El proceso de cuajar y cultivar pepinos.

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Los pepinos son uno de los cultivos de hortalizas más populares, conocido por su demanda de luz, calor y nutrientes. No importa cómo crezcan los pepinos, en invernaderos o al aire libre. Si sigue las reglas estándar de la tecnología agrícola, puede obtener una rica cosecha.

El proceso de cuajar y cultivar pepinos.

Las principales etapas de crecimiento y desarrollo.

Durante la temporada de crecimiento, la planta forma nuevas células, tejidos, órganos, aumentando su volumen y masa. El crecimiento y desarrollo del cultivo se lleva a cabo por etapas y se acompaña de la formación de follaje, brotes, brotes, ovarios y frutos.

Aparición de plántulas

Absorción activa de la humedad por la semilla, su hinchazón y aumento de volumen.

En esta fase, gracias a la vigorosa actividad de las enzimas, el embrión recibe nutrientes orgánicos y oxígeno.

En pepinos, en condiciones favorables, la germinación ocurre a una temperatura de 12-16 ° (por lo tanto, al plantar en campo abierto, se recomienda calentar el suelo). En condiciones de escasez de calor, existe el riesgo de que las semillas se pudran.

Proceso de crecimiento

La formación de hojas de cotiledón y el agotamiento de las reservas de alimentos contenidas en la semilla. El follaje recibe dióxido de carbono, las raíces reciben nutrientes del suelo.

El tiempo de germinación depende de la temperatura: 4-6 días después de la siembra a 25-30 °, 6-10 días a 20-25 °, 8-12 días a 17-20 °.

Para un desarrollo completo en esta etapa, una cultura necesita un conjunto de condiciones favorables: una cantidad suficiente de luz, calor, agua y comida. La falta de cualquiera de estos elementos puede provocar la muerte de la planta.

Primero, se produce el desarrollo y fortalecimiento del sistema de raíces, luego un rápido aumento en el volumen de masa verde. En variedades de madurez temprana, se forman 4-6 hojas, 5-8 hojas de maduración tardía. Después de su formación, comienzan a aparecer brotes laterales en el tallo principal.

Fertilización y formación de ovarios.

Los brotes comienzan a formarse después de ralentizar la formación de hojas y raíces. La floración ocurre en las variedades de maduración temprana en el día 30-40, en las variedades de maduración tardía, en el día 45-60 a una temperatura de 20-28 °. Los primeros en florecer son los brotes en el tallo principal, luego de abajo hacia arriba a lo largo de él, luego pasando a los brotes del primer orden y los siguientes.

Las variedades de pepino se dividen en:

• autopolinizado (que tiene un pistilo y un estambre en una flor);
• polinizado por abejas;
• partenocárpicos (híbridos con solo flores femeninas que no requieren polinización).

Independientemente del grado, cada flor tiene alrededor de 3-5 días para la fertilización, después de lo cual los pétalos se secan.

La parte inferior del pistilo (ovario de la fruta) después de la fertilización crece rápidamente en longitud y anchura, formando un pepino verde. La temperatura óptima para el desarrollo de los ovarios es de 22-28 °.

Crecimiento y maduración de frutos.

La duración de la fructificación depende de la variedad.

7-12 días después de la fertilización, aparece el fruto de la madurez técnica (verde). Simultáneamente con el proceso de crecimiento, se forman semillas en él y se acumulan nutrientes.

El ciclo desde la etapa de madurez técnica hasta la fisiológica (maduración completa de las semillas de pepino en la fruta) está determinado por las condiciones de crecimiento y la variedad de la verdura. En promedio, es de 30 a 45 días. El pepino da frutos durante mucho tiempo, de acuerdo con las características de una variedad en particular, se necesitan entre 20 y 90 días desde la primera hasta la última cosecha.

Errores comunes

Los pepinos requieren grandes cantidades de calor, luz, aire, nutrientes y agua. La falta de cualquiera de estos componentes puede dañar gravemente el cultivo y reducir los rendimientos.

Las razones de la pérdida de rendimiento son los siguientes errores de la tecnología agrícola:

1. Incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. Los mejores precursores de los pepinos son la coliflor, la cebolla, el ajo, las legumbres y el maíz. No debe plantar pepinos en el lugar de la siembra anterior, así como después de la col blanca, tomates, zanahorias, nabos, pimientos y berenjenas.
2. Sembrar semillas en campo abierto a principios de mayo. Al sembrar, siempre es necesario concentrarse solo en las condiciones climáticas; el suelo debe calentarse durante al menos dos semanas. La siembra en suelo frío puede provocar la pudrición de la semilla.
3. Plantar plántulas demasiado crecidas (más de 20-35 días). Cuanto más vieja sea la plántula, peor se arraigará en las nuevas condiciones y más fácil será dañar su sistema de raíces durante el trasplante.
4. Ajuste demasiado apretado (engrosamiento). Las plantas en tales condiciones experimentan una falta de luz y aire, lo que conduce a su debilitamiento y aumenta las posibilidades de desarrollar enfermedades.
5. Negativa a aplicar fertilizantes. El régimen de alimentación ideal es una porción por semana (puede utilizar fertilizantes minerales complejos, prestando especial atención a la presencia de nitrógeno y potasio).
6. Rara colección de frutas. El rendimiento del cultivo depende directamente de la frecuencia de recolección de verduras, incluso unas pocas frutas demasiado crecidas pueden retrasar la formación de nuevos ovarios en toda la planta.

Problemas de formación de ovario

Para cualquier variedad de pepino, la formación de ovarios completos garantiza un buen rendimiento de frutas de alta calidad.

La formación de los ovarios de la fruta puede verse influenciada por varios factores: clima, enfermedades, errores en la tecnología agrícola. Los trastornos vinculantes se clasifican en los siguientes tipos:

• la formación de flores estériles (exclusivamente flores masculinas);
• deficiencia de ovarios;
• su marchitamiento.

Formación de flores estériles

La formación de flores estériles está influenciada por varios factores.

Los pepinos polinizados por abejas tienen inflorescencias masculinas y femeninas. La flor estéril es una flor masculina (estaminada), en la que no se produce la polinización ni la fertilización, se forma en la planta en primer lugar. La razón de la ausencia de ovarios en tales variedades es que no hay flores femeninas (pistilo) necesarias para la fructificación.

La formación de flores estériles puede deberse a los siguientes factores:

• falta de área para la formación de un sistema radicular superficial (ubicado a una profundidad de 15-20 cm desde la superficie) y la resultante deficiencia de nutrientes;
• falta de humedad;
• ausencia de insectos polinizadores;
• sobreabundancia de aderezos (engorde), en los que las flores femeninas no se forman durante mucho tiempo.

Escasez de ovarios

Causas de la deficiencia de los ovarios frutales:

• exceso de calor, especialmente relevante para pepinos de invernadero (temperaturas superiores a 35 °);
• alta humedad del aire;
• disminución prolongada de la temperatura del aire (conduce a una disminución en la población de insectos polinizadores);
• deficiencia de nutrientes en el suelo;
• retraso en la recolección;
• secado de los ovarios.

Las razones del marchitamiento de las flores y los ovarios formados:

1. Descuidar la formación de plantas, lo que le permite redirigir la nutrición de brotes adicionales al desarrollo de los ovarios de la fruta.
2. Engrosamiento excesivo de las plantaciones y falta de nutrición.
3. Deficiencia de humedad en el suelo (en la fase de fraguado y formación de verdes, la planta requiere un mayor nivel de riego).
4. Plantar variedades polinizadas por abejas en áreas inaccesibles para los insectos (invernadero o invernadero).
5. Recolección prematura de frutos maduros (los ovarios resultantes se secan debido a la falta de nutrición).

Métodos para eliminar problemas con el ovario.

Cualquier desviación en la formación de ovarios y frutos puede provocar una disminución del rendimiento o incluso su ausencia total.

Lucha contra los trastornos del crecimiento:

• regulación de las condiciones en las que crece el cultivo (más importante en condiciones de invernadero);
• cese del riego durante 2-3 días y la introducción de apósitos complejos (estimula la formación de flores femeninas);
• fertilizar el suelo con pequeñas porciones de fertilizantes orgánicos y urea (elimina la deficiencia de nutrientes);
• introducción de apósitos foliares con la adición de las preparaciones "Ovary", "Epin", "Kemira" o "Zircon";
• cubrir el suelo con aserrín, agujas o hierba seca (ayuda a regular la temperatura diaria del suelo, retener la humedad y evitar que las malas hierbas germinen);
• recolectando zelents (dependiendo de la variedad, el cultivo se puede retirar una vez cada dos días o incluso todos los días).
• acciones preventivas.

Prevención de los trastornos de la vinculación.

Para prevenir problemas en la formación de los ovarios de la fruta, las siguientes reglas son las más efectivas:

1. Cumplimiento de la selección óptima de variedades para plantar en terreno abierto o protegido (autopolinizado, polinizado por abejas o híbrido partenocárpico).
2. Instalación de riego por goteo para incrementar la eficiencia del régimen de fertilización y riego. El riego por goteo es más recomendable, porque no causa la destrucción de las capas del suelo y reduce los costos de mano de obra para aflojar el suelo.
3. Realización de la preparación del suelo de acuerdo con la tecnología de cultivo de cultivos. El suelo en el que crece el pepino no debe enriquecerse demasiado con aderezos ni ser deficiente en ellos.
4. Realización de inspecciones periódicas de las plantas, realizando tratamientos preventivos para aumentar la inmunidad y prevenir la infección del cultivo por enfermedades o plagas de insectos (abonado foliar y fumigación de plantas).

Conclusión

El pepino es un cultivo termofílico, sensible a los niveles de humedad y a la recolección oportuna de frutos. La combinación de la implementación metódica de todos los puntos de atención y las medidas preventivas garantizará la formación de ovarios estables y un rico rendimiento de verduras de alta calidad.