Descripción pear Williams
Pear Williams fue criada en Beckshire (Inglaterra) en 1796. Después de un tiempo, comenzaron a cultivarlo en Francia y luego en otros países europeos. Hoy en día, Williams tiene varias variedades a la vez: Summer (Duchess, Bartlett), Winter (Curé) y Red (Rouge Delbara).
Descripción pear Williams
Características de la variedad
Las peras Williams tienen un excelente sabor a fruta, por lo que la variedad se considera postre. Para que la planta dé buenos rendimientos es necesaria la participación de polinizadores, entre los que se distingue el membrillo, así como las variedades Lyubimitsa Klappa y Forest Beauty.
Según la descripción, los perales Williams comienzan a dar frutos a los 3-5 años de edad. Los frutos maduran más cerca de mediados de agosto.
Las peras Cure y Rouge Delbara se pueden almacenar hasta por 2 meses, conservando su sabor y propiedades útiles. Se utilizan para la elaboración de postres y pasteles, compotas y mermeladas de pera, secados y ensaladas de frutas. Por sus beneficios para la salud y bajo contenido calórico, se recomiendan para personas con sobrepeso y quienes siguen la figura.
Descripción de subespecies
Se cree que la primera en aparecer fue la variedad de maduración tardía conocida como Kure o Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Pear Williams Winter es más común en las regiones cálidas, ya que el frío constante tiene un efecto negativo en el sabor de la fruta. El frío a corto plazo no daña gravemente la planta, como resultado, retienen la capacidad de dar buenos frutos.
Las plantas son fuertes y altas. Su copa ancha y densa tiene forma piramidal. Durante la fructificación activa, las ramas caen bajo el peso de los frutos, ya que el rendimiento es bastante alto. Las hojas son de color verde oscuro, gruesas
La variedad tiene abundante floración, el ovario está bien formado. Las flores son de color blanco rosado, grandes. Los mejores polinizadores son Duchess y Olivier de Ser.
Según la descripción, los frutos son ligeramente alargados y bastante grandes. Su peso oscila entre 150 y 250 g. La piel tiene un color amarillo intenso, en el que a menudo aparece una franja marrón longitudinal. La pulpa es jugosa y granulada, tiene un sabor agridulce y un aroma ligero.
Summer Williams (Duquesa)
Pear Williams Summer es considerada una de las mejores, gracias a su abundante cosecha, por lo que el período de crecimiento activo de la planta finaliza a la edad de 10-12 años.
La variedad de pera Williams comienza a florecer lo suficientemente tarde. Los primeros frutos maduran a finales de agosto y principios de septiembre. Se cosechan antes de la maduración completa para prolongar el almacenamiento.
Las frutas son de tamaño mediano, pesan alrededor de 150-160 g. Se distinguen por un excelente sabor y un agradable aroma a pera. La pulpa es jugosa, ligeramente ácida, pero muy dulce.
Williams rojo
Pear Williams Red tiene una corona cuidada. Tiene un alto rendimiento, el período de maduración activa comienza a fines de agosto. Los frutos son oblongos y de tamaño grande o mediano: de 150 a 200 g.Su color amarillo está casi completamente cubierto por un rico rubor burdeos. La pulpa es dulce, jugosa, fundente y tierna.
Reglas de aterrizaje
La pera necesita luz solar
Los árboles jóvenes se plantan a principios de primavera o en otoño (al final de la temporada de crecimiento). Para hacer esto, elija un lugar soleado sin corrientes de aire.
Las dimensiones estándar del pozo de plantación son de unos 80 cm de profundidad y 60 cm de diámetro. Se vierte una mezcla preparada previamente en el fondo, que consiste en tierra de jardín y humus (1: 1) con la adición de 350 g de superfosfato y 350 g de sulfato de potasio.
La planta se inspecciona bien y se empapa previamente en una solución que estimula el crecimiento de las raíces durante 5-12 horas. Después de eso, la plántula se baja cuidadosamente al agujero y se cubre con tierra. Se clava una clavija junto al tronco, al que se ata la planta. El suelo se apisona ligeramente y se humedece bien.
Cuidado
El cuidado de las plantas es estándar, consiste en regar, fertilizar, podar los árboles y prepararlos para el invierno a tiempo.
Regando
Las plantas jóvenes de Williams, independientemente de la subespecie, necesitan riego frecuente durante los primeros 2-3 años (3-4 veces por semana). El riego de árboles adultos se realiza con mucha menos frecuencia, según las condiciones de crecimiento, de 3 a 6-7 veces por temporada.
El mejor vestido
Antes del comienzo de la fructificación, los árboles se alimentan anualmente en la primavera. Esto incluye el acolchado con estiércol con la adición de 100 g de azofoska. Las plantas adultas se fertilizan en otoño. Durante la excavación, se introduce en el suelo fertilizante mineral en combinación con materia orgánica. Puede realizar una alimentación adicional antes del inicio de la fructificación.
Poda
La primera poda de una planta joven se realiza a principios de primavera. Dejar de 4 a 5 brotes laterales y acortarlos a 30 cm Las plantas adultas se podan dos veces: en otoño realizan podas sanitarias, en primavera - rejuvenecimiento (raleo).
Recomendaciones
Las peras Williams Rouge Delbara y Duchess tienen una resistencia media a las bajas temperaturas, por lo que se recomienda cubrirlas durante el invierno. Es necesario aflojar el suelo en las áreas donde crecen los árboles y eliminar las malas hierbas con regularidad.
Enfermedades y plagas
Se pueden identificar las enfermedades más comunes que afectan a las peras Williams.
- Sarna: manchas de color negro verdoso en frutos y hojas. Para evitar la enfermedad, es necesario eliminar regularmente las hojas caídas del sitio. Un buen resultado está garantizado mediante la pulverización de árboles con azufre coloidal y sulfato de cobre.
- La citosporosis es una mancha marrón rojiza deprimida en el tronco. La zona afectada se limpia y desinfecta con líquido de Burdeos.
- Óxido: manchas en las hojas que luego forman hinchazones. Para combatir la enfermedad, se usa una solución al 2% de azufre coloidal.
- Pudrición de la fruta.
Entre las plagas de insectos, hay chupadores, pulgones, chinches de la pera y ácaros de las agallas.
Conclusión
Las variedades rojas, de verano e invierno de las peras Williams tienen una serie de características, entre las cuales cada jardinero, según el método de recolección, las condiciones climáticas y las preferencias personales, podrá elegir la correcta.