Características de las peras Pakham
Pear Pakham es un almacén de nutrientes esenciales. Al ser hipoalergénico, está aprobado para su uso en niños a partir de los 6 meses.
Características de las peras Pakham
Características de la variedad
Es una variedad de cría reciente. Pear Barlett se convirtió en la base.
La maduración se produce en enero y dura hasta principios de otoño. Los rasgos característicos de la variedad son la presencia de frutos grandes y pesados con tubérculos y puntos en toda la piel. Los frutos de la pera Pakham tienen su propia singularidad: un aroma ligero y fragante combinado con un regusto agridulce.
Descripción del árbol
La plántula tiene una corona piramidal estrecha. Las ramas son fuertes. Las hojas son de tamaño mediano. Con el tiempo, bajo el peso de la fruta, las ramas se inclinan.
La dignidad de la variedad es la fecundidad regular. Las primeras cosechas aparecen alrededor del 4º o 5º año. Y durante 20-30 años, el rendimiento es estable. En promedio, se pueden cosechar de 30 a 40 toneladas de peras en 1 hectárea de tierra.
La pera crece en casi cualquier suelo con la excepción de arena y grava. Los mejores son los suelos arcillosos.
Descripción del feto
En la fase de maduración, los frutos adquieren un color amarillo verdoso. Pero en el momento del consumo, el color se vuelve cremoso.
La superficie es ligeramente rugosa. La pulpa es ligera y jugosa en el contexto. Sabe dulce. Cruje ligeramente al morder debido a la presencia de células pedregosas.
Los frutos son de color amarillo verdoso.
Según la descripción, las frutas tienen:
- bajo contenido calórico: solo 48 kcal / 100 g;
- alto porcentaje de carbohidratos - 10,9 g / 100 g de feto;
- baja acidez;
- una gran cantidad de fibra, que mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
- pectina, que reduce los niveles de colesterol;
- alto contenido de fructosa, fósforo, hierro, ácido fólico, potasio, que mejora el funcionamiento del páncreas, corazón y otros músculos.
El uso de frutos maduros de esta variedad promueve la rápida eliminación de metales pesados y componentes tóxicos del organismo. Una gran ventaja es que estas peras se pueden almacenar hasta por 2 meses, sujeto a las condiciones de temperatura.
Debido a que la pulpa no es acuosa, los frutos son fáciles de transportar. No son muy propensos a sufrir daños.
Cuidado
Debido a su maduración tardía, Pakham no tolera temperaturas extremas, a diferencia de las variedades de peras de verano. Después de la cosecha, la fruta debe revisarse cuidadosamente para detectar defectos.
El almacenamiento debe realizarse en un área oscura, fresca y bien ventilada, con una temperatura de 0-2 ° C. Para esto, son adecuadas las bodegas, habitaciones sin calefacción, almacenes para verduras o frutas. No se recomienda almacenar con productos con olor fuerte.
Las variedades de invierno necesitan un aislamiento de alta calidad del sistema radicular. Para árboles jóvenes, se llevan a cabo adicionalmente las siguientes actividades:
- los troncos se envuelven con papel de aluminio, cartón, paja o bardana, hojas de girasol;
- no permita que las malas hierbas crezcan demasiado en los círculos cercanos al tallo;
- es necesario un riego cuidadoso y regular;
- la alimentación de otoño se realiza con fertilizantes de potasio y fósforo;
- es necesario blanquear los baúles;
- mantillo con turba o aserrín con una capa de hasta 25 cm.
Antes del inicio del clima frío, las plantas deben tratarse con soluciones de Ekoberin o Zircon. Esto aumenta la resistencia a las condiciones climáticas adversas.
Proteccion
Las plántulas requieren protección adicional contra las heladas. Para hacer esto, se envuelven en arpillera. Los árboles viejos también se protegen de posibles roedores, envolviendo el fondo del tronco con una lona gruesa e impregnados con repelentes de plagas. El acolchado se realiza con humus, aserrín, ramas de pino, corteza triturada.
Fertilizante
El aderezo se realiza durante todo el año, excepto en invierno. Pasos principales:
- Con la llegada de la primavera, se aplican fertilizantes líquidos o sólidos en la raíz. En verano, alimente con preparaciones que contengan nitrógeno. Desde junio, se ha acostumbrado a introducir preparaciones que contienen nitrógeno mediante pulverización.
- En julio se utilizan suplementos minerales y nitrogenados. Es posible la adición de fósforo y potasio.
- En septiembre, último trimestre para la alimentación con sustancias nitrogenadas. Es necesario para estimular el crecimiento. Antes del comienzo del invierno, se recomienda alimentar con potasio y superfosfato en el círculo del tronco.
Las variedades de invierno requieren una mayor protección en los días fríos. Si la siembra se llevó a cabo en verano, el riego debe realizarse con regularidad. Porque Dado que estos árboles aún no están suficientemente enraizados, sus áreas cercanas al tallo requieren aflojamiento, deshierbe y fertilización frecuentes.
Las variedades de pera Pakham necesitan un cuidado de calidad
Regando
Después de plantar en el suelo, las plántulas deben recibir humedad. Después del riego, el suelo se afloja suavemente para evitar la formación de costras. Para que el agua no se evapore rápidamente, el lugar de riego se rocía con estiércol y follaje seco, hierba.
Poda
Los árboles maduros requieren podar las ramas viejas para comenzar nuevas y jóvenes. Este proceso tiene como objetivo la correcta formación del tronco. A menudo, debido a las abundantes cosechas, las ramas se rompen. Por tanto, se evita la formación de bifurcaciones innecesarias.
Plagas y enfermedades
La pera es susceptible a los ataques de plagas o enfermedades de insectos. Las enfermedades más comunes son:
- Costra. Donde ha comenzado el hongo, la infección ocurre en las hojas. Aparecen manchas de color verde claro. Además, los rastros de podredumbre pasan a la propia fruta, en la que pronto aparecen grietas. En el proceso, la pulpa se osifica. Toda la fruta en mal estado debe recolectarse inmediatamente para evitar la contaminación de la fruta sana. La prevención será rociar los árboles con una mezcla de Burdeos al 1%.
- Moniliosis o pudrición de la fruta. A lo largo de la fruta, crecen esporas de hongos, manchas convexas de color beige y crecimientos. Se esparcen fácilmente por el aire con insectos o viento entre todos los árboles del sitio. Tales frutas se desmoronan rápidamente. La poda oportuna de árboles, la recolección frecuente y la eliminación de frutos infectados servirán como prevención.
- Cáncer negro. Aparece en la corteza de las ramas y el tronco. Primero, en forma de pequeñas grietas, que crecen y aumentan de tamaño, desgarrando el extremo de la corteza del árbol. Los bordes de la herida son de color marrón oscuro, en los que los gérmenes pueden ingresar fácilmente, así como las esporas de hongos que provocan enfermedades. El área afectada se corta con un instrumento estéril, tocando la parte sana. Luego, la herida se humedece con una solución de sulfato de cobre y se cubre con arcilla con un gordolobo.
Para eliminar plagas, se utilizan insecticidas, fungicidas. También se fuma con la ayuda del tabaco, olores acre.
Para combatir la costra, use una solución de sulfato de cobre y líquido de Burdeos. Solo se rocían las áreas infectadas de la planta. Si la solución cae sobre hojas sanas, puede quemarlas.
Puede deshacerse de la moniliosis con la ayuda de productos químicos especiales. Los mejores entre ellos son "Horus", "Strobi", "Mezcla de Burdeos", "Abiga-Peak". Los medios biológicos de protección - "Alirin-B", "Gamair" y "Planriz" también son adecuados.
Conclusión
La pera Pakham se valora por su alto rendimiento: hasta 40 toneladas por hectárea de tierra.Su otra ventaja son las frutas jugosas y sabrosas que pueden consumir incluso los niños pequeños. Su beneficio radica en la presencia de vitaminas A, B1, B2, E, P, PP, C y fibra.