Características de una vaca sin cuernos.
Es difícil encontrar incluso una granja que no tenga vacas ni terneros. En primer lugar, son excelentes proveedores de deliciosos productos lácteos y, en segundo lugar, fuentes de carne nutritiva y cara. La vaca sin cuernos es un animal que no se ve a menudo en la granja, sin embargo es excepcional y especial entre el ganado.
Vaca sin cuernos
Una vaca sin cuernos es un ganado sin cuernos. Los cuernos de tales mascotas son reemplazados por los llamados crecimientos. La ausencia de cuernos no hace que el ganado sea inferior o insalubre, porque tal característica fisiológica puede estar asociada con una serie de razones.
Breve información
Antes de continuar con la descripción de las especies sin cuernos, debe tenerse en cuenta que pueden ser no solo vacas, sino también varios otros animales. "Butt" significa un bulto o un bulto pequeño que se encuentra en un árbol o planta. En vista de la similitud, los bultos en lugar de los cuernos en los animales también comenzaron a llamarse `` sin cuernos ''. Una vaca sin cuernos tiene tubérculos córneos de tamaño mediano en la cabeza.
Las principales razones por las que un animal puede llegar a serlo son:
- la influencia de una persona que a menudo se quita los cuernos por su cuenta para protegerse de lesiones y otros problemas;
- la influencia de la genética, cuando una vaca no tiene cuernos desde que nace;
- la adquisición por las vacas de contaminantes debido al cruzamiento.
La cría de animales moderna es famosa por sus audaces experimentos y una serie de trabajos de selección en curso. Entonces, como resultado de uno de ellos, los criadores de ganado pudieron criar una especie artificial de animales sin cuernos. A pesar de que esta característica es artificial, durante mucho tiempo se ha considerado un rasgo congénito que se hereda.
¿Por qué se vuelven tan
La especie sin cuernos se presenta a un nivel genético profundo. Una cierta combinación de genes lleva al hecho de que la raza no tiene cuernos. Dado que el gen "sin cuernos" es dominante, la generación de 2 animales sin cuernos también saldrá sin cuernos. El siguiente tendrá cuernos rudimentarios, y el tercero distribuirá representantes de ambas especies, pero los sin cuernos dominarán a los cornudos. Curiosamente, una vaca sin cuernos cuesta significativamente menos que el ganado normal.
Los siguientes representantes se llaman vacas sin cuernos:
- Vaca rusa sin cuernos: una raza considerada la representante más destacada de la especie;
- redpole;
- Aberdeen Angus;
- Raza sueca;
- Raza del este de Finlandia.
Cómo se obtuvo el estado en cuestión, así como las principales diferencias entre todos los representantes, se pueden encontrar a continuación.
Representantes rusos
Para reconocer al toro ruso sin cuernos, no necesita habilidades y habilidades específicas, ya que esta es una raza puramente negra sin las más mínimas inclusiones y marcas de luz. El negro sin cuernos tiene una dirección de cultivo de la carne. Fue criado cruzando las razas Aberdeen y Kalmyk. La vaca rusa sin cuernos es valorada por su buena adaptabilidad a las condiciones climáticas, la influencia del entorno externo y su resistencia a diversas enfermedades. En general, la raza ronda las 8000 cabezas.De acuerdo con las características externas, las vacas de la raza rusa Komolaya se distinguen por su gran tamaño y buena constitución corporal. El físico de la vaca rusa sin cuernos supera incluso al de Aberdeen en parámetros.
Las características distintivas del toro negro sin cuernos son las siguientes:
- la única raza de ganado vacuno ruso;
- Las vaquillas y los toros rusos son grandes y dan un gran aumento de peso vivo, depositando menos grasa que sus pares importados;
- el toro sin cuernos se distingue por una forma de cuerpo rectangular, un lomo recto, un trasero ancho, desarrollado y grande. La piel de un toro sin cuernos se considera delgada y bastante elástica;
- el peso vivo de un animal adulto es de unos 550 kg, mientras que un gobio alcanza un peso de 1100 kg.
El valor biológico de la carne obtenida como resultado de un cruce tan exitoso es mucho mayor que el de los productos cárnicos de otros. La carne del ganado ruso sin cuernos se considera dietética y máxima en proteínas.
Representantes de Aberdeen Angus
La raza sueca está representada por vacas de carne. La cría se lleva a cabo en todo el mundo. A continuación, consideraremos las principales características de la raza.
- Una raza de carne con una apariencia adecuada. El toro y la novilla tienen un cuerpo bastante redondo con patas cortas. Los animales tienen una cabeza pesada que está alineada con el cuello y los hombros. Los representantes tienen un lomo fuerte con caderas grandes.
- No se consideran vacas tan grandes como las rusas, ya que su peso no supera los 950 kg.
- Se distinguen por un esqueleto delgado.
- Los productos cárnicos se distinguen por capas muy finas de grasa (según este criterio, los rusos también ganan). El 60% de la carne se puede obtener de una vaca.
- El mestizaje con otras razas conduce a la transferencia de todas las cualidades básicas de la carne.
Las aberdinas negras son lo suficientemente comunes para la reproducción. Los animales son resistentes a las bajas temperaturas y también toleran los cambios climáticos, que los rusos adoptaron de ellos.
Vacas de Iowa
Lo suficientemente interesante no es una raza de carne o leche. Las vacas de Iowa son decorativas. No tienen cuernos ni ubres, aunque todos los demás rasgos indican que el animal es típico del ganado. Otras características de la raza incluyen una cabeza pequeña con un cuello corto, la presencia de una espalda y nuca planas, una espalda levantada, una cola alargada con un cepillo. El color del pelo de los animales también es peculiar: a menudo, los representantes de la raza se llaman felpa debido al cabello suave, delicado y largo, que es difícil de mantener sin habilidades especiales.
Comparando las vacas de Iowa con otras vacas con y sin cuernos, su valor es impresionante, con una sola vaca que cuesta más de $ 5,500. Así, las vacas en cuestión son ejemplares bastante interesantes que merecen la atención de todo ganadero. Sus productos cárnicos no son de ninguna manera inferiores a los obtenidos de los representantes tradicionales del ganado, y los rusos incluso los superan en algunos aspectos.