Características de las codornices estonias
Las codornices estonias, junto con la raza japonesa, ocupan el primer lugar en popularidad entre nuestros compatriotas. La raza pertenece a la orientación huevo-carne. La inmensa mayoría de los agricultores crían codornices para obtener huevos caseros de alta calidad, con los que también puede ganar dinero extra.
Codornices estonias
Sobre la raza
Nuestros compatriotas apreciaron las codornices estonias por su deliciosa carne tierna y una mayor productividad de los huevos. Tres razas, como la británica, la codorniz japonesa y el faraón, se cruzaron con estonios. La principal tarea de la selección fue mejorar la resistencia del cuerpo, para obtener indicadores de alto rendimiento. La raza fue aprobada oficialmente en 1989.
Ventajas de la raza:
- madurez temprana;
- período de incubación relativamente corto;
- tasa de supervivencia de adultos y polluelos;
- excelente rendimiento de producción.
Exterior
La codorniz de la raza estonia tiene un color elegante. Las plumas marrones se combinan armoniosamente con las amarillas, a lo largo de las cuales hay salpicaduras de chocolate. Puede distinguir entre los gallos estonios por su apariencia. Su principal rasgo distintivo es la presencia de rayas blancas en la cabeza y un pico oscuro. Las hembras tienen plumas de un tono más claro con un tinte gris lila y manchas oscuras.
La codorniz estonia tiene un cuello corto, una cola pequeña y un lomo jorobado. Las aves aumentan de peso rápidamente. Las codornices de la raza estonia se distinguen por sus altas tasas de producción. Las hembras son capaces de poner unos 320 huevos al año. Los individuos pesan de 180 a 200 gy suelen ser más grandes que los machos.
Características de cuidado
Para que la codorniz estonia sea rentable, debe saber cómo cuidarla adecuadamente. Los datos de producción dependerán directamente de la dieta, el equilibrio alimentario y la edad. La mayoría de las veces, los estonios se mantienen en jaulas, cuya altura no debería ser mucho mayor que la de los adultos. Densidad de población: 1 ave por metro cuadrado. metro.
El techo de las jaulas debe cubrirse con material blando para que las aves no se lastimen. La codorniz estonia es bastante activa y reacciona bruscamente a los sonidos fuertes. Sintiendo el peligro, salta alto. La casa debe estar seca y bien ventilada. Los indicadores de temperatura óptimos están dentro de los 22 ° С, y la humedad no debe ser superior al 70%.
Un matiz importante en el contenido es la higiene de la habitación y las celdas. Para lavar las jaulas, debe transferir las aves a otro lugar y lavar las bandejas con paredes con agua jabonosa. Es muy importante secar bien las casas de los pájaros antes de volver a colocarlas.
Indicadores de producción
El rendimiento de los datos de producción es simplemente impresionante:
- un huevo en representantes de esta raza puede alcanzar los 14 g;
- las hembras comienzan a apresurarse a los 2 meses;
- el período de puesta de huevos dura aproximadamente 3 años, luego la intensidad comienza a disminuir.
La estructura del caparazón debe ser uniforme. El tono de los testículos es amarillo grisáceo con manchas oscuras.Con un aumento en la masa de huevos, las proporciones de proteína y yema disminuyen. También es muy importante asegurarse de que la cáscara de los huevos no cambie de color o textura después de la primera puesta. Tales cambios son la razón para mostrar las aves al médico.
Dieta
Mantener la codorniz estonia no es nada difícil. Dependiendo del propósito del cultivo, la dieta también será diferente. Si el objetivo es obtener carne de individuos, es necesario dar alimentos con alto contenido proteico. La dieta de los adultos es tres veces al día.
La base del pienso se compone de piensos de cereales, tubérculos. Para obtener un mejor sabor de la carne, se debe introducir en la dieta carne hervida, hígado y requesón. Las jaulas deben contener cajas con ceniza y grava.
Diferencia por sexo
Una hembra de una codorniz macho de la raza estonia se puede distinguir ya a la edad de 1 mes. Ya en este momento, el color del plumaje es sorprendentemente diferente. Los machos tienen un plumaje más oscuro en el pecho. El cuerpo del macho parece más poderoso, aunque las hembras tienen más peso.
Las mujeres tienen datos externos más sofisticados. En el pecho, las plumas de las hembras son más claras. Hay otra forma de distinguir a los estonios por género. En los machos, la glándula de la cola se encuentra cerca de la cloaca. El pájaro se levanta y se le da la vuelta. En la hembra, la glándula de la cola está ausente, y en el macho, cuando se presiona sobre ella, se libera una espuma blanca transparente.
Este método de determinación del sexo se utiliza cuando es necesario seleccionar animales jóvenes para una tribu. Las aves alcanzan la pubertad a la edad de dos meses, en este mismo momento las hembras comienzan a apresurarse. Si el macho tiene una glándula secretora poco desarrollada, se sacrifica para obtener carne. Para obtener huevos deliciosos en la dieta, las gallinas ponedoras se mantienen separadas de los machos.
Conclusión
La mayoría de los agricultores de nuestro país ya han adquirido codornices estonias. Se han vuelto extremadamente populares debido a su buena adaptabilidad a las condiciones climáticas, las altas tasas de supervivencia de los animales jóvenes y su excelente rendimiento de producción. La raza pertenece a la dirección de la carne y el huevo.
Las hembras comienzan a poner huevos a los 2 meses. La oviposición se produce a intervalos regulares. Durante 5-6 días, una codorniz pone 1 huevo por día, luego se produce una pausa, que dura dos o tres días. Si la ruptura excede significativamente las normas especificadas, es necesario revisar la dieta.
Puedes distinguir entre una mujer y un hombre por el exterior. Se diferencian en el tono del plumaje: en las hembras, el color es más claro y el físico es más elegante. El segundo método para determinar el sexo es identificar la presencia de una glándula secretora. En las hembras está ausente, y en los machos, se localiza en la zona caudal y, cuando se presiona, secreta un secreto espumoso.
Es necesario proporcionar a las aves condiciones aceptables para su pleno desarrollo. La clave para una excelente inmunidad y un alto rendimiento es la higiene de la habitación, las células, así como el mantenimiento de una temperatura y humedad óptimas. En cuanto a la alimentación, primero debe decidir el propósito de la reproducción. Para obtener una muestra de carne, se añaden proteínas a la dieta, y para las ponedoras es necesario aportar una cantidad suficiente de calcio. A las aves les encanta comer escarabajos de mayo, que son ricos en proteínas y proteínas, por lo que deben incluirse en su dieta siempre que sea posible.
Se recomienda, con fines de prevención, dar a los pollitos de codorniz solo agua hervida. Un par de veces a la semana: haga una solución débil de manganeso. Los primeros días después del nacimiento de los polluelos, debe proporcionar iluminación las 24 horas. Se puede encontrar una descripción detallada de la dieta y la dieta en Internet.