¿Qué variedad de ajo elegir para la región de Moscú?
El ajo es popular por su sabor y propiedades antibacterianas. Este cultivo tiene muchos tipos, cuya calidad de cosecha depende de las condiciones de crecimiento. Las variedades de ajo para la región de Moscú deben tener una buena resistencia a las heladas y la alta humedad.
Variedad de ajo para la región de Moscú
Entre las diferentes especies, las variedades de invierno son tradicionalmente más adecuadas para esta región. Sin embargo, también puede recolectar y brotar ajos, guiándose por las características generales del cultivo.
Creciendo en los suburbios
El cultivo de cualquier cultivo de hortalizas requiere condiciones de plantación adecuadas. El tipo de cultivo se selecciona de acuerdo con las características climáticas de la región.
El ajo de invierno para la región de Moscú debería tener una buena resistencia al frío, ya que se observa congelación del suelo en esta región. A su vez, las especies de primavera deben seleccionarse teniendo en cuenta la alta humedad del aire. Al mismo tiempo, más cerca de agosto, se puede observar un clima seco en esta región, que también debe tenerse en cuenta.
Es mejor utilizar los resultados de la cría doméstica como material de siembra. Por regla general, son fáciles de limpiar. Además, estas especies toleran bien el frío y la sequía, a diferencia de sus contrapartes extranjeras.
Variedades de invierno
Esta subespecie de ajo se caracteriza por plantar antes del invierno, en el último mes y medio de otoño. Las cualidades positivas incluyen alta productividad y sencillez. Sin embargo, dicho ajo tiene una mala calidad de conservación. Como regla general, se come inmediatamente después de crecer y rara vez se marca como favorito para el invierno. Varios tipos de invierno son adecuados para la región de Moscú.
Podmoskovsky
Esta especie ha sido criada especialmente para el cultivo en climas templados. Sus principales caracteristicas:
- la forma del bulbo es semicircular;
- la cabeza está cubierta de escamas de color crema con venas violáceas;
- peso promedio - 60 g;
- la presencia de una flecha.
El ajo de Moscú es adecuado para el cultivo tanto en parcelas privadas como a escala industrial. La siembra debe realizarse un mes antes de que el suelo se congele por completo.
Una cabeza contiene de 5 a 7 lóbulos. La pulpa tiene un sabor picante pronunciado. La cantidad de cosecha es de 1,2 kg por 1 m². La vida útil del cultivo es de 5-6 meses.
Gribovsky
Esta variedad se divide convencionalmente en dos subespecies: Gribovsky Jubilee y Gribovsky-60.
Aniversario
El ajo de aniversario tiene la siguiente descripción:
- peso de la cabeza - 60 g;
- vista con flechas;
- los dientes están cubiertos con una cáscara rojiza con un tinte lila;
- la forma de los lóbulos es plana y redonda;
- el sabor es pronunciado, picante.
El ajo es diferente en forma y sabor.
Esta especie pertenece a la maduración temprana. En una cebolla, la cantidad de dientes varía de 7 a 10 piezas. El rendimiento de 1 m² alcanza los 2 kg. El período de almacenamiento es de 5 meses.
Gribovsky-60
Las características de Gribovsky-60 son las siguientes:
- Peso de la cabeza - 40 g.
- Durante el cultivo, comienza a disparar.
- Las rodajas están cubiertas de escamas de un tono púrpura cremoso.
- La forma de los dientes es plana y redonda.
- El sabor es semi-picante.
La especie de hongo se considera de temporada media. El número de lóbulos en la cabeza alcanza las 12 piezas. El rendimiento de 1 m² no suele superar los 1,5 kg. La vida útil es de 4-5 meses. Una característica distintiva de esta variedad es la buena resistencia a las enfermedades bacterianas.
Unión
Esta especie es fruto del trabajo de científicos rusos y bielorrusos. Las características distintivas de la cultura son:
- cabeza plana
- el bulbo está cubierto con una cáscara de un tono crema oscuro;
- pulpa densa con un sabor semi-picante;
- el peso medio de la cebolla es de 45 g.
La unión tiene una estructura de hojas poderosa. Una cabeza tiene 7-9 hojas de hasta 35 cm de largo, hay 7 kg de ajo por 1 m². El número de lóbulos en la cabeza varía de 5 a 9 piezas. Este tipo de cultivo se clasifica como medio tardío.
Esta especie es popular debido a su rendimiento estable y buena resistencia a muchas enfermedades. Además, la Unión no tiene pretensiones y tolera bien las heladas. La vida útil es de 4-5 meses.
Ajo de primavera
El ajo de primavera se mantiene bien
Este tipo de cultivo da una buena cosecha cuando se planta en primavera. Tal ajo no siempre es productivo, la cantidad de bulbos es inferior a las variedades de invierno.
Sin embargo, en este caso, las especies de primavera difieren en la duración del almacenamiento. También toleran mejor el transporte y las condiciones climáticas cambiantes. Hay varias variedades de ajo que son adecuadas para plantar en la región de Moscú.
Degtyarsky
El nombre de esta variedad está asociado con la estación de selección Degtyarskaya. Inicialmente, esta especie se crió para plantar en áreas pequeñas, pero con el tiempo, la variedad comenzó a usarse a escala industrial. El ajo de alquitrán tiene las siguientes características:
- hojas estrechas, cuya altura es de 40 cm;
- vista sin disparos;
- follaje cubierto con una floración cerosa débil;
- los bulbos tienen forma de pera y están cubiertos de escamas blancas con un tinte rojo;
- el peso de la cabeza alcanza los 40 g.
El número de dientes en una cebolla varía de 16 a 18. La pulpa de la especie Degtyar tiene un sabor semi-picante. Los bulbos se consideran de mitad de temporada.
El rendimiento a partir de 10 m² suele alcanzar los 3 kg. La vida útil del ajo es de 7 meses.
Moskovsky
Esta variedad fue criada para plantar en la zona climática media. Las características del ajo incluyen las siguientes cualidades:
- la forma de los bulbos es redonda y aplanada;
- los dentículos están cubiertos de escamas blancas con venas violáceas;
- peso medio de la cabeza - 15 g;
- las hojas de la especie alcanzan una altura de 30 cm.
La variedad de Moscú tiene un suave sabor a ajo. La cosecha media alcanza los 2,4 kg 10 m². La reproducción de la especie se realiza mediante dentículos.
La cultura se clasifica como de temporada media. El período de almacenamiento es de 6-7 meses.
Gulliver
Esta especie ocupa una posición de liderazgo entre las variedades de primavera. La descripción de esta cultura incluye las siguientes cualidades:
- las hojas están cubiertas con una floración cerosa débil y alcanzan los 55 cm de altura;
- la variedad tiene puntas de flecha;
- el peso de las cabezas según los datos oficiales alcanza los 120 g, pero con el cuidado adecuado puede alcanzar 250 g;
- los bulbos están cubiertos de escamas de color blanco grisáceo.
El número de dientes en una cabeza varía de 3 a 5 lóbulos. Esta especie se considera de alto rendimiento y apta para cultivo al aire libre.
Una característica notable es la resistencia de Gulliver a muchas enfermedades. El período de almacenamiento de la cosecha es de 8 meses.
Conclusión
Las mejores variedades para la región de Moscú son las especies resistentes a las heladas. En general, esta región es adecuada para el cultivo de dicho cultivo. Hay muchas variedades con diferentes sabores que se han criado para zonas frías.
Además, estas variedades son aptas tanto para el cultivo privado como para la siembra para la venta. Como resultado de la selección, muchas de las especies han adquirido cualidades tan positivas como la sencillez y la resistencia a las enfermedades.