Las mejores variedades de peras para Siberia.

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Todas las variedades de peras para Siberia son resistentes a temperaturas extremas y normalmente toleran heladas severas en invierno. Todas las plantas adaptadas a las condiciones de la parte occidental de Siberia se dividen convencionalmente en plantas de maduración temprana, media y tardía.

Las mejores variedades de peras para Siberia.

Temprano

Las mejores variedades tempranas para cultivar en Siberia:

• Severyanka. La resistencia a las heladas de esta variedad concuerda plenamente con su nombre. Las frutas alcanzan los 170 gy maduran a principios de agosto. La pulpa es blanca y jugosa. Tiene un aroma y sabor característicos. La planta comienza a dar frutos en el tercer año. El árbol se distingue por su altura media y resistencia al invierno. La planta prácticamente no afecta el ácaro de la agalla y la costra.
• Arcoíris. La fructificación de una planta de esta variedad se produce 3 años después de la siembra. Necesita polinización. El mejor vecino es Severyanka. El árbol de esta variedad no teme a las quemaduras bacterianas, así como a la costra y al mosquito de la agalla. La pulpa de la fruta es jugosa. La piel muestra un degradado de verde claro a rojo intenso.
• Pingüino. El árbol se caracteriza por la resistencia al invierno y la fructificación temprana. Las frutas alcanzan una masa de 120 g. El color de la fruta es naranja. La pulpa es jugosa. No hay astringencia de pera en el sabor. Los frutos maduran a principios de agosto.
• Duquesa. Los frutos tienen un delicado sabor y aroma. La masa de una fruta alcanza los 180 g. La maduración comienza a finales de julio. Los frutos conservan su presentación durante un mes a partir de la fecha de cosecha. El color de la fruta cambia de verde oscuro a amarillo brillante a medida que madura.
• Permyachka. Una planta resistente al invierno que puede dar frutos a los 4 años de edad. Necesita un polinizador. Los frutos maduran en agosto. Se distinguen por su alto sabor y vida útil.

Promedio

Todas las variedades son deliciosas y jugosas.

Entre las variedades medias para Siberia, se encuentran:

• Otoño dulce. La variedad se caracteriza por frutos excepcionalmente sabrosos que alcanzan la madurez técnica a finales de agosto y principios de septiembre. La pulpa de la fruta es tierna y jugosa. Si la fruta se asienta durante algún tiempo después de ser retirada de la rama, aparecen notas de duquesa y grasa en el sabor. La planta necesita un polinizador fuerte, el mejor es el Severyanka temprano.
• Favorito. La planta de esta especie es resistente a las heladas. Los frutos alcanzan un peso de 140 g, se distinguen por su alta calidad de conservación y su sabor dulce. La cáscara de la fruta madura tiene un tinte amarillo y la pulpa de las rodajas es blanca. No se sienten piedras cuando se comen.
• Uralochka. Una característica de esta planta es su récord de resistencia a las heladas. Los frutos maduran a mediados de septiembre. Se almacenan durante aproximadamente un mes. El sabor de la fruta es dulce, con un ligero acidez. La pulpa es jugosa, cremosa en el corte. El aroma de la fruta es similar al de las peras tempranas. La planta necesita un polinizador, porque pertenece a la variedad autofértil.
• Divertido. La planta es de tamaño mediano. Es resistente al ataque de hongos y enfermedades bacterianas. Los frutos maduran a finales de diciembre y cuelgan de las ramas hasta las heladas. La pulpa es azucarada y granulada, tiene un sabor aceitoso.

Tarde

• Entre las mejores peras de Siberia de variedades tardías, se distingue el Sueño de otoño.El árbol es resistente al invierno y atrofiado. La planta compacta produce un gran rendimiento y es resistente a la sarna y las plagas estacionales. Las frutas son de tamaño pequeño con pulpa agridulce y piel suave y son de muy buena calidad de conservación. Las frutas se cosechan a finales de septiembre.
• Dekabrina también es ideal para cultivar en Siberia. Según la descripción, el árbol es resistente al invierno y resistente a las principales enfermedades: sarna y ácaros. La plántula entra en la fase de fructificación en el séptimo año. La recolección comienza a finales de septiembre. El peso de una fruta alcanza los 120 g, las frutas se almacenan hasta mediados de enero sin pérdida de sabor.
• La pera Taezhnaya da altos rendimientos ya 4 años después de la siembra. Los frutos maduran a finales de septiembre. Se mantienen bien durante el invierno en habitaciones frescas. El color de los frutos maduros es verde claro. La corteza es densa, la pulpa tiene un sabor aceitoso.

Características de las variedades tardías.

Las peras tardías se cosechan a mediados de septiembre.

En este momento, las primeras heladas ya son posibles en Siberia. Esto se convierte en la causa de la muerte de todo el cultivo. Es por ello que las peras tardías se plantan en un lugar protegido de los vientos. Es mejor elegir un lugar cerca de la pared sur de una casa o granero.

Conclusión

Los jardineros, que eligen las mejores variedades adaptadas para los veranos cortos y calurosos de Siberia, así como para los inviernos largos y helados, buscan plantas, confiando no solo en la descripción organoléptica de la fruta, sino también en su capacidad para mantener la calidad después de la cosecha. . Lo mejor en este sentido son las peras de variedades tardías. Son ellos, así como los de mitad de temporada, los que se cultivan con mayor frecuencia en los jardines siberianos. Los frutos son aptos para la elaboración de conservas y mermeladas, para la obtención de zumo, así como para el secado. Las frutas tempranas se consumen mejor frescas.