Reglas para cultivar Indo-ordeñadores para carne en casa.
Las personas que viven en el sector privado tienen algunas ventajas sobre los residentes de edificios de apartamentos, ya que la presencia de un patio abre muchas oportunidades para administrar una pequeña empresa, además de proporcionar a una familia carne, frutas y verduras naturales. Con cada día que pasa, el cultivo de Indo-Ducks para carne en casa se vuelve cada vez menos exótico, ya que incluso los agricultores sin experiencia pueden dominar esta dirección y tampoco requiere inversiones financieras serias.
Cultivo de Indo-Ducks para carne
Al mismo tiempo, el cultivo de mujeres indo requiere cierto conocimiento que está disponible para todos. Como fuente adicional de información, se puede utilizar Internet, donde se presentan muchos videos en sitios especializados, que explican claramente todos los matices existentes.
Breve información
Hoy en día, existen varias áreas principales relacionadas con el mantenimiento de los patos. Algunos agricultores prefieren cultivar razas de huevos. Proporcionan un suministro estable de huevos que se pueden comer, comercializar y utilizar como material de reproducción. Al mismo tiempo, lo más rentable y asequible es el cultivo de una indochka para carne, ya que, a pesar de un período de crecimiento bastante largo, prevalecen los aspectos positivos de lograr el resultado deseado.
A través de un enfoque responsable, el cultivo de Indo-Ducks puede producir grandes cantidades de carne magra, que es muy apreciada por los gourmets de todo el mundo. Aunque tal plato se considera un manjar, todas las amas de casa, que tienen un hígado de ganso casero de alta calidad, pueden prepararlo fácilmente. Para ello, puede utilizar Internet, donde incluso hay un video que describe todas las etapas.
Beneficios de cultivar Indo-duck
Los patos indo son una especie joven para nuestro territorio, que al mismo tiempo se vuelve cada vez más popular cada año. Entre sus principales ventajas incondicionales, se puede destacar el crecimiento rápido, así como el rápido aumento de peso, que está significativamente por delante del rendimiento de los pollos y otros representantes de las aves domésticas. Mantener un pato Indo en casa es bastante simple, ya que esta especie no tiene pretensiones en la comida y también puede prescindir de un depósito, cuya presencia es vital para otros representantes de la "familia de los patos".
Además de la carne, considerada legítimamente como una de las mejores, este tipo de pato es capaz de aportar un buen volumen de huevos, así como despojos de gran calidad. El hígado de pato es un depósito de un extracto especial, el oscillococcinum, que es un remedio homeopático eficaz. Además, el gran tamaño que posee el ave sugiere que el hígado de esta especie en particular es la materia prima óptima para la elaboración de foie gras.
Los huevos de interior se pueden atribuir con seguridad a la categoría de los productos más valiosos, ya que son ricos en sustancias útiles y también tienen excelentes características de sabor. En general, gracias a este conjunto de cualidades positivas, el cultivo de Indo-Ducks se convierte en un evento rentable en todos los aspectos.
Cría de patos para carne
En casa se considera óptimo el cultivo orientado a la obtención de carne, ya que es mucho más fácil de vender. Para estos fines, muchos criadores experimentados recurren a ciertos trucos, que consisten en el apareamiento natural de Indo-Ducks con otras especies, dando preferencia a la raza Pekín. Tal unión puede traer descendencia de mulard: individuos estériles, que al mismo tiempo crecen a tamaños impresionantes.
Una ventaja significativa de Indo-Ducks y Mulard es su poco apetito, que puede satisfacerse tanto con alimentos especiales combinados como con sus propias manos. El tipo de alimento más disponible es una mezcla de pasto y remolacha o cualquier otra parte superior. Estos alimentos pueden cubrir alrededor del 75% de la dieta diaria en verano.
Al proporcionar patos en libertad, puede simplificar significativamente la alimentación, ya que pueden atrapar gusanos y representantes del mundo de los insectos de forma independiente, que complementan perfectamente la dieta diaria. El engorde de patos se puede organizar con maíz, por lo que se producirá un rápido aumento de peso.
La ausencia de una necesidad urgente de un reservorio no significa que la cría de esta raza pueda llevarse a cabo sin agua en absoluto. Beber muchos líquidos es imprescindible, por lo que ser un buen bebedor debe ser su principal prioridad. Al mismo tiempo, se debe tener en cuenta el hecho de que las Indo-girls tienen una protección débil contra la humedad, por lo tanto, el contacto corporal con el agua durante el período frío debe minimizarse.
El contenido correcto es la clave del éxito
Al construir un cobertizo o una casa de cría, también debe considerar proporcionar a los patos calefacción adecuada por piso y evitar corrientes de aire en la habitación. En casa, se puede usar lo siguiente como ropa de cama:
- heno;
- serrín;
- paja para evitar que los pies se congelen.
A diferencia de la mayoría de los parientes, el Indo-pato tiene un sistema inmunológico bastante poderoso, lo que asegura un alto porcentaje de su supervivencia. Es necesario alimentar a los animales jóvenes, sobre todo al principio, de tal forma que la comida se caiga, ya que durante algún tiempo los pájaros muerden solo lo que se mueve. Las primeras semanas de alimentación de los pollitos deben ser individuales y diferentes a la alimentación habitual de un adulto.
La cría en interior debe tener lugar en un lugar separado de otras razas, ya que de lo contrario no se pueden evitar situaciones de conflicto. El nivel adecuado de aislamiento permitirá no solo preservar los nervios del propietario, sino que también permitirá el normal desarrollo de las aves, por lo que una situación de conflicto puede convertirse en un serio obstáculo para el aumento de peso. Una "familia" de patos estándar debe consistir en 1 draco y 4 patos, y el cumplimiento de esta norma les permitirá criarlos de manera efectiva.
Principios de alimentación
Como ya se destacó anteriormente, el cultivo de un Indoor no está asociado a gastos importantes, ya que la alimentación (uno de los elementos más costosos) se puede realizar casi en su totalidad a expensas del pasto. Puedes alimentar al pato:
- puré de cereales y desperdicios de cocina;
- tapas de verduras;
- maíz;
- cebada al vapor, etc.
La alimentación cerca de cuerpos de agua naturales, donde el ave puede encontrar una nutrición adecuada por sí misma, se puede atribuir a una categoría separada de nutrición. Es por eso que la cría de patos en el patio, que se encuentra junto a un río o lago, se puede clasificar como la más rentable.
El puré húmedo es un alimento excelente que, si se usa correctamente, puede aumentar el peso total en un 15%, lo cual es bastante bueno. Esta alimentación, al contener sustancias útiles, también puede tener un efecto positivo en la producción de huevos, aumentando la cantidad en la nidada diaria. También es muy importante realizar un seguimiento de la cantidad que bebe el ave, basándose en el hecho de que la norma es de al menos 0,5 litros por día. Además, al añadir suplementos vitamínicos y minerales a los alimentos, incluso en casa, se puede asegurar un crecimiento máximo, del que solo se beneficiará la carne.
Tiempo de matanza
La cría y crianza de Indo-Ducks no es un proceso laborioso. Además, varios meses suelen ser suficientes para que un pato alcance la madurez. Si mantiene el pato antes del sacrificio durante 2-2,5 meses, de esta manera puede obtener hasta 3 kg de la carne más tierna y deliciosa que cumple con todos los requisitos para las mejores muestras. Al mismo tiempo, si aumenta el período de detención a 4-6 meses, como resultado, puede obtener de 4 y, en algunos casos, hasta 6 kg. Idealmente, el cadáver de un draco debería pesar mucho más que el de una hembra.
En muchos aspectos, el sabor, así como algunas características de la carne, dependen del período en el que se tomó la decisión de cortar el pato. Entonces, se garantiza que la carne de un pato sacrificado a fines de otoño será más grasa, porque, al acumular grasas subcutáneas, el ave se prepara para la invernada. El cultivo de aves de corral hasta principios de la primavera le permitirá obtener una canal más "magra", pero en muchos aspectos todo depende de la calidad de la nutrición.
Los criadores más experimentados recomiendan mantener las aves de corral para carne en casa hasta el inicio del clima frío, ya que hasta ese momento no debería haber problemas con los pastos. Además, es en este período que el ave logra acumular sustancias útiles que también saturan la carne, haciéndola más útil y nutritiva.
La edad de las aves de corral ciertamente afectará la calidad de la carne. Por lo tanto, es poco probable que la matanza de un draco o pato joven satisfaga la necesidad de carne, ya que solo la formación tiene lugar hasta los 2-2.5 meses. Al mismo tiempo, los caldos de tales canales son dietéticos y saludables. Si la edad del ave excede los valores recomendados de 6 meses, entonces su carne no cumplirá con los altos requisitos culinarios. Es por eso que las aves que se dejan para el invierno se utilizan principalmente para la cría de crías y no para la carne.
¿Cuántos pájaros deberías tener?
La cantidad de patos que se deben mantener en términos de número y duración depende del deseo del propio agricultor, así como de las posibilidades de la parcela personal. La conclusión es que, de acuerdo con las recomendaciones oficiales, para 1 pato, por su conveniencia, debe haber aproximadamente 1 m de espacio libre. Sobre la base de estos y otros datos (la posibilidad de proporcionar comida, caminar), de hecho, se debe tomar una decisión sobre cuántos patos mantener. Para proporcionar a tu propia familia y clientes carne de pato durante todo el año, puedes recurrir a que los patos que se crían en el establo tienen diferentes edades, por lo tanto, los tiempos de maduración.
Atractivo financiero
Cabe señalar por separado que, a pesar de la simplicidad de su contenido, la carne de pato se valora en un orden de magnitud más alto que la carne de aves de granja tan populares como los pollos. Al mismo tiempo, el tamaño promedio del Indoor supera significativamente los indicadores de la curia, lo que hace que dicho negocio sea aún más rentable.
Recientemente, el mercado ha sufrido cambios que provocan el rápido desarrollo de la zona considerada, tanto en el caso del mantenimiento del hogar, como en el caso del desarrollo de grandes explotaciones. Al mismo tiempo, la popularidad de la carne de pato en el mercado interno solo está aumentando, hablando de las perspectivas de esta dirección de la actividad agrícola.
Para obtener más información sobre la avicultura en el sector privado, vale la pena consultar los numerosos videos que se presentan en Internet y cuentan los secretos que pueden aumentar significativamente la eficiencia de la empresa. Al mismo tiempo, podemos decir con toda confianza que el éxito depende en gran medida de la actitud de una persona hacia las tareas que se le asignan, ya que el estricto cumplimiento de todas las recomendaciones existentes puede convertirse en la clave del éxito, mientras que ignorarlas definitivamente conducirá a serios problemas. cuya solución puede requerir fondos adicionales.
Lo principal que debe recordar es que antes de obtener patos u otras aves, debe cuidar el cumplimiento de las normas de su mantenimiento. En primer lugar, debes:
- construir o equipar un granero u otra habitación adecuada para tales fines;
- alquilar o equipar su propia parcela;
- encontrar fuentes de reabastecimiento de la base de alimentación;
- recoger animales jóvenes que puedan desarrollarse;
- decidir la dirección en la que se crían las aves.
Tener un plan de negocios, que tenga en cuenta los posibles gastos, así como las ganancias, hará que el cultivo de Indo-dogs para carne sea una ocupación que valga la pena, por lo que no es una lástima dedicar algo de tiempo todos los días, así como su propia fuerza.