El principio de criar pavos para carne en casa.
Cultivar pavos para carne en casa es un negocio rentable. Hoy, cuando las tiendas están repletas de productos de dudosa calidad, muchos buscan criar ganado por su cuenta para obtener productos naturales. La carne de pavo es muy apreciada por su bajo contenido calórico y su excelente sabor.
El principio de criar pavos para carne.
Características de elegir la raza adecuada.
Entre las aves de corral, los criadores suelen elegir pavos para la producción de carne. Esta categoría de aves tiene muchas ventajas sobre otros tipos de criaturas vivientes:
- aumento de peso acelerado;
- cuidado facil;
- alta tasa de supervivencia de pavos;
- pequeños costos de alimentación;
- Carne dietética natural.
La principal ventaja es un rápido conjunto de masa muscular. Los machos orientados a la carne pueden alcanzar los 30 kg, las hembras 15. carne de pavo a menudo se prescribe a personas con todo tipo de enfermedades de los sistemas y órganos. Los productos cárnicos contienen muchas vitaminas y aminoácidos útiles. Las razas de carne ganan un peso óptimo en 2-3 meses. Entre los representantes más populares de las razas de carne:
- big6;
- blanco de pecho ancho;
- baht8.
Solo los individuos reproductores dan un buen rendimiento. Durante 2-3 meses de una nutrición y un cuidado adecuados, las aves aumentan de 20 a 30 kg. Para aprovechar al máximo los datos de producción de las razas, es necesario crear condiciones de vida óptimas para las aves, cercanas a las naturales, y también proporcionarles la alimentación correcta y equilibrada.
Características del contenido
La cría de pavos puede ser un gran ingreso. Muchos criadores novatos construyen su negocio en la cría de pavos de carne. Si tiene una casa de campo, entonces no habrá problemas para organizar una casa de aves de corral. A la hora de criar pavos, es importante tener en cuenta que al ave no le gusta el vecindario con otras aves, no tolera el calor, las corrientes de aire, la humedad y las heladas demasiado severas.
Al cobertizo de pavo se aplican requisitos especiales. La habitación debe ser bastante grande, porque las aves son grandes y deben tener suficiente espacio a su disposición para moverse libremente. En la casa de pavos, el microclima óptimo debe mantenerse constantemente, lo que se logra mediante el equipo del suministro correcto y la ventilación de escape. Si no se tiene en cuenta ni siquiera un requisito, la productividad de las aves se reducirá significativamente. Las aves son muy susceptibles a los cambios de temperatura e incluso pueden morir si la situación no se corrige a tiempo.
Es muy importante observar la densidad de población de las aves durante la reproducción. Los pavos de gran tamaño llevan un estilo de vida bastante activo, por lo que deberían tener mucho espacio a su disposición. La densidad de población dependerá completamente de las características de desarrollo de la raza que el criador haya seleccionado.
Para un crecimiento rápido y un desarrollo óptimo, los pavos necesitan suficiente libertad durante los meses más cálidos. Para hacer esto, al lado del gallinero, debe cercar el área y construir una boca de inspección desde la puerta del establo para que las aves puedan entrar y salir libremente. En la temporada de frío, las caminatas están estrictamente prohibidas, porque el riesgo de resfriados como resultado de la hipotermia es muy alto. Otra etapa importante en la cría exitosa de pavos de carne es la vacunación oportuna, que permitirá evitar muertes masivas de aves incluso durante el período de cuarentena.
Al criar pavos para carne, primero debe tener en cuenta todas las características de la raza seleccionada. Existe un sistema de alimentación especial, lo que implica algunas disposiciones generales. Sin embargo, es imposible maximizar su impacto si no estudia características de la raza.
¿Cómo engordar?
Puedes alimentar pájaros a cualquier edad.
El cultivo de pavipollos en casa requiere un cuidado especial al principio, mientras se pone la inmunidad. Las aves de esta especie crecen muy rápidamente, por lo tanto, para lograr ciertos indicadores de calidad de los productos cárnicos, debe saber cómo alimentar al ave, para que forme rápidamente masa muscular y no almacene grasa. Puedes empezar a alimentar a las aves a cualquier edad, aunque hay que tener en cuenta que alimento para pavos y los adultos diferirán significativamente. Existen varios métodos de alimentación:
- forzado;
- auto-mordisquear.
El primer método consiste en alimentar a las aves con formulaciones especialmente preparadas. Para hacer la mezcla, tome 20% de harina de maíz y cebada, luego agregue 15% de salvado y trigo, 5% de levadura y 1% de cloruro de sodio. Todos los ingredientes se mezclan y se humedecen en agua. Después de eso, se colocan de forma independiente en el esófago aviar.
Este método de alimentación permite que las aves de corral alcancen el peso corporal requerido en solo un par de semanas. En los primeros días, las manipulaciones con la alimentación se llevan a cabo dos veces, luego la cantidad de alimentaciones aumenta gradualmente. Al empujar la comida, es necesario fijar con cuidado al ave con una mano para que no se mueva.
El segundo método implica la alimentación al aire libre. la alimentación se realiza en los campos después de cosechar melones y calabazas. Además de morderse a sí mismas, las aves reciben comida estándar 2-3 veces. La ventaja del método es la rentabilidad, el aumento de peso acelerado, en menos de 14 días.
¿Cómo engordar pollitos?
La cría de pavos en casa implica organizar una buena dieta equilibrada y condiciones de vida desde los primeros días después de la eclosión del huevo. los pavitos de pavo destinados al sacrificio comienzan a engordar a partir de los cuatro meses de edad. Está previsto un aumento de la nutrición para agosto, época de cosecha. La mejor opción es organizar comidas camperas. La base de la dieta son los cereales, puré húmedo y una cantidad suficiente de verduras.
Si no es posible crear las condiciones óptimas para la comida gratis mientras se camina, o simplemente se limita la caminata, por alguna razón, la dieta consistirá en:
- queso cottage;
- Harinas de carne y huesos;
- verdor;
- Vegetales hervidos;
- trigo germinado.
Con tal dieta, después de un mes, las aves están completamente limitadas a caminar. En la casa donde se guardan los pavos de engorde, la iluminación es atenuada. Durante el siguiente período de tiempo, el engorde se realiza con productos proteicos. alimento combinado... El período de engorde dependerá de la raza elegida y puede oscilar entre 1 y 6 meses.
Características de la alimentación de adultos.
No todas las aves son aptas para el engorde
Entonces, cultivamos pavos en casa. Antes de comenzar a alimentar a un pavo adulto con carne en casa, debe realizar una inspección de rutina. No todos los representantes son adecuados para la alimentación. es necesario seleccionar representantes que no hayan alcanzado el peso requerido, así como aves con huesos sobresalientes y un pliegue de piel sin grasa.
Los individuos seleccionados se mantienen por separado y se alimentan de acuerdo con un sistema diferente. Para los animales jóvenes, la alimentación se muestra hasta 5 veces al día sin pastar. La base de la dieta son los alimentos combinados, que están especialmente diseñados para alimentar aves orientadas a la carne. Si organizas la alimentación correctamente, podrás engordar las aves en seis meses.
¿Serán rentables las aves?
Pavos en crecimiento para carne. Cultivar pavitos de pavo en casa es muy interesante. Idea de negocio... Naturalmente, el éxito de la campaña dependerá por completo de la correcta organización del mantenimiento, la alimentación y el cuidado. Hoy en día, muchos criadores han vuelto al negocio de la cría de pavos. Hasta hace poco, la agricultura y la avicultura se encontraban en un estado deplorable.
En primer lugar, es importante establecer una línea de venta de productos cárnicos. No será difícil hacer esto, porque sus altos indicadores de sabor son muy valorados por los gourmets y las personas que se ven obligadas a hacer dieta constantemente. Además de las cualidades de la carne, los pavos tienen un nivel bastante alto de producción de huevos y sus huevos son de gran tamaño.
Secretos de alimentación
Hay un sistema de alimentación donde puede obtener exactamente el tipo de carne que necesita. Para que el aumento de peso corporal se produzca lo antes posible, pero al mismo tiempo el tejido óseo no se lesione, es necesario introducir en la dieta una gran cantidad de todo tipo de vitaminas y microelementos, entre los que se encuentra el principal. calcio. El uso de mezclas fortificadas combinadas puede reducir significativamente los costos y ahorrar más de un rublo.
La base de la dieta de las aves de corral para el engorde son los cereales, que se digieren durante mucho tiempo, por lo que la dieta debe contener necesariamente alimentos que aumenten la digestibilidad. Estos productos incluyen: verduras, paja, nueces, aceite vegetal o tocino finamente picado.
Dos semanas antes del sacrificio, es necesario eliminar el aceite de pescado de la dieta; de lo contrario, después del sacrificio, la canal tendrá un olor y sabor a pescado. la alimentación con maíz y alfalfa colorea las canales en un agradable color amarillo, lo que aumenta significativamente la demanda del producto. Si es necesario aclarar el color de la carne, al final del engorde se inicia la alimentación reforzada con maíz y alfalfa.
Conclusión
Hoy en día, la agricultura está comenzando a revivir poco a poco, y muchos incluso han decidido abrir su propio negocio de cría de pavos. El hecho de que en un par de tres meses pueda obtener una carcasa de 30 kg los hace bastante atractivos para el mantenimiento y la venta del hogar. Para que el ave se desarrolle bien y crezca rápidamente, es necesario brindarle las condiciones óptimas para mantenerlo, alimentarlo y cuidarlo.
El principal requisito es que las aves no estén expuestas a corrientes de aire ni a un fuerte descenso de temperatura. Tan pronto como los pavitos alcancen los cuatro meses de edad, se pasan a engorde, y esto debe hacerse durante un mes más. cultivamos pájaros en casa.