Características de la variedad de patata Ilyinsky.
Los propietarios de fincas privadas suelen cultivar variedades tempranas de hortalizas. Algunos para implementación y otros para sus propias necesidades. Una de estas variedades es la papa Ilyinsky. Se trata de una variedad para uso de mesa, apta para cultivo en exterior en la región de la Tierra Negra Central del país y en los países vecinos. En las regiones del sur, se cultiva con abundante riego, cuando el suelo debe empaparse hasta 0.5 m de profundidad. En tales condiciones, es posible obtener rendimientos suficientemente grandes que cumplan con los estándares específicos.
Características de la variedad de papa Ilyinsky.
Característica de la planta
La variedad de papa Ilyinsky es capaz de producir productos, en la etapa de madurez técnica, más de 350c / ha con buenos cuidados. Al cosechar papas jóvenes para la venta, el rendimiento disminuirá ligeramente.
La comerciabilidad de los tubérculos es de aproximadamente el 99%. Esto está ligeramente por encima de la media de otras especies, lo que lo convierte en un cultivo rentable.
Descripción del arbusto
Los arbustos de la planta suelen estar erectos, de hasta 60 cm de altura, constan de 4 a 6 tallos. Los tallos son bien frondosos en la parte superior y pueden estar desnudos por debajo.
Las hojas tipo papa, pero sin ondulaciones en el borde, crecen hasta 12 cm. El color es verde, saturado. Las venas están mal expresadas.
Las inflorescencias apicales están compuestas por flores simples. Las flores son pequeñas, de color púrpura rojizo. Los pétalos pueden crecer juntos en la base.
En el nido de frutos maduran hasta 12 frutos. Su peso oscila entre los 55 y los 160 g. Los tubérculos son ovalados, cubiertos con una piel fina, de color rojizo. Tiene pequeños ojos rojos. Se ubican en depresiones poco visibles. La pulpa blanca contiene hasta un 18% de materia seca.
Descripción de los tubérculos
Las frutas saben bien. El almidón en ellos es aproximadamente el 17% y el azúcar el 0,12%. Al cortar, las rodajas no se oscurecen, lo que permite cocinar panqueques y panqueques que permanecen ligeros. Al hervir y asar, la pulpa no se desmorona, pero conserva su forma. El puré resulta exuberante y aromático.
Las frutas maduras de papa enviadas para almacenamiento no pierden sus características específicas durante mucho tiempo. Los tubérculos se mantienen firmes, no se marchitan ni pierden su sabor. Más del 93% de la cosecha está bien conservada hasta que se cosechen nuevos tubérculos el próximo año.
Especialmente delicioso, puedes cocinar patatas crujientes. Por tanto, a escala industrial, se recomienda este tipo de tuberosas para la fabricación de chips.
Dignidad
Las patatas Ilyinsky se han generalizado en los campos debido a sus características.
- Tiene un alto rendimiento.
- Presentación de productos de excelente calidad.
- Los tubérculos mantienen una gran calidad.
- Los frutos son aptos para diversos tratamientos térmicos.
Además, las ventajas que posee la papa Ilyinsky incluyen su resistencia a virus como:
- cáncer;
- tizón tardío en tubérculos;
- costra común.
Las características del cáncer incluyen la formación de crecimientos blancos en los tubérculos y crecimientos verdes en los tallos, que eventualmente comienzan a pudrirse.Tal molestia no amenaza nuestras papas, como lo hace la presencia de sarna común en los frutos.
desventajas
Las plantas son susceptibles a las enfermedades.
Las patatas Ilyinsky se ven afectadas por el tizón tardío de los tallos. Las plagas que pueden causar daños importantes incluyen el nematodo del quiste dorado y los escarabajos de la patata de Colorado.
El gusano de alambre y el oso a veces también pueden darse un festín con las frutas y dejar rastros de su visita. Quedan pequeños agujeros pasantes del gusano de alambre, y el oso estropea la apariencia, a veces dejando solo la cáscara.
Tierra de papa
La característica de los métodos de cuidado de este tipo de tubérculo establece que el suelo en el que se cultiva la variedad Ilyinsky de nuestras papas debe prepararse en el otoño. Para hacer esto, elija un sitio donde los cultivos de solanáceas no se hayan cultivado durante al menos 3 años. El estiércol podrido se aplica a la superficie del suelo, alrededor de 250 kg por centésima. Puede rociar con él un fertilizante mineral complejo, que incluye:
- nitrato de amonio - 2 kg;
- sal de potasio - 1,5 kg;
- nitroammofosk - 1,5 kg.
Si hubiera vegetación exuberante en este sitio, entonces hay suficiente nitrógeno en el suelo y se puede reducir el porcentaje de nitrato de amonio en el fertilizante.
Después de aplicar el aderezo, debe cavar profundamente en el suelo o arar con un pequeño equipo mecánico. En primavera, se nivela el suelo y se preparan las camas.
En suelos arcillosos, las hortalizas se pueden cultivar en crestas altas y en otros suelos en hileras simples. Se dejan unos 60 cm entre las filas y se colocan perpendiculares a la línea Este-Oeste, y entre los agujeros debe haber 30 cm. Con esta disposición de hileras, las plantas estarán mejor iluminadas por el sol.
Preparación de semillas de papa
Es bastante simple cultivar la variedad de papa Ilyinsky, conociendo la descripción de sus características. Antes de plantar, los tubérculos deben plantarse y germinarse a una temperatura de al menos 16 ° C, exponiéndolos a la luz. El tiempo de germinación es de hasta 1 mes.
Al plantar en un sitio, el suelo debe calentarse hasta 10 ° C y los brotes de papa deben alcanzar los 4 cm de altura. Los tubérculos se tratan con Prestige, que protege las plantas casi hasta que florecen, y se plantan en huecos de hasta 12 cm de profundidad.
Cuidado de la plantación
En el proceso de crecimiento, la variedad de papa Ilyinsky debe aporcarse 3 veces por temporada. La característica de la planta le permite tolerar la sequía, pero será mejor si el área se riega al menos 3 veces durante la temporada de crecimiento. El riego se combina con el aderezo, que se introduce en el agua.
La descripción de la atención incluye la prevención de virus. El tratamiento foliar de las plantas con preparaciones de sulfato de cobre, líquido de Burdeos o permanganato de potasio ayudará a prevenir la aparición del tizón tardío.
Contra los nematodos y otras plagas que viven en el suelo, use Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 o Medvedtoks U. Cuando aparecen las larvas del escarabajo de la patata de Colorado, los arbustos se rocían con soluciones de Aktara, Antizhuk y Ratibor.
Conclusión
Al elegir la variedad de papa temprana Ilyinsky para cultivar en su sitio, obtendrá una cosecha al comienzo del verano. Puede usarse para cocinar, así como venderse en los mercados. Las patatas tiernas tienen una gran demanda y no todas las personas tienen sus propias parcelas y la capacidad de cultivarlas. Platos deliciosos y aromáticos elaborados con una cosecha respetuosa con el medio ambiente, cosechada con sus propias manos, serán un buen argumento para plantar tubérculos el próximo año.