Indoostrauses, características y descripción de la raza.
La cría de aves de corral es muy popular no solo entre la cría casera, sino también entre las pequeñas y medianas empresas y la agricultura. Un lugar separado está ocupado por la cría de pavos de engorde o, como también se les llama, indostraus. Las principales cualidades de estos individuos son su gran tamaño, de tres a cuatro veces más grande que un pavo común y una alta tasa de crecimiento de la carne. Todo esto se suma a los beneficios de estos pescadores de pavos.
Características y descripción de la raza Indostraus.
Criarlos ha ganado impulso últimamente, muchos están pasando de criar pollos, gansos, patos a cría de pavos... El pavo también es carne de excelente calidad, bien digerida y recomendada por nutricionistas y alergólogos de diferentes países. En algunas fotos pavos de engorde parecen enormes y como avestruces.
Descripción de la raza Indostraus
El pavo doméstico ha cambiado mucho últimamente. Entre las razas clásicas, comenzaron a aparecer las criadas artificialmente. La más popular es la raza Indostraus.
Algunos argumentan que se trata de una raza híbrida criada cruzando un avestruz y un pavo, pero no hay consenso al respecto. Este nombre se refiere a las especies de pollos de engorde "blanco de pecho ancho»Turquía y BIG-6.
La foto muestra las características: gran tamaño, plumaje blanco, parte frontal ancha del cofre. Esta variedad se generalizó por su madurez temprana y un alto porcentaje de carne rinde hasta el 80% del peso corporal total, además en comparación con otras razas, las hembras aportan más huevos. No requieren condiciones de cuidados especiales, pero son vulnerables al frío, por lo que es recomendable cultivarlas en la temporada cálida. Un pavo adulto puede pesar hasta 25 kg y un pavo 15 kg. Los huevos se ponen hasta 90 piezas por año, lo que es una cifra bastante decente para las razas de pollos de engorde.
Características del Indo-Strauss
Son similares a los pavos normales, solo que más grandes. Llevan un ritmo de vida tranquilo y mesurado, lo que les permite ganar peso rápidamente y esto es muy efectivo para cultivarlos comercialmente. Granja de pavos Es un buen proyecto de inversión si el agricultor planea desarrollar un negocio rápido y rentable. Esta especie se distingue no solo por su carácter tranquilo y gran tamaño, sino también por una serie de otras cualidades:
- alta ganancia de carne (hasta 80 g / día);
- cualidades dietéticas e hipoalergénicas de la carne;
- producción sin desperdicios;
- alta tasa de supervivencia de animales jóvenes.
Carne, con un nivel bajo de colesterol, contiene muchas vitaminas y es rico en aminoácidos. Otra ventaja es un buen recuerdo de la herencia, que le permite tener una buena descendencia y participar en la reproducción. Con cada camada posterior, los rasgos hereditarios no solo se conservan, sino que también pueden mejorar, lo que le permite mantener la pureza de la raza. Además, esta ave se utiliza para mejorar la calidad de otras. razas... Los hindúes se convirtieron en los fundadores de muchas otras razas con un rendimiento excelente y se extendieron por todo el mundo.
La raza es popular en todo el mundo.
Pero aún así, la característica principal de estas aves son precisamente los buenos indicadores de aumento de peso. Para la explotación, estos indicadores son de especial importancia. Entonces, con el cuidado adecuado y la dieta de la más alta calidad, estas aves a la edad de tres meses alcanzan un peso comercial y continúan creciendo intensamente.
Características e índices de cultivo de Indostrauses
Un pollito de pavo de engorde en el primer mes requiere atención especial como cualquier pollito, comen mucho, de cinco a siete veces al día, y requieren condiciones cálidas de -35 grados.
Los pavitos de pavo adultos mensuales son deseables en mayo, y los pavitos de pavo eclosionados deben criarse hasta que tengan un mes de edad en un lugar cálido y bajo supervisión especial; a esta edad, son especialmente vulnerables a las bajas temperaturas y las enfermedades. Pero después de un mes de edad, habiéndose fortalecido, rápidamente comienzan a ganar peso. Dado el tamaño de los individuos, es importante contar con un espacio bastante grande para su mantenimiento y una zona de pasto. Con la nutrición y el cuidado adecuados, después de cuatro a cinco meses, el pavo está listo para sacrificio... En la salida, obtenemos hasta 18 kg de carne del peso neto de un pavo y 10 kg de un pavo, muy buenos indicadores en poco tiempo. Además de la carne, obtenemos:
- huevos;
- plumón y plumas;
- embutidos y paté.
Muchos agricultores dicen que es más rentable criar un indostraus que cualquier otra ave, y algunos incluso más que un cerdo. Con costos similares de alimento, se gana peso más rápido, el cuidado es menos exigente, además de huevos y pelusa con plumas, la carne es suave, sabrosa, dietética: beneficios para la cara.
Desventajas de la raza Indostraus
Pero hay desventajas en este tipo de avicultura, es la termofilia de los individuos. Proporcionar la temperatura requerida durante todo el año requiere costos adicionales o cultivo estacional, en verano. Además, esta especie es menos móvil y, por lo tanto, más susceptible a las enfermedades.
También se debe prestar atención al hecho de que los individuos, habiendo ganado el peso máximo, dejan de hacerlo, pero comen como antes, por lo tanto, se produce un exceso de alimento y la cría ya no es tan rentable, por lo que es tan importante controlar el peso de estos pájaros.
Conclusión
El cultivo y cultivo del Indo-Strauss es un negocio rentable y rentable. Las propiedades dietéticas e hipoalergénicas de esta raza de carne aumentan su competitividad en el mercado avícola. La conveniencia y la relativa facilidad de cultivo hacen que esta ave sea popular entre los agricultores y los hogares, y cero desperdicio aumenta la versatilidad del negocio del pavo.