Características de la uva Taiga
Las uvas Taiga son una de las variedades más productivas. No es exigente con los cuidados y se cultiva tanto en las regiones del sur como en zonas con bajas temperaturas. La variedad a menudo se confunde con el híbrido Taiga Emerald, pero estos son dos tipos diferentes de cultivo. Con una zonificación adecuada, las uvas Taiga dan rendimientos estables.
Características de la uva Taiga
Características de la uva
Uva Taiga de maduración temprana. Las frutas maduran durante 90-95 días.
No es necesario cubrir el arbusto durante el invierno. La variedad es resistente a las heladas y tolera fácilmente hasta -30 ° C. La presentación de la baya permanece durante 2 meses, después del inicio de la plena madurez hasta la primera helada.
La floración de la variedad de uva taiga pertenece al tipo femenino, por lo que el cultivo necesita polinización. Para esto, se plantan variedades polinizadoras en el sitio. El cultivo comienza a dar frutos a los 4 años. Con una poda adecuada, después de 7 años, un arbusto aporta unos 100 kg de cosecha.
Descripción del arbusto
Según la descripción, el arbusto es vigoroso. La manga de la planta alcanza los 8 my más. La variedad es capaz de envolver una gran superficie en varios años. Cubre paredes enteras de casas y llega hasta los balcones. Por lo tanto, a la hora de plantar, se debe tener en cuenta que limitar su crecimiento es problemático.
El arbusto enraiza bien, casi todos los esquejes se convierten en plántulas. Las hojas son redondeadas, grandes, con una disección débil. El lado exterior de la hoja es liso y denso, el lado interior es ligeramente rugoso.
La vid no es gruesa, sino larga. Cada año crece de 5 a 6 m Cada brote tiene 3 racimos sobre sí mismo.
Descripción de frutas
Los racimos cónicos, no densos y friables tienen un peso promedio de 250 a 350 g. Según la descripción, la baya es redonda, aplanada, azul oscuro, pesa hasta 4 g, 1-2 cm de tamaño. Madura a finales de agosto.
El sabor de la fruta no es intenso. Las bayas desprenden un aroma a nuez moscada si hubo poca lluvia durante el cultivo. El contenido de pectina en las frutas les agrega un sabor astringente. Y gracias a él, el cultivo se utiliza como aditivo en pastas, mermeladas, pastillas.
La uva Taiga es una variedad de mesa. Es apto para la vinificación y elaboración de compotas, licor, zumos. El azúcar contiene un 20%, también tiene un agradable sabor amargo. Indicado para personas con enfermedades estomacales e indigestión.
Cultivo de uvas
Selección de retoños
Al comprar un arbusto, se evalúa su estado, de lo cual depende directamente la tasa de supervivencia de la variedad:
- El sistema de raíces debe estar bien desarrollado con muchas terminaciones filamentosas.
- En los cortes, el color de las raíces es marrón claro.
- La parte superior e inferior de los brotes deben estar equilibradas. El sistema de raíces corresponde al volumen de la masa verde aérea.
- Las hojas no están deformadas, la placa es uniforme, de color verde brillante, las puntas no deben ser amarillas.
Preparación del sitio
Para plantar en un lugar permanente, elija el lado sur del sitio, que se calienta con el sol, sin corrientes de aire.Durante la siembra, se coloca un enrejado o cualquier pilar junto al arbusto para el crecimiento y una buena ramificación del arbusto.
Se cava un hoyo para plantar con dimensiones de 100x100 cm. Añadir en capas:
- arena o piedra triturada - unos 20 cm;
- una mezcla de astillas de madera y ladrillos rotos - 12 cm;
- suelo calentado del hoyo, mezclado con ceniza de madera, humus y un vaso de avena.
La plántula debe endurecerse.
Por un día, cubra el hoyo con una envoltura de plástico negro para calentar la tierra. Un par de horas antes de la siembra, la plántula se saca al aire libre para adaptarse al clima. La vid se trata con estimulantes del crecimiento. Los más comunes son el humato, la heteroauxina y la giberelina.
Se hace una depresión de 40 cm en el hoyo, se coloca la plántula verticalmente en el medio y se nivela la raíz. Luego espolvorear con tierra y presionar ligeramente con los dedos. Los enrejados se instalan y se riegan con agua tibia. El aserrín y las hojas caídas son adecuados para mantillo. Se colocan en una capa de 2-3 cm.
Esquema y momento del aterrizaje.
La plántula se planta en un suelo bien calentado en la primavera. El aterrizaje en otoño se realiza solo en regiones con inviernos cálidos. Las uvas Taiga se plantan de acuerdo con el siguiente esquema:
- 1,5 m entre los arbustos;
- 3 m entre las filas.
Tal esquema permitirá que se desarrolle el sistema de raíces y que las ramas no se rompan contra los arbustos vecinos.
Los buenos precursores de las uvas son las zanahorias, los rábanos, los cereales y la remolacha. Los expertos no recomiendan plantar uvas en lugares donde crecieron papas, repollo y tomates. Y los vecinos que obstaculizan el crecimiento y el desarrollo incluyen:
- berenjena;
- perejil;
- pimienta.
Coloque Taezhny junto a fresas, rábanos, espinacas y pepinos.
Cuidado de las plantas
Un alto rendimiento de uvas de la variedad Taezhny traerá solo si se observan todas las reglas de cuidado.
| habitación | Evento agrotécnico | Solicitud |
| 1 | Regando | En el primer año después de plantar en un clima soleado y tranquilo, la plántula se riega cada dos días. En climas húmedos, una vez cada 7 días. En el segundo año, en climas cálidos, una vez a la semana, durante el período de precipitación, no es necesario regar. |
| 2 | Refugio | En uvas, la variedad Taezhny no requiere refugio, pero si se cultiva en bajas temperaturas e inviernos con poca nieve, entonces es mejor cubrir el viñedo. Antes de congelar, la vid se cubre con lona o lona y se colocan vigas o tablas en la parte superior. |
| 3 | Poda | Pode la planta en la primavera para eliminar el arbusto de ramas secas y un montón. La poda otoñal en heladas severas provoca la congelación de las vides. Los brotes verdes de las ramas viejas se cosechan en otoño y primavera. No quedan más de 3 ramas en la manga principal durante la poda. |
| 4 | El mejor vestido | Fertilice el arbusto 2 veces al año. En otoño, se alimentan con materia orgánica: estiércol, excrementos de aves, compost, humus, ceniza de madera. Y en la primavera fertilizan con complejos minerales. Para la alimentación se utilizan 10 litros de agua, 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio y 5 g de sal de potasio. |
En el primer año después de la plantación, se deben formar dos ramas de 1,5-2 m de largo con entrenudos maduros en cada arbusto de uva.
Enfermedades y plagas
La variedad de uva Taiga está sujeta a una enfermedad común: el mildiú. Ataca a la planta en el primer año de su crecimiento. La causa de la enfermedad es un hongo. El síntoma de la enfermedad son manchas amarillas en las hojas con un brillo aceitoso. El arbusto de vid se trata con medicamentos que protegen contra daños:
- 1% de líquido burdeos;
- Ramodil;
- Delan;
- Horus.
Los ácaros y los rodillos de las hojas dañan el estado general de la planta y aparecen en las hojas en forma de pinchazos, luego se secan y los racimos se vuelven negros. Para combatir insectos, use la droga Omite o acaricidas.
Conclusión
Los criadores suelen combinar Taezhny con la variedad Kishmish. Los especímenes resultantes son resistentes a las heladas, fructíferos. Se desempeñaron bien en las regiones del norte del país. Las uvas Taiga son aptas para consumo en fresco o para procesamiento. Es un buen vino sabroso de color rubí oscuro.