Cultivo de ajo familiar
El ajo familiar le permite obtener mucha más cosecha que a partir de semillas o dientes de ajo de variedades clásicas. Crece en arbustos enteros, es de alto rendimiento.
Cultivo de ajo familiar
Descripción del ajo familiar
El ajo familiar es una variedad común de ajo arbustivo. Se llama así porque en lugar de una cabeza de ajo, se forma toda una familia de ajos: 4-5 bulbos cada uno. Aunque sus bulbos no son tan grandes como los de las variedades ordinarias, muchos residentes de verano notan que tiene un olor fragante y un sabor menos picante en comparación con la cultura clásica del ajo.
El ajo familiar se almacena exactamente igual que las variedades ordinarias, aproximadamente 9 meses.
Se cree que la naturaleza multifacética de la cultura del ajo no es típica de las condiciones climáticas rusas, y muchos jardineros están seguros de que la pequeña patria del ajo familiar se encuentra en algún lugar de la zona de Asia Central.
El ajo familiar en cultivo no tiene pretensiones, pero su cultivo tiene sus propias características. Si sigue las reglas para plantar ajo familiar y el cuidado, puede obtener la cosecha esperada.
Características de aterrizaje
Para el ajo familiar, puede elegir uno de los dos métodos de siembra disponibles:
- antes del invierno (invierno), que se planta en otoño,
- o para el verano (primavera). Se planta al inicio del calor primaveral.
Se cree que los cultivos de verano, primavera dan más cosecha. Los brotes se observan a menudo en una planta plantada para el invierno, lo que reduce los rendimientos.
La siembra depende directamente del régimen de temperatura tanto del suelo como del aire. No plante un cultivo de ajo antes de que la temperatura alcance los 5 ° C. Tal período generalmente cae en los últimos días de abril, y durante un largo invierno puede ser a principios de mayo.
De dos formas posibles, la variedad familiar se planta en clavo: clavo.
Esquema
Al plantar, las semillas se profundizan 5 cm.
El esquema de plantación para una verdura de primavera asume la presencia de distancias entre hileras de 0.2-, 0.5 my entre los dientes - 15-20 cm cada uno. Los bulbos de ajo se plantan a una profundidad de 5 cm con la parte inferior hacia abajo. Al plantar cultivos de invierno, los dientes se profundizan en 10-15 cm.
Requerimientos de suelo
Para la variedad familiar, se recomienda preparar un suelo ligero, no ácido y rico en minerales. Para el cultivo de ajo familiar, los suelos pesados y arenosos no son adecuados en absoluto. Para aumentar la fertilidad del suelo, se fertiliza:
- agregue arcilla al suelo arenoso, o viceversa, agregue arena al suelo arcilloso. El consumo en ambas variantes es de hasta 3 cubos del componente faltante por 1 m2 de área de plantación;
- reducir la acidez añadiendo piedra caliza. Es recomendable hacer esto un año antes de plantar los dientes de ajo.
La formación de crestas altas con un ancho de 1 m permite evitar un mayor efecto en la siembra de ajo de agua descongelada o subterránea.
Fertilizantes
Se recomienda fertilizar el suelo donde se pretende cultivar el ajo familiar con complejos minerales y materia orgánica.Esto se puede hacer con compost o ceniza de madera (10 litros por 1 metro cuadrado), sulfato y monofosfato de potasio o superfosfato. Además, muchos residentes de verano usan complejos de fertilizantes listos para usar diseñados para cultivar cebollas y ajos.
Si el ajo crece sano y produce una buena cosecha, no puede usar complejos de fertilizantes en absoluto.
Requisitos de cuidado
El ajo familiar no requiere condiciones especiales. Además, hasta que aparecen brotes con una altura de unos 10 cm, con camas donde se plantan bulbos de ajo, muchos jardineros no hacen nada. Esta variedad se considera resistente a las enfermedades.
Los principales métodos de cuidado de las plántulas:
- triturado. Para esto, la hierba es la más adecuada, se coloca en filas de 5 a 10 cm de altura, el proceso de acolchado se puede reemplazar con un aflojamiento y deshierbe más laboriosos;
- riego, que debe hacerse no más de 1 vez por semana hasta junio, en ausencia de mantillo. Si, en lugar de abono, se realiza el deshierbe y el aflojamiento, la frecuencia de riego debe aumentarse a 2 veces por semana.
Cuando las hojas de las plantaciones de ajo comienzan a ponerse amarillas y secas, las cebollas están listas para ser cosechadas, lo que no debe posponerse, de lo contrario, las frutas absorberán el exceso de humedad.