Descripción de la raza gansos italianos.
Recientemente, los gansos italianos han ido ganando popularidad. Los gansos de la raza italiana se criaron por selección a principios del siglo XX en la península de los Apeninos. Para ello, se cruzó un pato chino con representantes locales. La experiencia fue un éxito, y muy pronto los turistas, encantados con las peculiaridades de los gansos italianos, pudieron introducirlos en su granja.
Gansos italianos
Como resultado, los gansos italianos se extendieron por todo el mundo, su alta adaptabilidad a las condiciones climáticas solo contribuyó a esto. Hoy en día es fácil encontrar gansos blancos italianos incluso en granjas avícolas remotas. Las características de los gansos italianos son tan buenas que los agricultores llevan a estos individuos tanto a una casa privada como a una granja agrícola.
Antes de obtener los gansos blancos italianos, debe estudiar su descripción y leer las reseñas.
La apariencia y el comportamiento de las aves.
En general, los gansos blancos italianos se diferencian de sus parientes solo por unas pocas características. La descripción indica que las características distintivas son el plumaje blanco como la nieve, patas anaranjadas inusualmente fuertes y un pico bastante corto. Además, el italiano no tiene "billetera" y un chichón en la cabeza. Su cuerpo es ligeramente alargado, su cuello es grueso y sus ojos son azules o grises. La cresta es característica de las hembras. Los machos maduros pesan alrededor de 7 kg y las hembras hasta 6 kg.
Esta raza se considera productiva, elegante, activa y ágil.
Los individuos se distinguen por un temperamento tranquilo, aunque a veces muestran agresión hacia otras aves, especialmente los gallos molestos pueden sufrir de los gansos, que, debido a su mayor tamaño, pueden incluso paralizarlos.
Los italianos se ponen en contacto fácilmente con la gente, sin conflictos. Si no hay instigadores en el equipo, los pájaros no pelean y se comportan con calma.
Dignidad
La creciente popularidad de estas aves se explica fácilmente por sus muchos beneficios, que incluyen:
- Maduración rápida. La hembra está lista para la descendencia a la edad de 8 meses. De él se pueden obtener 2 nidadas de huevos al año.
- Productividad del huevo. Una nidada consta de 45 huevos en promedio. Cada huevo es de tamaño mediano, pesa alrededor de 165 g. De un ganso, se pueden obtener alrededor de 90 huevos por año.
- Alta tasa de supervivencia de animales jóvenes. El 70-80% de los pichones de cada nidada sobreviven. Las hembras de los gansos italianos tienen un instinto maternal especialmente desarrollado y cuidan bien a sus crías, por lo que no es necesario utilizar incubadoras o gallinas incubadoras.
- El sabor de la carne. Especialmente apreciada es la carne obtenida cruzando gansos italianos con representantes de otras razas. Si combina una hembra con un gran ganso selecto de una raza diferente, puede obtener una excelente descendencia.
- El plumón y las plumas son de color blanco, utilizados en la industria textil y el arte.
- Adaptabilidad y cuidados poco exigentes.
- La duración del período rentable es de hasta 5 años.
Los agricultores dicen que todos los costos de los gansos italianos están plenamente justificados. Lo principal es ser inteligente en el cuidado de las aves y seguir las reglas básicas.
Cuidado
Los gansos italianos se adaptan bien a diferentes climas. Fueron criados en el cálido clima italiano, pero toleran bien el frío de los países del norte. Existen varias reglas para el cuidado de estas aves.
- Para los gansos italianos, la limpieza en la habitación donde se encuentran es vital. Mantenga la sequedad y elimine los excrementos con regularidad. También debe desinfectar y combatir los parásitos aproximadamente una vez cada seis meses, cambiar la ropa de cama, las perchas. Se recomienda usar aserrín como piso en el gallinero y, en climas fríos, una versión calentada con turba. No olvide ventilar la casa de los gansos y pasear los alados en clima cálido.
- Las aves deben ser alimentadas con frecuencia y de manera satisfactoria, proporcionándoles todas las vitaminas y minerales necesarios. Además de las bayas y plantas que comen los gansos mientras pastan en la pradera o los pastos, la dieta incluye diversos alimentos, cereales, proteínas animales, alimentos ricos en calcio (tiza, conchas), verduras.
- El agua del bebedero debe estar lo más limpia posible, preferiblemente corriendo para que la infección no se propague a todo el rebaño.
- A los gansos les encanta nadar, por lo que tiene sentido construir una piscina para ellos.
Con más detalle, puede ver el ganso italiano en la foto de arriba.
Emparejamiento
El apareamiento se lleva a cabo de varias formas. Los agricultores a menudo practican el apareamiento natural, pero hay situaciones en las que los criadores necesitan obtener una determinada raza y criar los individuos que necesitan, luego recurren al apareamiento forzado.
Lo mejor es utilizar la reproducción natural, porque los individuos que se han elegido entre sí, los niños crecen más rápido y resultan ser más fuertes.
Con el apareamiento natural, todos los individuos viven juntos en la misma área. Durante el período de caza sexual, los machos y las hembras se miran gradualmente. Solo cuando aparece la reciprocidad entre las aves, las parejas se retiran para la reproducción.
Con la autoselección, debe prestar atención a las hembras y los machos de constitución aproximadamente similar: los individuos demasiado delgados o gordos no darán la descendencia deseada. A veces, el apareamiento no ocurre en absoluto: el ganso no quiere reproducirse con una hembra así, a veces incluso muestra agresión.
En general, la cría de la raza italiana de gansos es un asunto sencillo, no requiere el cumplimiento de ningún requisito previo, como ocurre con otras aves.
Lo principal es mantener la limpieza en la habitación y la consistencia en el cuidado de las aves.
Hay 3 hembras por ganso. Para ellos, una sección especial con tres ranuras está equipada en la habitación. Debe haber suficiente espacio en la casa para todas las personas, por lo que se debe construir una casa del tamaño apropiado. Al aparearse, esta raza se comporta con calma, brinda el cuidado adecuado para la futura descendencia.
Después del nacimiento, los polluelos crecen muy rápido y aumentan de peso rápidamente. A la novena semana de vida alcanzan los 3-4 kg, su carne es de excelente calidad. El costo de los gansos italianos está plenamente justificado por la calidad del producto final.
Protección contra enfermedades comunes.
Para evitar que las aves se expongan a enfermedades comunes, debe seguir todas las reglas de cuidado y alimentación. Los gansos, que reciben alimentos equilibrados y de alta calidad, conservan una inmunidad estable a las enfermedades comunes.
Las condiciones insalubres son un tabú para el gallinero y, por lo tanto, las instalaciones se limpian 1-2 veces por semana con agentes de limpieza. Se recomienda lavar a diario los bebederos y comederos. Si la basura ha entrado en el agua, debe reemplazarse por una nueva, de lo contrario, las personas contraerán una enfermedad viral.
Después de adquirir un nuevo individuo, se pone en cuarentena. El ave se mantiene en una habitación separada durante unos 10-30 días, durante los cuales aparecerán todas las posibles enfermedades. Si el ave está sana, después de la cuarentena se libera y se mantiene junto con el resto del ganado.
Las aves deben mostrarse al veterinario al menos una vez cada 6-12 meses.Los exámenes preventivos deben realizarse de forma regular, luego la posibilidad de enfermarse se reduce significativamente.
Consejos útiles
Para seleccionar individuos de calidad, es recomendable comprarlos a criadores de confianza. Los criadores concienzudos tratan de seleccionar cuidadosamente los gansos para la venta. También son responsables de la cría y la alimentación. Los vendedores calificados siempre tienen documentos para el ave. Si compra individuos en el mercado avícola o de sus manos, existe la posibilidad de encontrarse con estafadores.
Algunos avicultores pueden vender un ave con una enfermedad, por lo que al comprar es importante observar el estado del ganso: el alado no debe estar letárgico ni despeinado. Un pájaro sano siempre es activo y amistoso.
Al construir una casa, es importante tener en cuenta que a los gansos no les gusta el ruido. Se recomienda construir una casa para pájaros lejos de carreteras y casas de vecinos. Debe haber un césped cerca del gallinero para que los gansos tengan un lugar para pastar en el verano.
En el propio cobertizo, se debe instalar ventilación para que la habitación esté siempre ventilada. Si tiene en cuenta estas características y mantiene adecuadamente a los gansos, puede cultivar fácilmente un ganado sano y fuerte.
En última instancia, queda claro que el ganso italiano es una excelente opción, porque su tasa de productividad es muy alta: de estos individuos se puede obtener una carne excelente y una cantidad bastante grande de huevos y buenas plumas.