Variedades de berenjena para los Urales
Las condiciones climáticas de los Urales son duras y desfavorables para muchas culturas del sur. Pero el cultivo de berenjenas en los Urales fue posible gracias a los esfuerzos de los criadores. Puede cultivar una verdura solo siguiendo las reglas de la cultura agrícola.
Variedades de berenjena para los Urales
Las mejores variedades para los Urales
Primero, elija variedades de berenjena adecuadas para los Urales. Los cultivos de maduración temprana crecen con éxito, que crecen en 90-120 días desde el comienzo de la germinación. También se recomienda plantar hortalizas medio-tempranas, que maduran en 140 días.
En esta región, la variedad cuarteto de maduración temprana más común, es más fácil de cultivar en climas desfavorables. Se cultiva al aire libre. La cosecha se recolecta después de 107-122 días de maduración. Arbusto extendido, alcanza los 60 cm con pequeñas hojas de color púrpura pálido. Las frutas son de color verde púrpura, acortadas, en forma de pera, mate. En longitud alcanzan los 15 cm. Diámetro - hasta 7 cm. La pulpa es de color verde claro, de densidad media. Productividad: hasta 20 kg a partir de 10 m2.
En los Urales, otras berenjenas tempranas también son adecuadas para el cultivo:
- Delicadeza 163;
- Donetsk fructífero;
- Enano a principios de 921;
- Exterior;
- Maduración temprana 148;
- Checo temprano;
- Vagón familiar.
Sus arbustos son de tamaño mediano, hasta 60 cm, en la mayoría de los casos ramificados. Cada uno madura de 10 a 15 azules con un peso total de hasta 2 kg. Son de tamaño mediano: 100-150 g, diferentes tonos de púrpura, en forma de pera o en forma cilíndrica. La pulpa es de densidad media de blanco a blanco verdoso. Verduras sin amargor, tienen un sabor alto.
Cultivo de plántulas
Antes de plantar, se preparan las semillas. La desinfección se realiza con permanganato de potasio al 1% durante 20-30 minutos.
Después de eso, se mantienen durante 2 horas en una solución de oligoelementos. Esto ayuda a que los brotes broten más rápido. El procedimiento no se aplica a los granos procesados comprados.
Las plántulas del cultivo son inestables al trasplante, por lo tanto, siembran semillas inmediatamente en espaciosas celdas individuales con orificios de drenaje. Usan vasos, botellas de plástico, ollas, casetes.
Antes de sembrar, se llenan de tierra y se riegan. Se bajan 1-2 semillas a una profundidad de 1 cm, se cubren con tierra y se riegan un poco. En el futuro, se riega a medida que el suelo se seca en la raíz, pero solo con agua tibia a 25 ° C.
Es necesario cultivar plántulas debajo de una película, que se deja hasta que aparezcan los brotes. La temperatura ambiente se mantiene al menos a 25 ° C.
Después de que brotan las plántulas, el aire se enfría a 17-18 ° C. Esto es necesario para endurecer las plántulas, esto permitirá que crezcan plantas fuertes.
Plantar y dejar
Las berenjenas se plantan con plántulas.
Las tecnologías para plantar cultivos en campo abierto y en invernadero son similares. De las cajas, las plántulas se trasplantan al suelo fertilizado con turba, humus 1 cm más profundo que en las cajas. Desde arriba, el suelo se compacta y se riega. La temperatura del suelo debe ser superior a 15 ° С, la temperatura del aire, no inferior a 18 ° С.
Las plántulas se riegan una vez a la semana. Después de la aparición de frutas, el riego se realiza 2 veces por semana.
Vendimia en el período de maduración técnica. Esto significa que las características reales de la fruta coinciden con la descripción de una variedad en particular.
Invernadero
Las verduras se plantan en invernaderos en la segunda quincena de febrero, la primera quincena de marzo. A medida que las plantas crecen, la temperatura óptima del aire debe ser: 25-27 ° C durante el día, 16-18 ° C durante la noche. Para las mediciones, se utilizan 2 termómetros: cerca del suelo y debajo del techo del invernadero.
En invernadero, el cultivo se planta en 1 fila. La distancia entre las plántulas debe ser de 45 cm Practican la siembra escalonada. En este caso se mantienen 60 cm entre los arbustos, el cultivo es fotófilo. Necesita luz natural brillante 12 horas al día.
Complementado con fluorescentes o phytolamps. Se colocan sobre los arbustos a una altura de 50-60 cm.
En los días más calurosos del sur de los Urales, las verduras necesitan protección de la luz solar directa. Para hacer esto, se arroja una tela ligera suelta sobre los invernaderos.
Los jardineros recomiendan ceñirse a la humedad baja del aire y la humedad alta del suelo en las bolsas. El riego se realiza a primera hora de la mañana. Se cubre el suelo con mantillo y se ventila el invernadero para minimizar las enfermedades fúngicas.
En invernadero, el cultivo crece varias veces más alto que en campo abierto. Está atada a un enrejado. Las berenjenas de invernadero se cosechan en junio.
Campo abierto
Las plántulas se plantan a mediados de mayo y principios de junio. Las variedades Zamorskiy, Universal, Quartet son adecuadas.
Los jardineros usan sus propias plántulas. Se enraiza bien sin cubierta y, como muestra la práctica, estos arbustos son mucho más fuertes y más fértiles.
La rotación de cultivos es de gran importancia. Necesitas cultivar berenjenas junto a otras solanáceas: papas, pimientos, tomates, pero no después de ellas. Los mejores predecesores de la verdura son las legumbres, las zanahorias, la calabaza.
Es mejor plantar plántulas no muy escasamente. Mantenga una distancia de 30 a 35 cm entre arbustos y de 50 a 60 cm entre hileras.
A diferencia de un invernadero, donde utilizan principalmente suelo mineralizado ya hecho, en un campo abierto, el cultivo necesita especialmente fertilizantes minerales:
- nitrógeno - para el crecimiento del sistema vegetativo;
- fósforo: para la floración, la formación de ovarios;
- potasio: para el crecimiento de frutas, fortaleciendo la inmunidad de la planta.
Después de que las frutas aparecen en los arbustos, quedan 10-15 mejores berenjenas. Cosechado en agosto - principios de septiembre, pero siempre antes del inicio de las heladas.
Conclusión
Cultivar berenjenas caprichosas amantes del calor en los Urales es un proceso laborioso. Lo principal es elegir la variedad temprana adecuada. Los jardineros cultivan principalmente hortalizas en condiciones de invernadero. Para muchos de ellos, la cultura sureña se ha convertido no solo en un milagro del jardín de los Urales, sino también en una fuente de ingresos.