Características del pepino rojo
El pepino rojo es una planta extraordinaria, también se le llama "Doubtful Tladiant". Hace varias décadas, los pepinos rojos se introdujeron en Europa y América desde el sudeste asiático. Esta variedad de pepinos fue cultivada por la tribu Hmong que vive en Tailandia, China, Birmania, Laos y Vietnam. Hoy en día, la verdura se cultiva con éxito en muchos países del mundo.
Características del pepino rojo
Característica del pepino
Pepino Tladiant pertenece a la familia de las calabazas. Recibió su nombre debido a la similitud de las frutas verdes con los pepinos. El color de un cultivo maduro se vuelve rojo o naranja. Además, Tladiant se diferencia de los pepinos ordinarios por la presencia de un cañón en las frutas, que desaparece después de un tiempo.
Las frutas no crecen más de 6 cm de largo y 2 cm de diámetro. La pulpa de los frutos maduros es de color naranja oscuro, tiene un sabor específico. También hay muchas semillas en su interior.
Características del
- El pepino rojo tiene patrones de floración masculinos y femeninos. Las frutas son producidas solo por una cultura con características femeninas. Tladianta es una cultura perenne. En invierno, solo tiene tubérculos que parecen papas, la parte superior muere en otoño.
- Es un cultivo polinizado. En casa, Tladiantu es polinizado por insectos que se encuentran en esas partes. El cultivo de pepino rojo en otras regiones requiere polinización artificial. Para hacer esto, tome un cepillo suave o flores masculinas. En este caso, las anteras se aplican al pistilo femenino.
- Hay híbridos de pepino rojo. Los criadores están desarrollando nuevas variedades cruzando la verdura con calabaza, melón y pepino común.
- El pepino rojo se usa no solo como alimento. El cultivo tiene la apariencia de una liana, tolera bien las condiciones climáticas adversas, no tiene pretensiones, por lo que se usa para decorar parcelas o balcones personales.
- Tladiant dudoso crece hasta 5 m de altura. Todo el tallo está cubierto de pequeños pelos. En cultivo, crecen zarcillos, gracias a los cuales se adhiere al soporte, porque comienza a crecer y a dar frutos después de que se eleva.
- Se bajan las hojas de color verde oscuro. Tienen forma de corazón. Cuando la planta florece, aparecen brotes de color amarillo brillante, similares a los tulipanes.
- En verano y principios de otoño, la cultura florece. Las flores masculinas son diferentes de las femeninas. Macho: cinco partes, amarillo dorado, que crece en inflorescencias, pétalos curvados hacia atrás. Las mujeres son planas, solteras.
Ventajas de la variedad
Lados positivos:
- propiedades medicinales;
- el buen gusto;
- cuidado poco exigente;
- mirada exquisita.
La medicina
Entre las ventajas del pepino rojo se encuentran las propiedades útiles. Si come regularmente pepino rojo, puede mejorar el trabajo del tracto gastrointestinal. También se utiliza para prevenir este tipo de enfermedades.
El pepino rojo se utiliza con fines medicinales.
Esta verdura también se utiliza en la práctica médica en Oriente. Se prepara una decocción a partir de los tubérculos y la semilla de pepino rojo, que tiene un efecto biliar y diurético.También se utiliza para la tos por efecto expectorante, como fármaco astringente y antiescorbútico. Durante la temporada de gripe, se hace una decocción de las flores, que se bebe como medida preventiva.
Habiendo preparado la papilla de los tubérculos, hacen compresas. Tratan la ciática y la osteocondrosis. Con la ayuda de los pepinos rojos, también eliminan los dolores de cabeza y la hipertensión.
Cocinando
La verdura contiene muchas vitaminas (A, B, C, E), así como micro y macroelementos:
- calcio;
- potasio;
- magnesio;
- cobalto;
- planchar;
- fósforo, etc.
Para la preparación de platos (ensaladas, guarniciones, bocadillos), tome frutas verdes. Pueden ser crudos o procesados térmicamente. Además, debido a la presencia de una gran cantidad de azúcar, las frutas maduras se utilizan para hacer mermeladas, confituras, mermeladas y frutas confitadas. Incluso hacen conservas con esta verdura. Esto es lo que distingue al producto del resto.
Decoración
Solo 2 plantas de esta especie hacen una hermosa cerca de mimbre, encierran el mirador. También se utilizan para decorar logias y balcones. La bola de hojas es densa. Las frutas y las flores juntas dan una hermosa combinación de colores. Resulta una hermosa imagen.
Desventajas de la variedad
Las desventajas incluyen el hecho de que el dudoso Tladiant crece demasiado rápido en largas distancias.
El azúcar, que es abundante en Tladiant, también causa daño, por lo que las personas con diabetes deben limitarse al uso de esta verdura. Además, el pepino rojo puede provocar reacciones alérgicas en caso de intolerancia individual.
Aterrizaje
Elija un método de propagación de plantas adecuado
La variedad se propaga de dos formas:
- sembrar semillas;
- tubérculos de plantas.
Método de semilla
Para cultivar plántulas de Tladiant, primero seque bien las semillas a temperatura ambiente. Son negros, pequeños y redondos. Luego se dejan durante 3-4 meses en una habitación con una temperatura de 1-5˚С. Antes de sembrar, las semillas se remojan durante 6-8 horas en agua caliente. Puedes usar un termo. Se siembran en suelo húmedo a una profundidad de 2-3 cm. Las plántulas se sienten bien a temperaturas bajas pero positivas.
Las plántulas se plantan en un lugar permanente en mayo, ya que el cultivo gastará toda su energía en la formación de tubérculos.
Método tuberoso
La forma más fácil de plantar pepino rojo son los tubérculos. Se plantan en primavera a una profundidad de 6-8 cm. Los nuevos tubérculos se extienden a una distancia de 2 m. Para evitar esto, a una profundidad de medio metro, encierran el sitio de plantación con trozos de pizarra. Los individuos de diferentes sexos están divididos: en el futuro, será difícil distinguirlos.
Los tubérculos en el suelo tienen un gran invierno.
Los brotes aparecen a fines de mayo, pronto crecen. Las inflorescencias masculinas florecen rápidamente, lo que no se puede decir de las femeninas. Florecen en julio o agosto.
Selección de suelo y atado de cultivos
El lugar de aterrizaje se elige en el lado sur, puede ser semi-sombreado. El suelo no debe ser pesado. Es mejor elegir suelo suelto y fértil.
Este tipo de pepino necesita apoyo, por lo que a menudo se planta cerca de vallas, paredes o árboles. Esto no causa muchas molestias y no daña la planta. Si es necesario instalar un soporte, se utilizan tubos de 3-4 m de altura, de los que se forma un arco con la letra "P". La pizarra plana está enterrada entre las tuberías. Sus bordes deben ser visibles desde el suelo. Hacen ranuras, ponen tubérculos allí, los rocían con tierra encima y hacen una cerca.
Cuidado de los arbustos
El pepino rojo no requiere mucho mantenimiento.
Las plántulas, una vez que han echado raíces, se alimentan. Para hacer esto, elija fertilizantes minerales complejos o nitrato. Después de que aparecen los primeros brotes, el suelo se alimenta con un agente de fósforo. Cuando el arbusto comienza a dar frutos, solo se aplican fertilizantes orgánicos: gordolobo o estiércol.
Puedes preparar una solución especial: 1 cucharada. La ceniza se vierte en 2-3 litros de agua, la solución resultante se deja reposar durante 2 días. Los arbustos se riegan, adhiriéndose a una dosis de 5 litros por 1 metro cuadrado. metro.
El pepino rojo se riega 1-3 veces por semana, dependiendo de las condiciones climáticas, después de lo cual el suelo necesariamente se afloja.La variedad necesita especialmente riego si se plantó durante una sequía.
Durante toda la temporada de crecimiento, se cortan los brotes inferiores: esto evita la propagación de pepinos. En el otoño, se corta una parte de la planta ubicada sobre el suelo. Se extraen los tubérculos en exceso.
Control de plagas
Según la descripción, el pepino rojo está sujeto a las mismas enfermedades que los pepinos verdes ordinarios, por lo que el control de plagas debe realizarse con los medios habituales.
Conclusión
Este tipo de verdura de mesa es poco común en nuestras latitudes. Aquellos que no hayan cultivado este cultivo antes deben tener en cuenta todas las características de estos pepinos. Si comete un error en el cultivo, crecerán en toda el área, desplazando a otros cultivos.