Características de los pollos de Cornualles.
Hoy en día existen muchos tipos y razas diferentes de pollos. Las razas de carne tienen una gran demanda entre los agricultores y las grandes explotaciones. La singularidad de este tipo de pollos radica en que retienen un gran porcentaje de carne durante el sacrificio, y sus productos también son famosos por sus propiedades dietéticas. Los pollos de Cornualles son populares en casi todos los países del mundo como los de más rápido crecimiento, ganando grandes cantidades de masa en poco tiempo.
Pollos de Cornualles
Características de la especie
Los pollos de Cornualles pueden ser reconocidos por su color único parecido a un volcán. En su mayoría, este tipo es siempre blanco o negro, en cada pluma se pueden ver anillos de color rojo brillante y rico, que contrasta con el plumaje negro. Este dibujo se asemeja a la lava, que comienza a despertar: se cubre de ceniza negra y en él aparecen unas “venas” rojas que te hacen saber que la lava está despierta.
Según la descripción, las plumas son lisas, suaves y muy pegadas al cuerpo. La peculiaridad del Cornish es que las mascotas prácticamente no tienen pelusa.
Muchos agricultores consideran que el plumaje blanco es el principal, pero últimamente el negro es mucho más común. Además de los colores blanco y negro, también hay rojo, amarillo oscuro, ceniza negro y azul. La piel de la especie es siempre amarilla. La cabeza es grande y bastante ancha. La vieira tiene un color rojo claro, se presenta en dos formas: en forma de hoja y en forma de vaina.
Esta especie tiene un pico muy poderoso, siempre de color amarillo brillante. Los ojos son burdeos o rojo sangre, profundos, con pronunciados arcos superciliares. Las cejas vienen en diferentes colores, dependiendo de qué color será el propio representante. El crecimiento de las alas es pequeño en comparación con otros tipos de carne, tienen un físico masivo, la base del esqueleto está ligeramente levantada, un cuello pequeño.
El pecho de los pájaros es convexo y voluminoso, la espalda es larga. La forma del plumaje es única: crea una especie de cúpula en el pecho y el dorso del emplumado, lo que le da grandeza al individuo y lo agranda visualmente. Esta característica es inherente exclusivamente a las mujeres. Las patas son cortas pero fuertes, bien separadas, lo que le da una buena estabilidad. La cola también es pequeña y baja. Los pollos de este tipo son llamativos en su agrado, moderadamente agresivos, no atacarán a una persona u otra mascota sin motivo alguno, pero no se meterán en sus manos y no se sentarán en silencio.
Productividad de las aves
El Cornish se crió como una raza de carne de res con carnes delicadas que también se consideran dietéticas y extremadamente tiernas. El peso de una hembra adulta alcanza los 2.9-3.5 kg, y el peso de un gallo adulto es de 4.2-4.8 kg. Esto se considera muy alto entre otras razas, ya que en promedio, el gallo de carne de otras especies gana hasta 3,9 kg. El pepinillo de pollo está ganando peso muy rápido y ya a los 2 meses puede llegar a pesar hasta 2 kg. Pero la maduración de los pollos Gherkin se produce muy tarde en comparación con otras especies.
La primera vez que se pone un pollo a la edad de 7-9 meses, producción de huevos de estas aves es de 125-155 huevos por año.El récord más grande registrado es de 176 huevos por año. El peso del huevo es de 55-60 g, el huevo tiene un tono cremoso o marrón claro. El pico de producción de huevos de las gallinas se produce a la edad de 1,5 a 3 años.
Cualidades positivas y negativas de la especie.
Los aspectos positivos se pueden enumerar sin cesar. La característica afirma que los pollos Gherkin aumentan de peso muy rápidamente, pero solo si están sanos, activos, tienen una dieta adecuadamente equilibrada. La calidad de su carne siempre está en un nivel alto, muchos expertos dicen que solo los pollos de esta raza tienen un sabor tan especial.
Los machos se utilizan para crear híbridos de diferentes razas con el fin de obtener el mejor porcentaje de productividad de las aves. Esta especie se adapta muy fácil y rápidamente a diferentes condiciones de temperatura, pero en invierno, los individuos necesitan un calentador y calor.
Lados negativos de la raza:
- Cornish es un tipo de pollo bastante difícil de incubar.
- Pendientes emplumadas hacia la obesidad, especialmente si su dieta es incorrecta.
- Los polluelos de pepinillo tienen un bajo porcentaje de plumaje.
- Si no es correcto cuidar pollos pepinillos, la calidad de la carne se reducirá significativamente.
Condiciones de detención
Esta especie no tiene pretensiones en el contenido, las aves se pueden mantener en jaulas o en el gallinero. Si se elige la última opción, es necesario proporcionar a los alados espacio para caminar y ropa de cama. Si está en una jaula, entonces tiene que trabajar duro. Si las aves se mantienen en jaulas, cada gallina necesita mucho espacio, la jaula debe ser alta y ancha. Deben observarse todas las normas de higiene, es recomendable limpiar la casa todos los días.
La dieta de los pollos se compone principalmente de legumbres y diversos cereales. Para formular adecuadamente una dieta para pollos, es extremadamente importante prestar atención al hecho de que esta especie es propensa a la obesidad. Por eso es mejor agregar granos de maíz premolidos a sus comidas. También será útil agregar verduras hervidas, hierbas frescas, heno y, por supuesto, minerales. Los agricultores recomiendan agregar arena y grava pequeña para que la digestión funcione correctamente.
A las personas de Cornualles les gusta tomar baños de polvo, sin embargo, debido a su cuerpo bastante grande con un cuello pequeño, no pueden limpiarse en todas partes. Es especialmente difícil para ellos eliminar varios parásitos por detrás. Aquí es donde les ayudan los baños de polvo. El polvo ayuda a luchar parásitosy también evitar su aparición posterior.
Cría de aves
Las hembras tienen un buen instinto para plantar, pero si la gallina está estresada o asustada, puede aplastar accidentalmente los huevos con su peso, por lo que la mayoría de las veces se les da a otra gallina o se usan. incubadora... El período de incubación es de 25 a 30 días.
Para la cría de pollitos, lo más adecuado es una temperatura media de 25-30 ° C. Las aves de esta raza no tienen pretensiones, cualquier alimento para pollos es adecuado para ellas, lo principal es vigilar el mantenimiento y la salud de las mascotas para poder obtener una buena matanza posteriormente. Tal cadáver puede ser un excelente invitado en la mesa festiva. Cocinar es elemental: sacan sal, ajo, hierbas, rebozan el pollo con ellos, lo ponen en el horno para hornear, y al cabo de un rato te puedes mimar con una deliciosa carne.
Cualquiera que esté interesado en los pollos pepinillos, su precio hará las delicias de una barra razonable.