.
Descripción del árbol
La altura del árbol alcanza los 2 m, la copa tiene forma piramidal y crece rápidamente. La densidad del follaje es media. Los ovarios se encuentran en frutos y ramas anilladas. El pequeño tamaño de los árboles permite plantarlo en un área pequeña.
Descripción de frutas
Las frutas del tipo Miel de Crimea tienen varios estándares de apariencia y consistencia. Entre las características están:
- peso de la fruta: de 400 a 500 g;
- la proporción de azúcares - 15%;
- 100 g de pulpa contienen 6 mg de vitamina C.
Las frutas son acanaladas, amarillo verdosas.
La forma de la fruta es en forma de pera y desigual. La superficie está cubierta de pequeños tubérculos. Se observan nervaduras débiles. El color del fruto es amarillo verdoso.
La pulpa es jugosa, de color beige con un aroma pronunciado. El sabor es dulce y ácido. Además, las frutas tienen una gran cantidad de aceites esenciales útiles, por lo que se utilizan para mejorar la inmunidad. La variedad se utiliza para cocinar y se conserva para el invierno. Los frutos no son aptos para congelar.
Cuidado
Para obtener una buena cosecha de la pera de miel de Crimea, es necesario seguir las reglas de plantación y cuidado.
- modo de riego;
- El mejor vestido;
- podando la corona.
Regando
La frecuencia de riego depende de la temporada. Para la siembra de primavera, las plántulas deben regarse una vez cada 3 días. En climas cálidos, el riego del suelo se realiza a diario. Los brotes plantados en otoño se riegan una vez en el momento de la siembra. Tasa de riego: 2 cubos por un año de vida de la planta.
Lo mejor es regar una pera rociando. Si esto no es posible, debe agregar agua con cuidado debajo de la raíz del árbol en varias pasadas.
Aflojando
Después del riego y la precipitación, la tierra del hoyo debe aflojarse para evitar la formación de una costra de tierra dura. Además, el hoyo debe cubrirse con mantillo. Esto permitirá que las raíces retengan la humedad por más tiempo.
Fertilizante
En el primer año después de la siembra, el cultivo no se fertiliza. En el segundo año, es necesario agregar componentes orgánicos y minerales. La mezcla debe contener 0,5% de nitrógeno, 0,3% de potasio y 0,3% de fósforo. Se aplican 1-2 kg de fertilizante debajo de un árbol, que debe mezclarse completamente con el suelo. El nitrógeno se usa solo en primavera, porque ya en verano la cultura se está preparando para la invernada y el crecimiento activo puede afectar negativamente a la pera.
También es necesario realizar una alimentación foliar. Antes de la formación de flores, la pera se rocía con una solución de superfosfato al 2%. Esto aumentará el rendimiento de la variedad. La solución de urea ayudará a fortalecer el cultivo. El concentrado deseado debe ser el 2% del líquido total. Dicha pulverización se lleva a cabo dos semanas después del comienzo de la floración.
El suelo ácido puede hacer que una pera carezca de calcio. Para evitar esto, es necesario rociar el suelo con ceniza. Se utilizan 3-4 vasos por 1 m². El suelo se procesa de manera similar a fines de agosto.
Para obtener una buena cosecha de la pera de miel de Crimea, debe seguir las reglas de plantación y cuidado.
Formación
La poda se realiza mejor a finales de marzo. Durante este período, el movimiento de la savia se ralentiza y la formación de la copa no dañará al árbol. La poda depende de la edad del árbol. Los plantones en el primer año no necesitan formación de corona. En el segundo año, se forma el primer nivel de la corona. Para hacer esto, deje dos o tres ramas bien desarrolladas, el resto se corta en un anillo. La poda se realiza con tijeras de jardín afiladas. Sin tal procedimiento, la corona comenzará a crecer de manera desigual, lo que afectará la calidad de la fruta.
Se debe prestar especial atención a la primera floración después de la siembra. Hay que quitar las flores para que la pera tenga la fuerza suficiente para echar raíces en la nueva zona.
Enfermedades y plagas
La variedad Krymskaya Medovaya es resistente a las principales enfermedades de los árboles frutales: pudrición de la fruta y mancha foliar perforada. Sin embargo, hay una serie de enfermedades cuya prevención es necesaria para la variedad:
- Sarna: manchas en la superficie de las hojas de color oliva. La enfermedad es vulnerable a la solución de Burdeos al 3%. También puede tratar la floración con Horus: 2 gramos por 10 litros de agua.
- La roya es una enfermedad que afecta al follaje. Aparece como manchas rojizas. La prevención incluye el tratamiento de la corona con el medicamento Skor en proporciones de 2 ml por 5 litros de agua.
- La moniliosis es una enfermedad fúngica que afecta a las frutas. La enfermedad se previene con la ayuda del medicamento Dnok: es necesario diluir 100 g de 10 litros de agua con la solución.Los riñones inactivos deben tratarse con la solución.
Muchos insectos también pueden dañar los cultivos. Entre ellos, cabe destacar especialmente el chupador y los pulgones. Estos insectos se alimentan de la savia de hojas y frutos, dañando la corona y los frutos. Para evitar pérdidas, es necesario eliminar el musgo y la corteza vieja de los troncos de los árboles. También debe cortar las ramas enfermas y desenterrar los círculos del tronco.
Blanquear el tronco ayudará a deshacerse de muchos insectos dañinos.
Si las plagas ya han infectado el follaje, se deben usar medicamentos como Aktar y ZOV. Aktar debe diluirse en proporciones de 1,4 g por 10 litros de agua y el follaje debe tratarse en tiempo seco. La pulverización de COO se realiza a principios de primavera, antes de la floración.
Conclusión
La pera melífera es adecuada tanto para plantar en una cabaña de verano como para crecer a escala industrial. La especie tiene buena resistencia a muchas enfermedades y no tiene pretensiones en el cuidado.