Cuándo y cómo propagar las uvas.
La reproducción de la uva es una de las etapas en el cultivo de cultivos hortícolas. Es posible cultivar material de siembra de varias formas, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas.
Métodos de crianza para uvas.
Hora de la cría
La etapa de latencia biológica de la vid cae en 2-3 meses de invierno después de la maduración completa de la vid. En este momento, los riñones se encuentran en un estado de sueño, por lo tanto, no inician la reproducción durante el reposo biológico en invierno.
El enraizamiento de la planta se lleva a cabo desde los primeros días de febrero, cuando aumenta la duración de la luz del día y la formación del sistema de raíces de los brotes jóvenes se produce en solo un mes.
Con el despertar artificial de la vid en diciembre-enero, la duración media del proceso de formación de raíces se retrasa 2 meses.
Al final de la etapa de latencia biológica, los tejidos de los brotes jóvenes responden positivamente a la humedad y al aire caliente y comienzan un crecimiento y desarrollo activos, lo que sirve como un momento adecuado para iniciar el proceso de reproducción, mientras que:
- en primavera, los brotes jóvenes se enraizan en macetas después de la poda,
- en el verano obtienen plántulas fuertes de forma vegetativa, enraizando capas e hijastros,
- en el otoño, el material de siembra resultante se almacena para plantar la próxima primavera.
La duración de la cría es hasta finales de otoño.
Reproducción de semillas
La propagación de semillas de uvas es el método más laborioso, que a menudo no es aplicable en el hogar. Su objetivo principal es la selección de nuevas variedades varietales a través de semillas. Cuando se pretenda propagar uvas con semillas, se debe tener en cuenta que:
- la mayoría de las variedades varietales con este método cambian de forma y sabor, perdiendo a menudo características de calidad,
- al seleccionar semillas, son adecuadas especies nuevas y puras con alta resistencia a las heladas y mayor resistencia a enfermedades y factores adversos,
- las uvas se propagan por semillas durante 4-7 meses: este es el período de germinación del material de la semilla, incluida la selección de semillas, remojo, estratificación, siembra en el suelo y cuidado hasta la aparición de plántulas capaces de trasplantar,
- con este método, las semillas más grandes se toman de las bayas demasiado maduras, para lo cual los pinceles se dejan en la vid hasta la primera helada,
- la germinación de las semillas y la tasa de supervivencia de las plántulas emergidas es mínima: 1-2%.
Los métodos experimentales de semillas de propagación de uvas de diferentes variedades dan las primeras cosechas solo después de 4-5 años después de trasplantar la plántula a condiciones de crecimiento constante.
Propagación de injertos
La reproducción de la vid mediante injertos es uno de los métodos de trabajo de selección para el desarrollo de nuevas especies. Está permitido para varias variedades de uva pequeñas, especialmente aquellas sin semillas, por ejemplo, pasas.Consiste en injertar una plántula a una planta adulta, durante la cual 2 plantas crecen juntas debido a la formación de nuevas células únicas. Durante el proceso de vacunación:
- el borde inferior de la plántula se hace en forma de cuña y se inserta en la división preparada en el tallo materno,
- partes de las plantas se fijan con material de injerto y, al comienzo del flujo de savia, se envuelven en papel,
- en la estación seca de verano, el sitio de vacunación se humedece regularmente,
- cuando aparecen brotes verdes en la parte de injerto, se retira el papel.
El método de propagación por injerto para quiche mish y otras variedades pequeñas sin semillas depende directamente de la calidad del stock, su salud e inmunidad. Al mismo tiempo, tanto la cepa como el vástago deben pertenecer a la misma variedad varietal en cuanto al tiempo técnico de maduración.
Reproducción por capas
Se pueden agregar capas durante toda la temporada.
Propagar uvas por capas se considera lo más prometedor y fácil. Este método se utiliza en verano.
Un corte es parte de un arbusto de uva, que incluye un brote joven, una vid madura o su manga.
La reproducción de la uva por acodo implica el cultivo de la parte vegetativa de la misma con tierra, seguido de fertilización y riego hasta que eche raíces por sí solo. Los esquejes enraizados se separan de la planta madre y se plantan como independientes.
La duración de la propagación del viñedo por acodo es de 1-2 meses.
El proceso de enraizamiento de esquejes tiene una serie de características:
- la propagación de la abducción de la manga rejuvenece la vid y fortalece el viñedo extendiendo las vides por todo el sitio,
- con cualquier tecnología para el cultivo de capas, para excavarlas, se requiere cavar zanjas para colocar y pulverizar a una profundidad de 0.2-0.4 m; la materia orgánica fertilizante se esparce en el fondo,
- para la reproducción, los brotes se seleccionan del nivel inferior del arbusto de uva, se limpian del follaje y solo quedan los tallos,
- durante el verano, los esquejes pueden formar un sistema de raíces, en volumen 2 veces la masa de las raíces del arbusto padre.
Las capas verdes se agregan durante toda la temporada del jardín desde la primavera hasta el otoño. Habiendo hecho esto a principios de verano, obtienen arbustos fuertes a principios de otoño. La tasa de supervivencia de los esquejes es del 99%.
Propagación por esquejes
Los esquejes se realizan en primavera u otoño.
Esquejes en primavera
Los brotes verdes que han alcanzado una longitud de 10-20 cm y tienen al menos 4-5 yemas desarrolladas son adecuados como material adecuado para la propagación de uvas en primavera. La tecnología asume manipulaciones paso a paso:
- los esquejes se limpian de follaje,
- en los procesos, se hace un corte inferior en ángulo, se desinfecta antes de plantar en una solución de permanganato de potasio y se mantiene en una preparación estimulante,
- Los esquejes tratados se plantan en un recipiente con tierra húmeda, cubierto con polietileno o vidrio en la parte superior, creando un mini invernadero, regando regularmente el sustrato hasta que los esquejes formen raíces.
- las plántulas que crecen a partir de esquejes se plantan en el otoño o se protegen para almacenarlas durante el invierno para plantarlas en la primavera.
La desventaja de este método es la necesidad de riego y pulverización diarios y un bajo porcentaje de enraizamiento.
Esquejes en otoño
Para los esquejes en el otoño, los esquejes leñosos son adecuados como material, que se cortan de viejos procesos de fructificación. Tiempo de cosecha: después de la caída del follaje, justo antes de cubrir la vid durante el invierno. La ventaja de estos esquejes es que durante la primavera y el verano han acumulado la máxima cantidad de nutrientes que serán suficientes para almacenarlos durante el invierno.
Los esquejes se almacenan en el sótano o se rocían con tierra. En febrero, se colocan en agua para su revitalización y luego se plantan en el sustrato. El porcentaje de enraizamiento de una plántula de esquejes leñosos es más alto que de uno verde. La desventaja del método es la larga, al menos un año, la formación de raíces.
Conclusión
Las uvas se propagan de varias formas, de las cuales el método a través de capas y esquejes es como para los viticultores novatos sin experiencia. Los criadores en el proceso de criar nuevas variedades varietales utilizan métodos intensivos en mano de obra: cultivo a partir de material de semilla y propagación mediante injerto.