Cómo y cómo acelerar la maduración de los tomates.
En las regiones del norte, los veraneantes intentan acelerar la maduración de los tomates para tener tiempo de cosechar antes de la primera helada. Esto se puede hacer de varias maneras. Consideremos cada uno de ellos.
Formas de acelerar la maduración de los tomates.
Robar y pellizcar
Para influir en la formación de frutos y acelerar la maduración de los tomates, ayudan los procedimientos de pellizco y el pellizco del exceso de procesos laterales, que quitan una parte significativa de los elementos útiles de la planta. Varios brotes inhiben el desarrollo y crecimiento de los cultivos de hortalizas y, como resultado, retrasan la floración y maduración de las hortalizas en campo abierto.
Paso a paso
Puede realizar el procedimiento de pellizco para acelerar la maduración de los tomates de una de las siguientes formas:
- formación en 1 tronco, para lo cual se cortan todos los brotes laterales en las axilas de las hojas;
- formación en 2 troncos, cuando al comienzo de la floración, todos los procesos laterales se eliminan con la excepción del único ubicado debajo del primer cepillo de flores desde arriba;
- la formación de 3 troncos, en los que, junto con los procesos laterales debajo del primer cepillo de flores, uno de los hijastros más saludables y poderosos permanece en la parte superior, ubicado justo debajo, todos los demás brotes laterales se cortan.
Adición
Pellizcarlos también ayuda a que los tomates maduren antes. Este procedimiento consiste en retirar la parte superior, donde se ubican los racimos fructíferos y florales con ovarios aún no formados. Como resultado, el cultivo de hortalizas dirige las fuerzas a la maduración de frutos ya cuajados.
Aderezo de tomates
Una nutrición adecuada ayudará a acelerar el período de maduración de los tomates en suelo abierto. Los fertilizantes minerales aplicados oportunamente y la pulverización con medios especiales son la clave para la maduración rápida de las frutas. Entre los medios y preparaciones que aceleran la cosecha de tomate, se distinguen los siguientes:
- Superfosfato. Un extracto de él con una concentración del 0,5% se rocía sobre un cultivo de hortalizas al comienzo de la etapa de floración del tomate;
- Hydrel. Con este estimulante del crecimiento, las plantaciones se rocían una vez en la etapa de vegetales ya formados, aproximadamente 1,5 meses antes de la cosecha planificada.
- Bor. Los tomates se riegan y se rocían con ácido bórico en el caso de un cultivo de hortalizas que desprende inflorescencias u ovarios, lo que posteriormente afecta el período de maduración de los tomates.
- Yodo. La fertilización de los tomates con yodo reduce significativamente la maduración de los tomates si se realiza de forma foliar, rociando el follaje. Para estos fines, es adecuada una solución débil de 30-40 gotas por 10 litros de agua.
Tatiana Orlova (Candidata de Ciencias Agrícolas):
El extracto de superfosfato se utiliza cuando la planta de tomate ya ha dado fruto, porque el tratamiento de la capucha simplemente "quema" las hojas. Esta técnica también es utilizada por los agricultores para lograr la maduración simultánea de todas las frutas en un tiempo determinado.
Restricción de alimentos
Algunos veraneantes han comenzado recientemente a practicar la limitación de la nutrición de la cosecha de tomate para acelerar el proceso de maduración de la fruta.Los jardineros que practican tales técnicas están seguros de que, en condiciones de nutrición limitada, el cultivo de hortalizas experimenta estrés y acelera el desarrollo, incluida la maduración de las frutas.
Incisión
Puedes hacer que las frutas maduren más rápido
Se hace un corte en el tronco a una altura de unos 10-12 cm desde la superficie del suelo con un cuchillo de jardín, en el que se coloca una placa de madera preparada previamente de 0,5 x 2 cm. La ruptura del tallo no se completa por completo. bloquea el suministro de alimentos, pero reduce significativamente su volumen.
Relleno
A la misma altura, se tira del vástago con alambre de cobre en dirección transversal. Tal constricción que restringe la fuente de alimentación es fija.
Trauma
La planta es ligeramente arrancada del suelo por la base del tronco hasta que se escucha un leve crujido de raíces delgadas desgarradas. El resultado de esta manipulación es la desaparición de una parte del sistema radicular y la restricción del suministro de alimento y agua a la planta.
Reabastecimiento
La maduración ayuda a acelerar la maduración de los tomates cultivados en suelo abierto. En este caso, tal evento se puede llevar a cabo tanto con un arbusto de tomate entero como con tomates verdes retirados.
Tatiana Orlova (Candidata a Ciencias Agrícolas):
También hay preparaciones especiales que aceleran la maduración de las frutas, por ejemplo, un estimulante para la maduración de las frutas de tomate "Dosrevatel". Le permite cosechar frutas maduras antes del inicio de las heladas en el otoño o alejarse de la phytophthora obteniendo frutas maduras antes.
Moviéndose bajo el techo
Cuando todavía quedan muchas verduras en los arbustos y ya ha llegado el frío, las verduras pueden madurar en el interior directamente sobre los arbustos. Los arbustos de tomate simplemente se arrancan del suelo junto con el sistema de raíces y se cuelgan en un cobertizo, invernadero y otra habitación cerrada para que maduren.
Con suficiente luz, los tomates maduran mucho más rápido que en una habitación oscura, pero en la oscuridad su lenta maduración ocurre de manera más uniforme.
Cosecha verde
Los tomates que no maduran a tiempo se retiran de los arbustos y se colocan en un invernadero o en casa en una capa. Para activar su maduración, se introducen varios frutos rojos maduros en la masa total. Las verduras terminadas liberan etileno, lo que ayuda a acelerar el proceso de maduración.
