Modos y métodos de cosecha de patatas.

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El cuidado de las patatas también implica la recolección. La recolección de papas del campo debe realizarse de manera oportuna. Si sobreexpone los tubérculos en el suelo, existe una alta probabilidad de que aparezcan diversas enfermedades. Si recolecta tubérculos inmaduros, entonces no tendrá tiempo de formarse una cáscara densa, lo que afectará negativamente la calidad de conservación del cultivo. Considere en qué marco de tiempo se debe cosechar un cultivo de hortalizas determinado y qué equipo especializado se puede utilizar durante la cosecha.

Modos y métodos de cosecha de patatas.

Hora de limpiar

Según los requisitos agrotécnicos, el momento de la cosecha de la papa depende de varios factores. Los más importantes son la variedad de papa y las condiciones climáticas. Consideremos cada uno de ellos por separado.

Variedad de papa

Cada variedad tiene su propio período de maduración. En general, todas las variedades se dividen en 5 grupos.

1. Maduración temprana. La temporada de crecimiento de las variedades de maduración temprana dura unos 67 días. En consecuencia, eliminamos las papas maduras tempranas en julio o agosto. Antes de comenzar a cosechar, debe cavar algunos arbustos y observar el tamaño de los tubérculos. Si su diámetro es de 3 cm o más, puede comenzar a cavar.
2. Medio temprano. Madurar en 73 días. Están listos, por regla general, a fines de agosto.
3. Temporada media. Se pueden cosechar 83 días después de la siembra.
4. Medio tarde. Los tiempos de limpieza varían de 15 a 120 días después de la siembra. El tiempo de cosecha de estas patatas suele caer en septiembre.
5. Maduración tardía. La temporada de crecimiento es de 135 días. Coseche las variedades de maduración tardía en el otoño.

Si sobreexpone las papas en el suelo, disminuirán ligeramente de peso. Además, la cosecha recolectada más tarde que el término se almacena mucho peor.

Condiciones meteorológicas y climáticas

Tenemos en cuenta la previsión meteorológica para los primeros meses de otoño. Si llueve, comenzamos el trabajo de recolección antes de que comience. Si retrasa la cosecha, la cosecha bruta de patatas sanas disminuirá. Las heladas tempranas también afectarán negativamente la calidad de conservación de las patatas. Excavamos la cosecha en tiempo seco y soleado. Lo mejor es desenterrar las patatas durante el verano indio. Esto debe hacerse en un día cálido y soleado.

En diferentes regiones de nuestro país, las condiciones climáticas son diferentes. En algunas zonas el verano es largo, en otras es corto. Por tanto, el tiempo de maduración de las patatas varía. La pauta principal para el agricultor debe ser el estado de las tapas. Tan pronto como las hojas comiencen a marchitarse y los tallos caigan al suelo, es hora de comenzar a cosechar. Antes de cosechar patatas, es aconsejable cortar la parte superior. Comenzamos a cavar los tubérculos 2 semanas después de cosechar las puntas. Este tiempo es suficiente para que la piel de los tubérculos se vuelva áspera.

También vale la pena señalar aquí que debe seleccionar cuidadosamente las variedades de papas para el cultivo. Por ejemplo, el territorio de Krasnodar es famoso por su verano largo y cálido, por lo que cualquier variedad servirá.Pero en la región de Riazán, el verano es corto y frío. Las mejores variedades para esta región son Nevsky, Iskra. Preste atención a qué tipo de cultivo en su región dio la variedad seleccionada en 2016 y 2017.

Propósito de las patatas

Cosechamos con copas verdes

Afecta el momento de la cosecha de las patatas y su finalidad. Las áreas destinadas al cultivo de material de siembra se cosechan antes de que se sequen las copas. Pero, en el momento de cosechar las patatas, la floración ya debería haber terminado, ya que durante la floración la parte subterránea de la planta crece y se desarrolla activamente. Las patatas destinadas al consumo humano se cosechan después de que la parte superior se haya marchitado.

Es importante rechazar todos los tubérculos dañados y enfermos al recolectar material de semilla. Es aconsejable alimentar con patatas enfermas a sus propios animales o pájaros. Se pueden comer patatas dañadas. Pero tiene una vida útil corta. Por lo tanto, primero debes comerlo.

Almacenamos las patatas que se utilizarán como semillas en la nueva temporada por separado. Lo preprocesamos con sulfato de cobre diluido en agua. Dicho tratamiento evitará la aparición de enfermedades fúngicas. Si no es posible preparar material de siembra, es recomendable comprarlo en una finca campesina (finca campesina).

Cómo acelerar el proceso

A veces es necesario acelerar el proceso de maduración. Esta necesidad surge si la cosecha debe estar lista a mediados o finales de septiembre, pero se espera que este sea lluvioso. En este caso, es más conveniente extraer la cosecha en agosto. Puede acelerar la maduración de un cultivo de hortalizas utilizando:

1. Sulfato de cobre, que se rocía sobre el arbusto 14 días antes de la cosecha. Por 1 litro de agua, se toman 5 gramos del químico.
2. Clorato de magnesio, que se rocía sobre los arbustos 5 días antes de la cosecha. Tomamos 20 gramos del químico por 1 litro de agua.
3. Superfosfato. Por 5 litros de agua, se toma 1 kg de fertilizante.

Los expertos recomiendan acelerar artificialmente la maduración de un cultivo solo en casos excepcionales.

No debe ignorar el calendario lunar, que indica días propicios para la cosecha. Estos términos cambian todos los años.

Métodos de recolección

La recolección se realiza de dos formas: manual y mecanizada.

Recogida a mano

Cosechar patatas a mano requiere mucho tiempo y esfuerzo. Debe usarse solo si no es posible trabajar con equipos especiales en el jardín. Y no se puede usar maquinaria agrícola si solo una parte de las copas está alojada y el resto de los arbustos aún están en la etapa de maduración. Esto sucede si se plantan juntas variedades de diferentes grupos (por ejemplo, a principios y a mitad de temporada). Todavía no es posible utilizar una excavadora de patatas si la distancia entre las filas es diferente.

Elija una herramienta para cavar papas de acuerdo con el tipo de suelo. En suelos ligeros y quebradizos, utilizamos una horquilla. En suelos pesados, que incluyen suelo negro, usamos una pala. Con la excavación manual, no es necesario quitar las malas hierbas ni las copas.

Con la recolección manual, puede clasificar las patatas para almacenarlas de inmediato. Clasificamos la cosecha por variedades y tamaños de tubérculos. Comemos variedades tempranas en septiembre-octubre. La vida útil más larga es la de las variedades de maduración tardía. Los dejamos para el almacenamiento de invierno. En cuanto al tamaño de los tubérculos, primero coma tubérculos pequeños y luego grandes. Los tubérculos medianos se almacenan durante más tiempo.

Recolección mecanizada

La mecanización de la recolección ahorra tiempo y esfuerzo. V.P. Avdeev hizo una gran contribución al proceso de mecanización agrícola. Pero esta tecnología no siempre es aplicable. Puede usar maquinaria agrícola en áreas donde las papas se plantan en hileras uniformes y el espaciado entre hileras es el mismo. Si se cumplen estas condiciones, puede utilizar una excavadora de patatas. Pero, tenemos en cuenta que la excavación de la cosechadora requiere una preparación preliminar de las camas. Tendremos que cortar las copas y las malas hierbas.

Una técnica especial corta la capa superior de tierra en la que se encuentran los tubérculos maduros y la envía a un compartimento especial. Allí, a través de la vibración, se produce la separación del cultivo y la tierra.

Selección de maquinaria agrícola

Técnica para ayudar

La organización de la recolección implica una cuidadosa selección de equipos.

Autonomía y funcionalidad del equipo

Existe un equipo pasivo que se adhiere a un tractor a pie o un mini tractor, y hay una máquina operativa y tecnológica que realiza varias funciones (siembra, aporque, cosecha). Todas las excavadoras de patatas se dividen en dispositivos de una y varias filas. Con la ayuda del primero, cada fila se excava por separado. Con la ayuda de dispositivos de varias filas, se excavan varias filas al mismo tiempo. Al elegir una técnica, tenemos en cuenta la cantidad de tierra que se necesita cultivar. Si el área del campo de papa excede los 20-30 acres, entonces es recomendable usar excavadoras de papa de 4 o 6 hileras. También vale la pena señalar que los grandes territorios, cuyo área es de más de 1 hectárea, pueden procesarse con una cosechadora o un tractor.

Compartimento de recolección

Algunas excavadoras de patatas están equipadas con un compartimento de recolección, otras no. Si no existe tal departamento, deberá solicitar la ayuda de recolectores de papas, quienes recolectarán los tubérculos a mano. Una opción alternativa es una cosechadora de patatas, que tendrás que hacer tú mismo. No hay ningún equipo de este tipo a la venta. El colector es una caja con fondo de celosía. Por un lado, la caja está abierta y tiene una hoja larga hecha de chapa de acero, que corta la capa superior de tierra. Esta capa contiene el cultivo excavado. Todo lo que queda es eliminar la tierra. Para ello, basta con agitar bien la caja. Pero, este dispositivo será efectivo solo cuando se trabaja con suelo seco.

Características del uso de la tecnología.

Para no dañar el cultivo, debe configurar correctamente la técnica. Las reglas para el funcionamiento de cualquier equipo de fábrica se describen en las instrucciones. También describe cómo configurar el equipo adquirido. En algunas excavadoras de patatas, puede cambiar el ancho de trabajo (distancia entre filas) y la profundidad de excavación. En algunas máquinas, solo se regula la profundidad de excavación.

Si el ancho de trabajo del equipo no es ajustable, durante la siembra ajustamos el espacio entre filas al equipo existente.