Por que los tomates pueden pudrirse
Muchos jardineros se están devanando los sesos ante la pregunta de por qué los tomates se pudren. La pudrición puede arruinar toda la cosecha. Los tomates son plantas bastante caprichosas que necesitan ojo y ojo, de lo contrario se infectarán rápidamente con una de las muchas enfermedades virales. Muy a menudo, los residentes de verano eligen una variedad de tomate que es completamente inadecuada para las condiciones climáticas de su región. El segundo y más importante problema es el cuidado inadecuado.
Causas de los tomates podridos
Enfermedades que causan pudrición.
Los tomates se pudren bajo la influencia de esporas de hongos, que pueden ser transportadas por el viento o caer sobre la fruta desde el suelo. Las esporas de varios hongos pueden estar en el suelo durante mucho tiempo y, en condiciones favorables, comienzan a multiplicarse activamente. Debido a la multiplicación de microorganismos patógenos, la biosíntesis de proteínas se interrumpe y las células fetales comienzan a descomponerse.
Muy a menudo, la aparición de podredumbre es causada por tales enfermedades virales:
- tizón tardío;
- alternaria;
- pudrición superior;
- necrosis;
- podredumbre negra.
Tizón tardío del tomate
El principal peligro que acecha a los jardineros es el tizón tardío de los tomates. El brote de infección viral ocurre en la segunda mitad del verano, cuando comienzan los descensos de temperatura y cae mucha precipitación. El hongo phytophthora puede persistir en el suelo durante todo el invierno. Primero, la enfermedad afecta las capas inferiores del follaje y luego se propaga a las frutas mismas y afecta tanto a las verdes como a las maduras. La enfermedad progresa muy rápidamente y mata casi el 70% de las plantas.
No se recomienda plantar tomates en las inmediaciones de los lechos de papas y en aquellos lugares donde las papas crecieron el año pasado. Es en los cultivos de raíces donde el tizón tardío se asienta con mayor frecuencia. Las esporas de hongos no pueden tolerar la luz solar directa. Con falta de iluminación y alta humedad, las esporas comienzan a extenderse.
Los principales métodos para combatir el tizón tardío son la prevención y la correcta elección de cultivos. Para no enfrentar la enfermedad, se recomienda dar preferencia a las variedades de tomates de maduración temprana. Cuanto más se siembren los tomates, es menos probable que se propague el virus. Si la enfermedad acaba de comenzar a manifestarse, se recomienda eliminar los arbustos afectados y destruirlos. Para el tratamiento de tomates saludables para la prevención, los jardineros experimentados aconsejan usar una solución de sulfato de cobre.
Pudrición superior
Es más fácil deshacerse del problema en condiciones de invernadero.
Los tomates se pudren no solo en campo abierto, sino también en condiciones de invernadero. El tizón tardío también puede afectar a los representantes del invernadero, pero es mucho más fácil lidiar con él en un invernadero, porque aquí el jardinero puede ajustar de forma independiente la humedad y la temperatura. En condiciones de invernadero, los tomates verdes a menudo se pudren en los arbustos. La principal razón es la pudrición apical.
Cuando madura, en frutos aún verdes, aparece una mancha marrón que aumenta a medida que se desarrolla el fruto.El interior de un tomate verde estará podrido. Al final, la podredumbre se propaga a los tallos y las verduras se caen sin madurar. La enfermedad no es viral. Puede haber varias razones para la aparición de podredumbre:
- riego irregular;
- aumento de la temperatura del aire;
- aumento de la acidez en el suelo;
- falta de calcio;
- aumento del contenido de nitrógeno en el suelo.
Alternaria
La segunda dolencia, por la que se pudren los frutos verdes, es la Alternaria. Muy a menudo, se encuentra en regiones del sur con un clima árido o en invernaderos. La enfermedad es viral. El hongo Alternaria se siente cómodo a temperaturas de 25 a 30 ℃ y una humedad de alrededor del 70%. En el pedúnculo, en la zona del trasero, aparecen manchas de color marrón oscuro. El aumento de la humedad contribuye a la rápida formación de nuevas esporas, como resultado de lo cual aparece una pelusa en la superficie de la fruta.
Además de los frutos, las hojas también se pudren. En última instancia, la enfermedad conduce a la atrofia de la parte caduca y al desprendimiento de tomates. El método de lucha es la destrucción de los arbustos afectados en las primeras etapas, así como la prevención de infecciones por hongos.
Necrosis y podredumbre negra
La necrosis afecta a los tallos. Aparecen anillos negros en la parte superior de los frutos verdes cerca del tallo y el interior se convierte en un líquido turbio. Al menor toque o un soplo de viento, los frutos caen de los arbustos. La parte caduca comienza a marchitarse desde arriba, sin cambiar de color. A una distancia de unos 20 cm de la raíz, se ven manchas oscuras húmedas en el tallo.
Otro tipo de necrosis es la racha o racha necrótica. Es una enfermedad viral que daña los arbustos al aire libre y en invernaderos. Los tallos y los pecíolos están cubiertos con rayas de color marrón rojizo. A menudo se observa atrofia completa de la parte superior de la planta. También aparecen manchas marrones en los frutos, que posteriormente se agrietan y se convierten en caldo de cultivo para todo tipo de hongos.
Podredumbre negra
Con el tiempo, los tallos se agrietan y la mucosidad sale de ellos. La pudrición negra puede aparecer en tomates cultivados en campo abierto y en los cultivados en invernadero. Inicialmente, aparecen manchas de color verde oscuro en las hojas, que crecen y se oscurecen. Luego, el virus se propaga al feto.
Los tomates están cubiertos de manchas negras brillantes. La alta humedad promueve la reproducción acelerada y la propagación de esporas de hongos.
Falta y exceso de vitaminas.
La salud de la planta también se ve afectada por la cantidad de vitaminas.
Además de las enfermedades virales, los tomates se pudren con deficiencias de vitaminas y un exceso de vitaminas. Básicamente, las plántulas indican una falta de minerales.
- La falta de calcio conduce a la aparición de hojas jóvenes en forma de cúpula con una estructura tuberosa, los tallos se rompen fácilmente y la raíz se atrofia parcialmente.
- Las hojas jóvenes marchitas desde abajo indican falta de potasio. A veces se nota una quemadura marginal.
- La pudrición de la raíz, las hojas lentas indican una falta de cobre.
- Cuando una planta cambia su color de verde a morado, es una señal de que carece de flúor. El flúor participa en la construcción y síntesis de células. Sobre todo, los tomates lo necesitan después de la primera recolección, por lo tanto, el fenómeno de la falta de sustancia se observa principalmente durante este período.
- La deficiencia de cloro se manifiesta por el amarillamiento y el marchitamiento de la parte decidua. Para un desarrollo y crecimiento óptimos de las plantas, el suelo debe contener 0,02% de cloro.
- La falta de nitrógeno se manifiesta en la palidez del follaje. El color amarillento es más notorio en las hojas basales, los tallos se vuelven más delgados y duros, el crecimiento se ralentiza.
- Las hojas se vuelven amarillas en el exterior, pero las venas permanecen verdes, lo que indica una falta de hierro.
Un exceso de nutrientes provoca quemaduras en las raíces o pudrición. Con una deficiencia y una sobreabundancia de minerales, el sistema de raíces deja de distribuir nutrientes por toda la planta.Cuando el suelo está sobresaturado con minerales, la planta simplemente no puede absorber tantos nutrientes, por lo que la parte de hoja caduca comienza a marchitarse y rizarse, y los frutos mismos se pudren.
Cuidado inadecuado
Los tomates son plantas bastante caprichosas y requieren una atención constante. La pudrición de la fruta se observa incluso en condiciones de invernadero con falta o exceso de humedad. Las puntas de los tomates comienzan a ponerse negras si el jardinero no sigue el régimen de riego. Por ejemplo, se fue por unos días y luego inundó todo el jardín.
Primero, aparecen manchas oscuras en el arbusto, que crecen a medida que crece la fruta. El corazón de los tomates se endurece y se vuelve firme. Si la mayoría de los tomates están en suelo húmedo, la podredumbre seca se convertirá en podredumbre húmeda. El calor y la alta humedad estimulan la propagación de la pudrición apical.
El ennegrecimiento del tegumento de los tomates se produce debido a que la humedad no les llega, sino que permanece en la parte caduca. En tales condiciones, la fruta madura muy rápidamente. Si no se observa el régimen de riego en la etapa de polinización, las flores se caen de las ramas y es posible que el arbusto no dé ningún fruto.
Medidas preventivas
Los tomates podridos por dentro son el principal problema para muchos jardineros. Si los tomates están podridos desde el fondo, este puede ser el primer síntoma de una enfermedad viral llamada fitosporosis, que progresa a mediados del verano, si las condiciones son favorables. El virus se propaga rápidamente por todo el arbusto y las esporas del hongo se transportan a favor del viento a los arbustos vecinos. Además de las enfermedades virales, la causa puede ser una falta o exceso banal de humedad y vitaminas.
Hoy en día, existen muchos métodos para deshacerse de las enfermedades fúngicas utilizando productos químicos, pero es mejor comenzar la prevención desde el momento en que se prepara la semilla. Todas las semillas, incluso las compradas en la tienda, deben encurtirse remojándolas previamente en una solución de permanganato de potasio. Para no tener problemas con la falta de minerales, después de la recolección, debe fertilizar el suelo varias veces para garantizar el desarrollo completo del sistema de raíces y la parte del suelo.
Es importante recordar que el hongo se asienta en la raíz y luego se propaga por toda la planta, por lo que no será superfluo examinar los rizomas de todos los brotes durante el trasplante y eliminar inmediatamente los dañados. Si nota que las hojas de tomate se están pudriendo en una etapa temprana de crecimiento, es mejor deshacerse de los brotes dañados de inmediato y tratar el resto con un compuesto especial o agua con una solución ligeramente rosada de manganeso. El régimen de riego es la parte más importante del cuidado del tomate. Solo se debe derramar tierra, asegúrese de que las salpicaduras no caigan sobre la parte caduca. Si el clima es húmedo, se recomienda adelgazar el follaje de la parte inferior.
Los fertilizantes deben aplicarse a tiempo y en cierta cantidad. Un exceso de ellos también puede causar que las verduras se pudran. Como profilaxis del tizón tardío, se recomienda elegir variedades de tomates maduros o púrpuras que sean resistentes a las enfermedades fúngicas.