Cómo alimentar a tu ternero para que gane peso de forma constante

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El engorde de toros es una de las principales tareas del ganadero, que está criando animales para la carne. Al conocer el peso del ternero por meses, puede calcular correctamente la dieta de un representante del ganado y determinar las características de su cuidado en todas las etapas de crecimiento.

Peso del ternero por mes

Peso del ternero por mes

Muchos criadores creen que el período más eficaz para aumentar de peso es en los primeros meses de vida. Durante este período, el cuidado adecuado se convierte en la base de un cuerpo fuerte y saludable.

La importancia de alimentar al ternero recién nacido

La tarea de todo agricultor después del parto de las vacas es regar a los terneros con calostro. Este producto es una fuente insustituible de vitaminas y minerales que crean una inmunidad fuerte y saludable desde las primeras horas de vida del animal. Su característica distintiva de la leche común es su mayor contenido de proteínas, que es la base para la formación de un cuerpo fuerte.

Es importante alimentar a los toros recién nacidos con calostro en la primera hora después del parto. Todo agricultor debe hacer esto exactamente en los primeros 60 minutos después del nacimiento. Cualquier retraso en la bebida aumenta la probabilidad de muerte del toro y un rendimiento deficiente en el futuro. Estos animales crecen mal y no son susceptibles al aumento de peso.

Cómo alimentar a los terneros recién nacidos

Para que el ternero crezca y se desarrolle rápidamente, es necesario conocer las peculiaridades de su alimentación. La tarea principal es crear una inmunidad fuerte, que creará las condiciones necesarias para que el bebé se desarrolle más rápido, porque durante el primer mes de vida, el animal lo necesita más que nada, por lo tanto, desde el primer día, el torito debe ser alimentado 5-6 veces al día. Para ello se utilizan biberones especiales con tetina. Es necesario seleccionar correctamente el diámetro del orificio en ellos, para que el desoldar no cause:

  • embotamiento del reflejo de succión;
  • formaciones de queso en el abomaso;
  • tragar grandes porciones de leche.

Es mejor dar leche fresca a los terneros, aunque también se puede usar leche congelada. Lo principal es que tiene una temperatura de 37-38 ° C. Muchos criadores de ganado también usan leche a granel de diferentes vacas para alimentarse. Los anticuerpos que recibe dicho producto crean una fuerte inmunidad a las enfermedades infecciosas. Estos métodos también se recomiendan cuando la madre de los terneros padece mastitis. Si el ganadero no conoce los matices de cómo alimentar al toro para que gane peso, no habrá ganancia, además de los beneficios de un ternero.

Esquema de alimentación para terneros en el primer mes desde el nacimiento.

Cada ternero recién nacido pesa entre 30 y 40 kg. Dependiendo de la dieta construida y las características de la inmunidad, el animal ya en el día 30 gana un aumento de peso de 10-15 kg. Pero no es tan fácil lograr tales indicadores, mucho depende del propio agricultor. Es importante considerar los matices de la alimentación, que incluyen:

  • la necesidad de dar agua a los terneros recién nacidos 5-6 veces al día;
  • una disminución gradual en la frecuencia de alimentación por día de 30 a 3-4 veces al día;
  • uso de leche a granel;
  • alimentación a través de un pezón (cada toro tiene el suyo y después de cada alimentación se desinfecta);
  • uso de suplementos fortificados;
  • transición gradual al forraje.

Cambiar a alimentos sólidos

El segundo mes de vida del toro se diferencia del primero por la introducción de alimentos sólidos ricos en proteínas, grasas e hidratos de carbono en la dieta. Para tales fines, se utiliza un pienso compuesto de iniciación, que se introduce en el menú diario para reemplazar la alimentación con leche. El peso del ternero ganado durante este tiempo puede ser de 1,5 a 2 veces su peso al nacer, pero su sistema digestivo cicatricial sigue siendo débil, lo que no se puede ignorar. El alimento de inicio le permite suavizar la transición al heno, pasto y otros alimentos. Contiene alimentos que el estómago puede digerir fácilmente:

  • maíz, cebada y trigo triturados;
  • la leche desnatada en polvo;
  • comida;
  • alimentar levadura;
  • grasa de alimentación;
  • azúcar y sal.

A partir del segundo mes, dicha comida se convierte en la principal para el novillo. Todos los nutrientes necesarios para una buena salud y un crecimiento activo, el animal los recibe de este pienso. Ya en la segunda semana de uso del pienso compuesto de partida, la digestión cicatricial se normaliza, por lo que el agricultor debe, con el inicio de la transición a alimentos sólidos, añadir una pequeña cantidad de heno a la dieta. Su cantidad aumenta diariamente en 150-200 g. Es igualmente importante añadir ensilaje y heno.

Cuando la pantorrilla comienza a ganar peso rápidamente

Los terneros, cuyo peso mensual depende de las características de la dieta, se desarrollan más rápido con una transición completa a alimentos sólidos. La mayoría de las veces, este período comienza desde el final del segundo o el comienzo del tercer mes. En este momento, el organismo animal está listo para digerir cualquier alimento y necesita una gran cantidad de proteínas. El peso de los toros a esta edad es de 90-110 kg. En la tabla se muestra cómo alimentar a un toro joven para que gane peso:

Edad, mesesLeche, kgPienso compuesto, kgHeno, kgPremezcla, kg
250,310,3
36120,3
4-621,530,5
7-12250,9
13-14281
15-1818,51

Los machos se diferencian de las hembras por el apetito. Los toros no necesitan ser persuadidos para que se coman toda la comida, vacían fácilmente cualquier recipiente con comida. Para que el ternero aumente de peso, es necesario seleccionar el alimento adecuado, que contendrá una gran cantidad de proteínas y tendrá un alto valor energético. La razón principal es una disminución en la cantidad de leche consumida. Los concentrados a base de soja son un buen sustituto. Estos alimentos son ricos en proteínas vegetales, pero tienen un inconveniente: mala digestibilidad. Los aditivos para piensos pueden ayudar a resolver este problema. Una porción de dicho pienso compuesto debe contener:

  • 22% de soja picada;
  • 20% de maíz;
  • 23% de cebada;
  • 30% de guisantes;
  • 5% minerales y premezcla.

La proteína necesaria para la ganancia de masa con tal consumo será útil y reemplazará por completo los oligoelementos contenidos en la leche. Además, cada agricultor puede hacer tales mezclas por su cuenta, sin comprar alimentos costosos ya preparados. Como resultado, el criador espera el aumento de peso del toro.

Muy a menudo, el principal aumento de toros se produce en el período de 6 a 12 meses. Esto se debe a la masa muscular completamente formada y al sistema musculoesquelético. En solo seis meses, a partir de este momento, el aumento de peso aumenta entre 1,5 y 2 veces.

Características de mantener terneros de cuatro meses a un año.

Un ganado acostumbrado a los alimentos sólidos requiere un aumento gradual de las porciones. Entonces, a partir del cuarto mes, la masa de toros alcanza 140 kg y tiene un aumento diario de 400-500 g. El siguiente resultado se logra simplemente: es suficiente aumentar la masa de alimento compuesto en 1-1.5 kg al día. El acceso constante al agua también es importante; incluso para caminar en el pasto, el agricultor debe elegir lugares cerca de fuentes de agua dulce.

Durante el verano, los paseos al sol están limitados a dos horas. En invierno: 20-30 minutos. La mejor ubicación es cerca del establo, en un área libre de nieve y hielo.También es adecuada una plataforma debajo de un dosel especialmente equipado.

A partir del séptimo mes, los toros se trasladan por completo a tres comidas al día. Durante este período, su masa muscular está completamente lista para aumentar y desarrollarse. Si desde el momento del nacimiento el becerro ha estado comiendo adecuadamente, entonces al séptimo mes debe pesar hasta 200 kg, y aquellos individuos que pesen menos de 150 kg requieren engorde. Puede aumentar la masa más rápido aumentando las porciones de alimento. También es necesario aumentar la dosis de vitaminas y minerales.

Reglas básicas para la alimentación de toros.

El bajo peso de los terneros es un indicador de inexactitudes en la nutrición y el manejo del animal. Si otros compañeros del ganado pesan más y el granjero quiere corregir este problema, debe cuidar la dieta del animal: los procesos de alimentación y engorde.

Especialmente a menudo, estos métodos se utilizan varios meses antes del sacrificio de un toro. Algunos agricultores están en contra del uso de forrajeo (comer pasto de los pastos) debido al bajo valor energético de consumir dichos alimentos, lo que no se puede decir de mantener en un establo y alimentación abundante con piensos compuestos (engorde).

Tipos de alimentación

Para que el toro gane peso se utiliza uno de los tipos de alimentación para el posterior sacrificio y despiece de la canal:

  • Tipo corto. Duración: 1-3 meses. Se utiliza para bovinos que no requieren mucho aumento de peso. La edad más adecuada para iniciar el procedimiento es de 1,5 años.
  • Tipo medio. Alimentar al toro para que gane peso con este método comienza a los 1.3-1.6 años. La duración del engorde es de 4-7 meses. El efecto es un aumento de peso de 100 a 150 kg.
  • Alimentación continua. Toma de 8 a 12 meses de alimentación moderada. El efecto es un aumento de peso de hasta 350 kg.

La elección de la variedad de alimentación depende del peso del ganado entre los 17 y los 19 meses. La necesidad de tal procedimiento se determina con el mismo propósito, porque la cría de terneros se lleva a cabo para ganar masa de carne y aprovecharla.

Reglas básicas

El engorde del toro para sacrificio se realiza teniendo en cuenta normas tales como:

  • Actividad física mínima de los seres vivos. Cuanto menos se mueva el toro, más rápido ganará masa.
  • Ingesta abundante de alimentos ricos en proteínas, grasas e hidratos de carbono. Pienso compuesto, hierba fresca, heno, desperdicio de comida, cualquier cosa sirve. Lo principal es darle al animal comida en grandes porciones.
  • Incorporación de granos de cerveza, vinaza y vitaminas a la dieta. Cuanto más sano esté el animal, más rápido aumentará de peso.

Para que un ternero o un toro adulto aumente de peso, se cierra en un establo durante 3-4 meses. Durante este período, debe ganar 50-100 kg. En ocasiones, la duración de dicha crianza del toro se aumenta a 8 meses e incluso hasta un año para obtener un mayor peso en canal. La conocida frase "pienso para el matadero", ya caracteriza plenamente el proceso de engorde, porque en un período de 12 meses, un sano debería haber ganado un aumento de peso de 200-250 kg.

Cuando se lleva a cabo el sacrificio

Al criar vacas, cada agricultor debe guiarse por la demanda de un producto en particular.

Algunos criadores de ganado crían ganado para obtener leche. Otros son productos cárnicos. Un agricultor que tenga ganado para el matadero debe hacer todo lo que esté a su alcance para que el producto terminado sea tierno, saludable y sabroso. Hay algunas peculiaridades de este despiadado pero necesario procedimiento por el que se guían los criadores. Todos ellos se relacionan con el sabor de la carne.

Para obtener una pulpa no fibrosa, los terneros se sacrifican a la edad de 1.3-1.5 años. Un producto de este tipo tiene un gran valor biológico: es fácil de digerir y contiene una gran cantidad de aminoácidos. La carne de vacuno joven se utiliza a menudo para alimentar a los enfermos y a los niños, y tiene un valor de mercado considerable.

La pulpa grasa de fibra gruesa es adecuada para preparar primeros platos ricos. Un alto porcentaje de grasa y una menor calidad del producto inciden en su valor.Si el objetivo principal es obtener esa carne, el ganado se sacrifica a la edad de 20 a 24 meses.

Ambos productos tienen demanda en el mercado, pero difieren en costo. Para un agricultor, el precio de los productos cárnicos es un pago por el trabajo duro y prolongado y el dinero gastado en el cuidado del ganado.

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