Descripción de los pepinos Kustovoy
No hay huertos en los que no se cultiven pepinos. Esta verdura es buena tanto en ensaladas frescas como en conservación. Debido a su bajo contenido calórico, sus verduras se pueden consumir durante la dieta en cualquier cantidad. La variedad de pepino Kustovaya es un representante destacado de esta cultura.
Descripción de los pepinos Kustovoy
Su compacidad permite cosechas excelentes incluso en las áreas más pequeñas. La planta no requiere cuidados especiales, también crece bien en casi cualquier suelo.
Características de la variedad
El pepino de arbusto es una variedad de maduración temprana. El período desde la aparición de los primeros brotes hasta el comienzo de la fructificación es de 46 a 47 días. Esta cifra puede variar ligeramente, dependiendo del clima y la región de crecimiento. Dado que las flores son polinizadas por insectos, la variedad no es adecuada para crecer en refugios de plástico e invernaderos.
Descripción del arbusto
La descripción oficial muestra que los pepinos de arbusto tienen una estructura de brote inusual para esta planta. Sus pestañas se acortan mucho y no superan los 50 cm. Las hojas se plantan más cerca unas de otras, pero tienen un tamaño más pequeño. Los brotes laterales se están formando activamente, formando una forma tupida.
En condiciones de crecimiento favorables, el ovario se coloca después de cada hoja. Predominan las flores femeninas, lo que permite un rendimiento mucho mayor. El rendimiento es de 3-3,5 kg por 1 m².
Descripción de frutas
Un pepino de arbusto ya se puede cosechar a principios de junio y, a mediados de mes, entra por completo en el período de fructificación. Zelentsy debe cosecharse a diario, ya que crece rápidamente.
Características de los pepinos:
- pequeño, de 8-12 cm de tamaño;
- tener una piel densa;
- cubierto por una gran cantidad de tubérculos con un ápice negro;
- tolerar bien el transporte;
- no propenso a la amargura.
La textura de la pulpa es densa y crujiente, por lo que se utilizan crudas, así como para hacer ensaladas, sándwiches y sopas frías. La piel densa permite que la fruta se mantenga fuerte después del decapado, el decapado y la fermentación. Las muestras demasiado crecidas se utilizan para preparar ensaladas enlatadas. Puede recolectar verduras en la etapa de madurez. Estos pequeños pepinos se ven muy bien en platos.
Creciente
Esta variedad se puede cultivar dos veces por temporada.
Las variedades de pepino de arbusto no son muy exigentes con el cuidado, pero necesitan riego y alimentación oportunos. Debido a su madurez temprana, la variedad se puede plantar 2 veces por temporada. La primera vez es en abril y la segunda en julio.
Preparación de semillas
Para obtener una plantación saludable, debe elegir la semilla correcta. Las semillas de grandes productores, como Aelita, realizan un análisis exhaustivo de sus productos para detectar la presencia de patógenos. Al comprar semillas a granel, el residente de verano corre el riesgo de llevar esporas de moho al suelo.
Las variedades de pepino de arbusto están ampliamente disponibles en el mercado. Además del clásico, puede elegir otros análogos de la cultura. Se mostraron bien:
- Chelyabinsk de tamaño insuficiente;
- Retaco;
- Niño;
- Niño F1.
Antes de plantar, las semillas se sumergen en una solución tibia de permanganato de potasio para una desinfección adicional durante 15-20 minutos. No puede dejarlos en el líquido por más tiempo, de lo contrario, los cotiledones pueden pudrirse.
Aterrizaje
Dado que el cultivo de arbustos se realiza en campo abierto, hay dos formas de plantar plantas. El primero es plantar plántulas a mediados de abril. Para esto, se colocan 2-3 semillas en recipientes separados con un sustrato nutritivo. Los primeros brotes aparecen 5-7 días después de la siembra. El terrón de tierra siempre debe mantenerse húmedo y, después de regar, afloje con cuidado el suelo sin tocar las delicadas raíces de la plántula. En mayo, las plántulas se trasplantan a un lugar permanente.
La técnica agrícola para plantar semillas directamente en el suelo es ligeramente diferente. Esto se hace un poco más tarde, a mediados de mayo, cuando ha pasado el peligro de las heladas de retorno. El patrón de plantación óptimo es de 30 cm entre plantas y al menos 50 cm entre hileras.
Las camas deben estar preparadas con antelación. Para que el cultivo crezca bien y dé frutos, durante la excavación otoñal se introducen en el suelo excrementos podridos de caballo, vaca o pájaro. En la primavera, se vierte ceniza de madera en los agujeros.
Regando
Los pepinos de arbusto, como sus parientes altos, necesitan humedad constante. Se recomienda regarlas bien temprano por la mañana o por la tarde. En climas cálidos, los vapores del suelo húmedo pueden dañar frutas y hojas.
El arbusto no debe regarse con agua fría. Si el riego se realiza desde un pozo, se recomienda instalar recipientes especiales. Los rayos del sol durante el día calentarán el agua en ellos, y por la noche ya se puede verter en las camas. La violación de esta regla simple conduce al desarrollo de la pudrición de la raíz y la muerte de la planta.
El agua se vierte estrictamente en la raíz. No es deseable contagiarlo con las hojas y brotes de la planta. Después de eso, la tierra se afloja con cuidado.
Fertilizantes
Un pepino de tipo arbusto en proceso de crecimiento, durante el período de cuajado y maduración de las frutas, necesita alimentación adicional. Una semana después de la aparición de los primeros brotes, los lechos se fertilizan con fertilizantes potásicos. Esto permite que las plantas jóvenes crezcan rápidamente y también fortalece el sistema de raíces. Si los pepinos se cultivan en plántulas, el fertilizante se aplica un poco antes por primera vez.
Las plantas necesitan fertilización periódica
El aderezo se lleva a cabo en ciertas fases de la vegetación de las plantas. En el proceso de salida, es mejor fertilizarlos en el siguiente momento:
- Durante el período de crecimiento activo de un brote joven: mezcle 10-15 g de nitrato de amonio, 15 g de cloruro de potasio y 20-30 g de superfosfato. Los fertilizantes se disuelven en 10 litros de agua y se riegan suavemente con esta planta.
- El período de floración y la formación de ovarios: tome 0.5 litros de gordolobo infundido en un balde de agua (insista de 10 a 14 días) y 1 cucharada. l. nitrofosfato. Si la planta no florece bien, se recomienda agregar 0.5 g de ácido bórico a la solución.
- El período de maduración de los zelents: la ceniza se mezcla con 1 litro de infusión de hierbas y se vierten 10 litros de agua. Para obtener una infusión, cualquier hierba que no haya alcanzado la floración se pica finamente, se coloca en un recipiente y se vierte con agua. El proceso de fermentación tarda de 7 a 10 días.
Antes de fertilizar, las camas se riegan bien con agua para evitar quemaduras de los rizomas con los componentes del aderezo. Además de la fertilización de las raíces, los jardineros también utilizan la fertilización foliar. En este caso, la planta se rocía con una mezcla de nutrientes. Se mezclan superfosfato, ácido bórico, nitrógeno potásico y sulfuro de zinc y se diluyen con agua. Esta pulverización no debe realizarse en climas muy calurosos.
Enfermedades y plagas
Los pepinos de arbusto son menos susceptibles a las enfermedades. Son resistentes a varios tipos de pudrición, incluida la pudrición de la raíz, y no sufren bacteriosis. Todas las mejores cualidades se han combinado en esta variedad a lo largo de muchos años de selección.
Enfermedades y lucha contra ellas
Las plantas son susceptibles al mildiú polvoriento y velloso. Los agentes causantes de estas enfermedades son los hongos parásitos. La superficie de las hojas y las verduras está cubierta de manchas de color marrón grisáceo.En estructura, se asemejan a fieltro o tela aterciopelada. La enfermedad afecta rápidamente a los especímenes sanos y puede destruir todas las plantaciones en un tiempo bastante corto.
Combaten el mildiú polvoroso con suero de leche regular o leche desnatada. Se rocía sobre la superficie de hojas y brotes. Por el mismo principio, se tratan con una solución de jabón para lavar.
Además, los fungicidas se utilizan en la lucha contra las enfermedades de los pepinos. Topaz, HOM, Fitosporin, Quadris: todos los jardineros conocen estos nombres.
Plagas y lucha contra ellas
Los aterrizajes pueden ser dañados por insectos, así como por sus larvas. El mayor daño a la economía lo causan los pulgones. Estas pequeñas plagas aladas succionan los jugos de las plantas y hacen que se marchiten y mueran. Las muestras afectadas se pulverizan con ceniza de madera y tiza triturada en una proporción de 1: 1.
La araña roja tampoco es un huésped raro en el jardín de pepinos. Se reproduce activamente en suelos demasiado húmedos y plantaciones espesas. Todo el arbusto está cubierto de finas telarañas blancas producidas por las glándulas del insecto. Deshazte de él con fungicidas. Para evitar su aparición en el otoño, los lechos se siembran con mostaza como siderat.
Conclusión
Cultivar pepinos de arbusto no requiere habilidades especiales y mucha experiencia. Son fáciles de cuidar y producen excelentes cosechas. En las regiones del sur, cuando la variedad se cultiva en dos pasadas, las últimas cosechas se recogen a finales de septiembre, lo que permite disfrutar de verduras crujientes durante todo el verano.
La versatilidad de la fruta también ha influido en la popularidad de la variedad. Son buenos tanto frescos como enlatados. Cuando se fermenta, las verduras no pierden su forma y quedan crujientes.