Características de la variedad de tomate Mikado
Los tomates son una verdura sin la cual es difícil imaginar la cocina moderna. En verano y otoño, se consume principalmente fresco, en invierno: ensaladas enlatadas, encurtidos, durante todo el año: salsas, ketchup, jugos. Los tomates son apreciados por las propiedades y el sabor beneficiosos para el cuerpo humano. Los tomates Mikado son una de las variedades más populares que tienen excelentes propiedades para el consumidor y han demostrado su eficacia en regiones con diferentes condiciones climáticas.
Características de la variedad de tomate Mikado
El nombre de la variedad intrigante es de origen japonés. Traducido literalmente como "puerta alta". En la antigua tradición japonesa, el emperador se llamaba así. Se cree que la variedad debe su nombre a la forma de un tomate, que recuerda a la corona imperial.
Características de las variedades
Tomate Mikado, según la descripción de los fabricantes, se refiere a variedades indeterminadas (con crecimiento ilimitado del tallo). Estos son tomates de maduración media, pasan 110-115 días desde la siembra hasta la maduración de la primera cosecha. La variedad no es un híbrido.
De hecho, existen varias variedades del cultivar de tomate Mikado que tienen un nombre común, pero se diferencian en las características del fruto, tiempo de maduración, altura de planta:
- Mikado rosa;
- Mikado es rojo;
- Mikado es amarillo;
- Mikado oro;
- Mikado negro;
- Mikado Siberiko.
Los expertos señalan que solo el Mikado rosado (2015) está incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Se desconocen los orígenes del otro Mikado.
La variedad se recomienda para el cultivo en invernaderos de película. Pero el tomate Mikado, según las revisiones, muestra excelentes resultados cuando se cultiva en campo abierto, especialmente el Mikado rojo.
Descripción del arbusto
El arbusto de tomates Mikado alcanza una altura de 1,5-2,5 m. La excepción es el rojo Mikado: en campo abierto, los arbustos tienen una altura de 80-100 cm. Las plantas altas necesitan apoyo y amarre. Los cultivadores de hortalizas lo forman en 1-2 tallos. El primer cepillo se suele colocar sobre la novena hoja. Y luego se forma cada 2-3 hojas.
Es necesario pellizcar la planta durante el cultivo para evitar que se espese y obtener una buena cosecha. Cuando un arbusto se forma en dos tallos, se deja un hijastro frente al primer cepillo de flores y se eliminan todos los demás. La elaboración de gansos se realiza aproximadamente una vez a la semana.
Las hojas de esta variedad tienen una forma característica y un color verde oscuro, lo que las hace parecer una patata.
Descripción de frutas
El fruto de los tomates de la serie Mikado es grande, redondo, aplanado, ligeramente acanalado. La excepción son las bayas de Siberiko: tienen forma de corazón. El peso alcanza los 250-350 gramos. Con el cuidado adecuado, se obtiene la formación de un arbusto, se obtienen frutos gigantes que pesan hasta 600-800 gramos. En condiciones climáticas adversas, riego inadecuado, la verdura puede agrietarse.
Los tomates Mikado son tomates para ensalada, son apreciados por su sabor.
El color de los tomates de la serie Mikado es diferente, la información al respecto está contenida en el nombre de la variedad (las frutas siberianas son rojas).La pulpa es jugosa, firme, dulce. El color amarillo y naranja de la fruta indica el contenido de una gran cantidad de betacaroteno. El rendimiento de la variedad es medio, 6-8 kg. del arbusto. Los productores de semillas de plantas anuncian altos rendimientos para Mikado rosea y Siberico.
Las frutas se valoran por su sabor.
Dado que la variedad es de frutos grandes, los tomates se consumen principalmente frescos, para preparar ensaladas, bocadillos, se procesan en jugo y se preparan salsas. Las frutas más pequeñas se utilizan para preparar preparaciones para todo el invierno.
Características de cuidado
El cultivo de tomate Mikado se produce a través de plántulas. La temperatura óptima para el desarrollo de la planta es de 20-25 gr. A bajas temperaturas (menos de 15 ° C), el crecimiento de los brotes se detiene, a altas temperaturas (más de 35 ° C), el ovario no se forma.
Plantando semillas
La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo 60-65 días antes de la siembra esperada de plantas en el suelo. Las semillas suelen estar especialmente preparadas para plantar. Si se almacenaron en un lugar fresco, es aconsejable calentarlos.
Antes de sembrar, se procesan las semillas. Primero, se sumergen en una bolsa de lino en una solución rosa de permanganato de potasio durante 15-20 minutos (no se puede sobreexponer para no quemarse). Y luego puede remojar durante 5 horas en una solución de ceniza de madera (para su preparación, se vierte 1 cucharada de ceniza en 1 litro de agua tibia y se insiste durante un día). Dicho tratamiento no solo previene muchas enfermedades, sino que también satura las semillas con microelementos, asegurando una buena germinación y un crecimiento vigoroso.
Para cultivar plántulas, use mezclas de tierra compradas en puntos de venta especializados o prepárelas usted mismo. Debe tenerse en cuenta que los suelos ligeros son adecuados para los tomates (la composición puede incluir turba, humus, gordolobo, arena o aserrín). Las semillas se siembran en bandejas, casetes especiales, asegurando un buen drenaje.
Cuidado de las plántulas
Para la germinación de semillas y el desarrollo de plantas jóvenes, se necesita luz solar, control de temperatura y riego oportuno. Los primeros brotes aparecen 3-5 días después de la siembra.
Cuando se desarrollan dos hojas verdaderas, es necesario bucear para obtener plántulas de alta calidad. Las plantas jóvenes y más fuertes se trasplantan en copas separadas, mientras se pellizca la raíz central para formar raíces laterales y fortalecer el sistema de raíces.
Aterrizando en el suelo
Una semana antes de plantar las plántulas en el suelo, se recomienda a los jardineros que las traten con líquido de Burdeos. También se recomienda realizar el endurecimiento: sacar por un tiempo en una habitación fresca o ventilar bien el existente. Las plántulas están listas para plantar si se han formado 7-8 hojas verdaderas.
Los pozos deben tratarse con una solución de permanganato de potasio.
Las opciones de alojamiento pueden ser diferentes:
- plantar según el esquema 50x50 cm. (2-3 plantas por m2) para asegurar una buena ventilación y no perder la cosecha por espesamiento;
- si los tomates se cultivan en un tallo, la distancia entre las plantas se puede reducir a 18-20 cm, y el espacio entre filas se puede hacer de 100 a 120 cm de ancho.
Inmediatamente antes de plantar, los agujeros se derraman con una solución débil de permanganato de potasio. Algunas hojas inferiores se eliminan de una planta joven, dejando solo 3-4 hojas bien formadas. Parte del tallo se entierra en el suelo, dejando solo hojas en la superficie.
Para atar las plantas de manera oportuna, es necesario usar soportes en forma de T en las camas, entre los cuales se tira de un cable, o soportes individuales (postes) para cada arbusto.
Riego y fertilización
Es mejor regar los tomates por la noche, evitando que el agua entre en el tallo y las hojas.
La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas: 1-2 veces por semana. Durante el período de crecimiento y cuajado del fruto, el riego debe ser abundante, y cuando el cultivo madura, debe ser mínimo para evitar el agrietamiento y preservar el sabor de los tomates.
Los tomates exigen la fertilidad del suelo, por lo que la alimentación con fertilizantes orgánicos y minerales debe ser regular. Por lo general, los fertilizantes se aplican 3-4 veces por temporada. La primera vez es de 10 a 12 días después del trasplante. Además, se recomienda repetir antes de la floración, con la aparición del ovario y durante el período de vertido de la fruta.
Es aconsejable utilizar orgánicos preparados por usted mismo:
- infusión de ortiga fermentada (1 balde de ortiga por 3 baldes de agua);
- solución de gordolobo (1 balde de estiércol por 4 baldes de agua se fermenta durante varios días hasta que se elimina la mayor parte de la urea);
- infusión de estiércol de pollo (tomar excrementos y agua en una proporción de 1/20, mezclar y dejar al aire libre durante 10 días).
Además, se agregan superfosfato, urea y ceniza. En climas muy cálidos, para estimular la formación de un ovario, los arbustos se tratan con ácido bórico de una botella de spray.
Enfermedades y plagas
Según la descripción oficial, el tomate Mikado es resistente a la mayoría de enfermedades. La mayoría de las veces se ve afectado por el tizón tardío. Esta infección por hongos generalmente ocurre en climas frescos y húmedos y se transmite fácilmente de una planta a otra. Dado que el tizón tardío afecta no solo a las verduras, sino también a las frutas, la enfermedad reduce significativamente la productividad. Las medidas de prevención de enfermedades se llevan a cabo durante todo el período de crecimiento.
Para la prevención del tizón tardío, necesita:
- plante tomates en un lugar soleado donde se minimice el rocío frío en la planta;
- proporcionar una buena ventilación de las camas;
- desmalezar y aflojar los pasillos de manera oportuna;
- regando en la raíz.
Las características de la hierba mora dicen que, con el propósito preventivo de plantar tomates, se tratan sistemáticamente con líquido de Burdeos incluso en la etapa de plántula. Se han desarrollado muchos fungicidas para combatir el tizón tardío. Pero los jardineros recomiendan usar remedios caseros que no tengan efectos secundarios para los humanos: infusión de ajo (200 gramos de dientes picados por litro de agua, dejar durante 2-3 días), decocción de cáscaras de cebolla. También se utilizan soluciones de permanganato de potasio, soluciones con la adición de verde brillante o yodo.
Conclusión
La descripción y reseñas del tomate Mikado son en su mayoría delirantes. Los residentes de verano y los jardineros notan que los tomates saben muy bien. Se recomienda cultivar diferentes variedades de la línea, pero el rosa Mikado se considera el más rentable (el precio de los tomates rosados en el mercado suele ser más alto).
Para producir una buena cosecha de tomates, debe abastecerse de semillas de calidad y seguir las reglas de la tecnología agrícola.