Raza de pollos Golosheyka española
Los pollos españoles Golosheika atraen la atención de los gallineros y de la gente común con su cuello absolutamente desnudo y sin una sola pluma. En la foto y el video, el emplumado se ve muy original, y para los pocos agricultores, entre los que ha ganado popularidad, Ipanka se ha convertido en una fuente de huevos caseros y carne de pollo.
Pollos de la raza española Golosheyka
Sobre la raza desnuda
El pollo de cuello descubierto en el territorio español es uno de los cuatro más habituales, a los que se une el nombre común de "raza de pollos de la gripe española". Además de los de cuello descubierto, incluyen Menorca, Pálido y Azul andaluz... La menorca española se ha criado durante más de un siglo. Las características de Belolitsa son similares a las de Minorka, en la foto a menudo se confunden. El andaluz de Menorca y Belolitsa se diferencia en el color azul.
Golosheya apareció en Rusia gracias a los húngaros y rumanos. Originalmente, las mujeres españolas con el cuello descubierto se llamaban transilvanas. En Hungría y Rumania, los representantes de la raza a menudo se llaman Semigradskaya Holosheika, ya que deben su origen a la ciudad de Semigradie.
En muchos gallineros, la ausencia de plumaje en el cuello en individuos de esta variedad se asocia a defectos, por lo que en la avicultura agrícola doméstica esta raza no es particularmente común, siendo más decorativo, en lugar de la dirección casera de huevo y carne.
Algunos expertos creen que las aves de España se desnudaron gracias a un gen dominante transmitido de generación en generación, que puede ser responsable de la ausencia de folículos de plumas en los pollos. La irregularidad de la cobertura de las plumas en los pollos se establece incluso en el período embrionario, nacen desnudos y esto se puede ver en la foto. La falta de plumaje se transmite constantemente a la generación más joven, incluso cuando se cruza con otras razas.
Características del exterior del cuello.
El nombre de la raza de pollos españoles, más que nunca, indica el rasgo más distintivo al describir el aspecto de las aves de corral. El área del cuello y el bocio de estos pollos están completamente desprovistos de plumaje. Con el tiempo, en la generación más joven, la piel de estas áreas sin plumas se endurece bajo la influencia del medio ambiente, aparecen pliegues y enrojecimiento. En el proceso de muda en pollos desnudos, la piel superior se renueva.
Sin embargo, en la cabeza y en la parte delantera de la columna cervical de las gallinas de la platija española, hay un plumaje en forma de gorra y lazo, respectivamente.
Muchos en la descripción de la apariencia de los pollos españoles con el cuello desnudo ven un buitre, otros comparan a las mascotas con los pavos.
Al mismo tiempo, algunas otras partes del cuerpo de las mujeres españolas no están cubiertas de plumaje:
- sin una pluma, pequeñas áreas en forma de triángulo permanecieron en la región interna de las espinillas,
- el área debajo del ala no está cubierta.
La presencia de áreas desprovistas de plumas, llamadas apteria, es un rasgo característico que corresponde al estándar de los individuos descritos. Cuanto mayor sea su número, más cercano al estándar.La descripción de la raza española Golosheyka también incluye otras características distintivas que los distinguen de otros representantes de pollos:
- baja estatura y constitución plegada rectangular con una ligera elevación del cuerpo y un pecho redondeado,
- músculos bien desarrollados,
- alas unidas flojamente al cuerpo, ligeramente bajadas,
- patas cortas amarillas o grises,
- de pequeño tamaño, una cola tupida, doblada a partir de grandes trenzas, ubicada en un ángulo de 15 grados con relación al cuerpo.
El color del plumaje de los pollos de la raza española Golosheyka puede ser variado: oscuro (negro o marrón), claro (blanco o rayado).
Entre las deficiencias que no están permitidas para los representantes de la raza:
- iris oscuro de los ojos, que debe ser rojo anaranjado,
- parte delantera negra,
- aretes blancos, para ellos el color aceptable es el rojo,
- la presencia de plumas en el cuello y en el interior de las piernas,
- tinte amarillo de la piel en lugares desprovistos de plumaje, deben ser rojos.
Cifras de productividad
Los pollos españoles Golosheyki parecen pavos no solo en apariencia. Su carne también sabe a pavo - jugoso y tierno.
Los huevos de las gallinas ponedoras de la raza Holoshek comienzan aproximadamente a los seis meses de edad con una frecuencia de una vez cada 2-3 días. Inicialmente, en el primer año, la producción de huevos promedia alrededor de 180 piezas, pero el número en el segundo año disminuye a 150 huevos. Cada huevo con cáscara marrón pesa entre 55 y 60 g.
La raza de pollos española Golosheika se caracteriza por tasas de supervivencia bastante altas de aves jóvenes, que alcanzan el 94%.
En cuanto a la cantidad de carne obtenida de la raza española, el peso de un gallo broiler adulto sin pelo es de 3 a 3,5 kg. Los pollos con el cuello desnudo pesan un poco menos, de 2 a 2,5 kg.
En la mayoría de los países, los pollos de la raza Holochek se utilizan como base genética.
Condiciones de cría y revisiones de gallineros.
Las condiciones para mantener, alimentar y cuidar la raza de pollos desnudos no son particularmente diferentes de las reglas para la cría de otras aves de corral.
Ración de pienso
Para proporcionar a las aves de corral los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo, la ración de alimento de las aves debe incluir cereales, verduras y harina de huesos... Además, las cáscaras de huevo y la tiza se pueden incluir en la dieta, especialmente para los pollos, para la ingesta de calcio en el cuerpo de las aves. Para normalizar los procesos digestivos, muchos gallineros agregan arena a su alimento.
Clima interior
La falta de plumaje en ciertas partes del cuerpo de las gallinas Golosheek españolas no afecta su capacidad para tolerar el frío. La resistencia natural del organismo inherente a ellos permite que las aves soporten temperaturas de hasta 0 ° С, sin embargo, el régimen de temperatura más óptimo para ellas será de 12-15 ° С. La ausencia de corrientes de aire y la humedad adecuada mantendrán a los pollos libres de enfermedades.
Cría
En el proceso de cría de pollos desnudos, hay que recordar que los pollos españoles se crían artificialmente en incubadoras, ya que los goloshey no tienden a tener descendencia. Creciendo y alimentando Los pollitos españoles son similares al cuidado de pollos de otras razas.
Ventajas y desventajas de la raza.
Las reseñas de gallineros con una raza española de pollos en su granja resaltan la delicadeza de las aves tanto en nutrición como en mantenimiento. Por naturaleza, la raza española Goloshek es dócil y se lleva bien con otras aves de corral. Entre las deficiencias de la raza se encuentra solo una apariencia poco atractiva, por lo tanto, no todos tienen prisa por comprar un ave así para su granja.