Variedades de razas de pollos carnívoros.
Si planea criar pollos, entonces la mejor solución sería comprar una ave de corral universal, es decir, representantes de la raza de carne de pollo con huevo. Por lo tanto, puede obtener huevos de gallina frescos durante mucho tiempo y luego dejar que las aves de corral coman carne, utilizándola para sus propios fines o para la reventa. Sin embargo, si profundizas en el estudio de este tema, te encontrarás con el hecho de que existen muchas de estas razas, ¿cómo no confundirte en su diversidad y elegir la mejor de ellas? Hoy entenderemos este tema, estudiaremos videos y fotos, descripciones de algunas de las razas más populares.
Razas de pollos carnívoros
¿Cuál es la peculiaridad de los pollos de carne y carne?
Como se mencionó anteriormente, lo primero que vale la pena mencionar es la versatilidad de la raza. Sujeto solo al contenido raza de huevo o, por el contrario, carne, será difícil lograr el éxito en 2 direcciones a la vez. Vale la pena decir que realmente existen algunas diferencias y características del contenido de tales razas. Por ejemplo, muchos ganaderos dicen que el apetito de los pollos carnívoros es mucho mayor en comparación con el inherente en otras áreas, aunque al final todos los costos económicos están justificados, por lo que no conviene ahorrar en pienso.
Un dato interesante: todas las aves de tipo carne son híbridas, es decir, para obtenerlas fue necesario cruzar dos o incluso más razas para obtener las mejores razas de huevos de carne de gallina. Como saben, al mezclar razas, se obtienen individuos más fuertes que tienen excelente salud y alta resistencia a las enfermedades y tienen una apariencia hermosa. Por esta razón, estas aves tienen la misma demanda tanto en los hogares como en las granjas avícolas industriales.
Además, estas aves son más resistentes al estrés. Esto es extremadamente importante, porque nada debería tener un impacto negativo en las tasas de producción de huevos. Lo único que puede agravarlo es una mala alimentación y una alimentación insuficiente, o mejor dicho, una alimentación insuficiente. Sin embargo, cuando se corrige el error, la gallina producirá la cantidad habitual de huevos.
Vale la pena decir que por primera vez una gallina ponedora trae huevos a la edad de aproximadamente 6 meses, hasta que esta vez la cresta debe ser amamantada. Según los indicadores promedio, una gallina produce alrededor de 2-3cientos huevos por año, y sus características de sabor son mejores que las de las ponedoras ordinarias, mientras que el rendimiento de carne de tales aves es menor, en promedio, alrededor de 2-3 kg.
Pros y contras de las rocas
Entre las ventajas se encuentran las siguientes:
- Los pollos de la dirección que produce carne tienen muchas menos probabilidades de enfermarse y crecer mejor, respectivamente, el porcentaje de mortalidad es menor.
- El pájaro no requiere la creación de condiciones especiales de detención, ya que no tiene pretensiones.
- Las características gustativas de los productos avícolas tienen un sabor y una calidad excelentes.
- El pájaro está adaptado a la autoalimentación, es decir, puede picotear la comida mientras está en la calle.
- Estas razas tienen una alta tasa de fertilidad.
Desventajas:
- Los pollitos aumentan de peso más lentamente que otras razas.
- Cuantitativo tasa de producción de huevos un pájaro relativamente bajo no se parecerá mucho a un huevo.
- El ave requiere más alimento que otras razas.
- La densidad de población no debe ser demasiado alta, ya que esto afecta negativamente los medios de vida de las ponedoras.
Sin embargo, a pesar de todas las desventajas anteriores, la popularidad de las razas de carne y carne no disminuye, sino que, por el contrario, solo aumenta cada año. Aprenderemos sobre qué razas de pollos de carne y carne son las más populares en el mundo y cuál es la mejor en Rusia, complementando la historia con ilustraciones de fotos y videos.
Raza Redbro
Pollo Redbro se ven tan inusuales que debido a sus colores variados, se les llama coloreados. Además, su característica distintiva es la alta producción de huevos y las tasas de supervivencia. La raza tiene sus raíces en Inglaterra, sucedió hace aproximadamente un siglo, aves grandes y sin pretensiones. Si miras a los representantes de Redbro en la foto en Rusia o en cualquier foto similar, verás plumas rojas brillantes, en cuya base hay un color marrón. El pico es pequeño, la vieira es de color rojo brillante.
Dado que uno de los fundadores de Redbro es una raza de pelea, estos pollos son bastante grandes y se ven impresionantes:
- el cofre es ancho, redondeado;
- las extremidades son poderosas.
Una de las características distintivas de los pollos de carne es su alta inmunidad, que se explica por la hibridación de la raza. Algunos agricultores no les administran vacunas preventivas, ya que creen que su inmunidad ya está en su mejor momento. Además, debido a su alta inmunidad, pueden sobrevivir en cualquier condición climática. La tasa de caída de pollitos es una de las más bajas.
La primera vez que un ave pone a la edad de unos seis meses, la "recolección de huevos" puede producir entre 200 y 300 huevos por año. Los huevos son grandes, sus cáscaras son fuertes, de color beige. La masa del ave es la siguiente:
- Pollo - alrededor de 3-5 kg.
- Gallo - al menos 6 kg.
- El crecimiento de los pollos es rápido, en el primer mes aumenta en al menos 1 kg, ganando su masa máxima a los 6 meses.
Las cualidades gustativas del producto cárnico de la raza Redbro se distinguen por un sabor delicado y una consistencia jugosa.
Maestro de raza gris
Este nombre se le dio a los pollos carnívoros debido a que sus plumas están pintadas de gris, conociendo esta característica, siempre distinguirás al ave en fotos o videos. En Europa, es decir, en Francia, se llevaron a cabo trabajos de cría para la cría de una raza de pollos destinados a la producción de carne. Debe decirse de inmediato que no es fácil criar aves en condiciones de reproducción caseras, por lo que vale la pena comprar solo representantes de raza pura, es decir, cultivados en incubadoras especiales. Al igual que la raza Redbro, los pollos sobreviven casi el 100% del tiempo.
Un rasgo distintivo del ave es que las gallinas ponedoras Master Grey son buenas madres, no abandonan a sus pollos bajo ningún concepto, protegiéndolas de peligros y enemigos, esto facilita la crianza de las crías.
Los pollitos aumentan de peso con bastante rapidez, aunque no pueden competir con los pollos de engorde, cuya tasa de crecimiento es simplemente asombrosa. Hacer embragues de huevos Maestro Grey comienza a una edad temprana, a los 4 meses la gallina puede incubar el primer gallinero. Durante un año, una gallina ponedora exagera la granja de pollos en un promedio de 300-350 huevos, esto puede llamarse un número récord. También se puede notar el excelente sabor del producto cárnico, tiene una estructura delicada y un porcentaje no demasiado alto de grasa.
Si logró adquirir representantes de raza pura, entonces criar aves de corral no será difícil, ya que Master Gray tiene una excelente inmunidad. Además, sobreviven igualmente bien tanto en condiciones de jaula como si decides equiparlos con una vivienda en el suelo. Aunque, según las revisiones de los avicultores, el primer método resulta más conveniente y rentable. Esto se debe al hecho de que 1 sq.m puedo vivir varias cabezas a la vez.
Las aves de la raza Master Grey se llevan bien con las personas, ya que tienen un carácter amistoso, no muestran agresión. Para que la gallina se sienta bien y produzca la cantidad necesaria de huevos, todo lo que se necesita hacer es proporcionar al ala una nutrición y alimentación adecuadas y equilibradas.
Pollo de raza húngara
La raza húngara es el nombre que se le dio al ave después de la selección, otro nombre se ha arraigado entre la gente: Gigante húngaro... Esto se dice por una razón, porque las dimensiones de los pollos son llamativas, esto se aplica tanto al cuerpo como a las patas. Este fue uno de los requisitos para esta raza, se seleccionaron los mejores representantes de los pollos, lo que dio lugar a la raza gigante húngara.
Es fácil adivinar que lo más valioso es la carne de pollo: una hembra puede dar alrededor de 4 kg, un gallo, hasta 6 kg. En cuanto a huevos, el rendimiento anual no es tan grande como el de otras razas descritas. El color del plumaje es rojo brillante o pardusco. Aunque se permite un color variable, dependiendo del tipo de plumaje que tuvieran los antepasados.
Hay una variedad de gigantes húngaros: pollos de engorde húngaros, según el nombre, se vuelve obvio que sus dimensiones son más grandes, aumentan de peso más rápido, pero no es tan fácil mantenerlos. Si el ave detecta cambios de temperatura, una corriente de aire o una nutrición insuficiente, el aumento de peso puede detenerse y provocar el desarrollo de muchas enfermedades, mientras que sus contrapartes que no son pollos de engorde no crecen tanto, pero al mismo tiempo se enferman menos. Además, debe decirse que la carne de las aves de corral húngaras comunes es más sabrosa y jugosa en comparación con la carne de asar. En cuanto a la nutrición, el grano común será suficiente para ellos, no se requiere alimento compuesto.
Raza Avicolor
La siguiente raza, que se discutirá, es Avicolor, su tierra natal es Ucrania. Debido al hecho de que se seleccionaron los mejores representantes de las ponedoras ucranianas para la producción, cuyas tasas de producción de huevos se encontraban entre las mejores. El resultado fue una raza cruzada ucraniana de carne y carne. Es gracias a esto que su carne es sabrosa y jugosa, y los huevos son grandes con una yema grande y brillante.
La raza es atractiva para los avicultores, ya que combina las características más importantes:
- simplicidad de contenido;
- altas tasas de producción de huevos;
- carne deliciosa.
Es de destacar que, a pesar de características tan atractivas, la raza no ganó distribución mundial y siguió siendo una variedad local de Ucrania.
Características de la raza Avicolor.
- El sexo de un pollito de un día se determina ya el segundo día después del nacimiento. Las diferencias se manifiestan en la diferencia de color de las plumas, ya que la hembra tiene plumas marrones, y el macho - blancas.
- El carácter de las aves ucranianas es tranquilo y flexible, las gallinas sin pretensiones simplemente se adaptan a los cambios en las condiciones de detención, por esta razón se pueden mantener tanto en jaulas como en aviarios, las condiciones de vida no afectarán los indicadores de actividad vital.
- Los pollos Avicolor se llevan bien con las mascotas, por lo que se pueden colocar en varias combinaciones con otras mascotas y pájaros.
- Las ponedoras son madres excelentes, crían pollitos todo el tiempo que sea necesario, alimentan a los pollitos de un día en la infancia hasta que pueden obtener su propia comida.
- Los polluelos crecen rápidamente, aumentan de peso, cambiando el plumón por plumas, que posteriormente podrán protegerlos del frío.
Las gallinas se alimentan con cereales mezclando los cereales con huevos de gallina cocidos. Son necesarios para que la gallina ponedora produzca más huevos, y esta dieta también tiene un efecto positivo en la calidad de los huevos. Además, la calidad de la cáscara también está influenciada por la presencia de luz en el gallinero: Es imperativo garantizar suficiente ejercicio al aire libre, especialmente durante las horas soleadas y durante el día.Si el clima no permite proporcionar suficiente luz y sol a la gallina, es recomendable construir lámparas ultravioleta en el gallinero. Si las condiciones de detención son apropiadas, se observa el régimen, entonces se pueden obtener alrededor de 300 huevos de la más alta calidad por año, y la primera puesta ya se puede obtener a la edad de 4 meses.
Raza isleña
Esta raza es la última en nuestro ranking de pollos de carne y carne. Estas aves obtuvieron su nombre en honor al estado de Estados Unidos en el que se realizaba el trabajo de cría. A diferencia de Avicolor, la raza Island tiene una distribución mundial. Hay muchas características externas que distinguen a estas aves de todas las demás aves domésticas. Lo primero que llama la atención es el plumaje, se distingue por una densidad extraordinaria y colores inusuales; cola de color rojo brillante, verde, azul mientras que muy exuberante. Cuanto más viejo se vuelve el pájaro, más tenue se vuelve su pluma.
Las hembras comienzan a poner huevos mucho más tarde que sus parientes, la primera nidada puede aparecer a los 6-7 meses. A pesar de que los huevos de gallina de la isla son grandes, su número no es grande: solo más de doscientos al año. El peso vivo de los representantes no supera los 3 kg en hembras y 4 en machos.
En cuanto a las condiciones de detención, los pollos de la isla no requieren la creación de condiciones especiales. Se sienten igualmente bien tanto en invierno como en verano, aunque también ponen huevos en cualquier época del año. Es aconsejable darles la oportunidad de pastar al aire libre en el verano tanto como sea posible para que puedan absorber mucha vitamina D. Si el verano fue productivo, en el invierno el ave no se enfermará y solo La iluminación artificial en el gallinero será suficiente para ello.
Como ya habrá notado, el tipo de isla no difiere en la producción de huevos y el rendimiento de carne sobresalientes después del sacrificio. Sin embargo, esto no le impidió comenzar con otras razas, por ejemplo, New Hampshire, que se crió en Inglaterra.
Por supuesto, estas no son todas las razas cruzadas universales, en la actualidad existen muchas variedades de individuos carnívoros. Pero si resumimos sus características, entonces son en muchos sentidos inferiores a los competidores, por lo que podemos decir con confianza que este artículo ha combinado una descripción de los líderes, es decir, las cinco razas principales de orientación mixta, que es la mejor: es el agricultor quien debe decidir. Esperamos que la información anterior le ayude a determinar qué raza es la adecuada para usted para mantenerla en determinadas condiciones.