Características de las patatas Lorkh

0

1040

Calificación del artículo

Entre los cultivos agrícolas, las patatas son uno de los tipos de hortalizas más comunes. Las patatas Lorkh tienen el título de la variedad doméstica más antigua que se conserva desde hace más de un siglo.

Características de las patatas Lorkh

Los agricultores aprecian esta especie por su excelente sabor y su larga vida útil. Además, el alto rendimiento de la variedad le permite superar el costo del producto en los primeros meses de ventas.

Característica

La papa Lorkh fue introducida en Rusia por el científico A.G. Lorkh en 1922 sobre la base de una estación agrícola experimental en el pueblo de Korenevo. Durante algún tiempo, la variedad se consideró perdida hasta que fue restaurada sobre la base de la A.G. Lorkha.

Las patatas Lorkh se clasifican como especies medio tardías. La maduración dura 120 días después de la siembra. El rendimiento de un arbusto es de 15-25 tubérculos. El buen gusto permite fijar un precio elevado en el mercado.

Los científicos se han centrado en la adaptación de la planta a diferentes climas, para que la variedad eche raíces en todas las regiones del CIS. Las características generales de las patatas tienen los siguientes parámetros:

• el arbusto tiene una altura de hasta 80 cm con muchos brotes;
• las hojas son de tamaño mediano, ligeramente disecadas, cubren completamente el arbusto;
• la floración tiene un tono púrpura claro, no forma bayas;
• los tubérculos son alargados y pesan 100-110 g;
• hay algunos ojos en la piel de las papas, la textura es suave;
• la pulpa es blanca y de textura suave.

Las patatas Lorkha se utilizan para cocinar como un producto de tipo C. La variedad es propensa a agrietarse durante el tratamiento térmico, por lo tanto, se utiliza con mayor frecuencia para hacer puré de patatas y sopas. Además, esta especie es líder en contenido de almidón, hasta un 20% en un tubérculo, lo que permite su uso en la industria ligera.

Ventajas de la especie

La descripción de la patata Lorkha tiene muchas cualidades positivas. Éstos incluyen:

1. Alto sabor, gracias al cual las patatas han recibido un estatus de élite.
2. Sujeto a las normas de almacenamiento, los tubérculos permanecen frescos durante mucho tiempo y no están sujetos a descomposición.
3. La variedad se adapta bien a condiciones desfavorables.
4. Resistencia a rizoctonias y enfermedades virales.

Además, la variedad tiene una protección media contra el tizón tardío del sistema radicular y del follaje. Todas estas ventajas le permiten obtener una buena cosecha en cualquier tipo de suelo.

Desventajas de la cultura

A pesar del cuidadoso trabajo de los científicos del Instituto. A.G. Lorkha, la característica de la variedad todavía tiene una serie de cualidades negativas. Son:

1. Alta susceptibilidad a enfermedades como el cáncer de tubérculo y la sarna.
2. La falta de humedad afecta el sabor de las patatas.

Al plantar papas, se deben tener en cuenta estas desventajas. Se debe seguir la prevención de enfermedades y el riego en regiones secas.

Características de plantar patatas.

La siembra debe realizarse no antes de mayo.Algunos agricultores recomiendan plantar patatas a mediados del tercer mes de primavera. La temperatura del suelo a una profundidad de 12 cm debe ser de al menos 7 ° C. De lo contrario, el crecimiento de los arbustos se ralentizará significativamente.

Donde plantar

Las patatas de lorch requieren mucha luz solar, por lo que las camas deben colocarse en un área abierta. En lugares sombreados, los tallos comenzarán a arrastrarse por el suelo y se debilitarán significativamente. Esto dará lugar a una pequeña cosecha.

El material de semilla de esta especie es capaz de germinar en casi cualquier suelo. Sin embargo, para obtener mejores resultados, el suelo arcilloso funcionará. Los tubérculos se desarrollan bien en suelos sueltos y húmedos; en suelos más densos, las papas serán pequeñas. A pesar del amor por el agua, el nivel de humedad también debe controlarse: el exceso de líquido provocará la pudrición de la raíz.

Las camas deben colocarse en un lugar soleado.

Los cultivos que se plantaron anteriormente en el sitio juegan un papel importante. Para el cultivo de papas, la tierra es adecuada donde crecieron:

• legumbres
• raíces;
• pepinos

No use áreas para plantar donde se hayan plantado tomates o girasoles. Son propensos a la acumulación de patógenos bacterianos que representan un peligro para los tubérculos.

El suelo en el que crecía previamente la avena también es adecuado. Esta cultura desinfecta el suelo y destruye el hongo. La cosecha de avena se utiliza como fertilizante orgánico cuando se excava en primavera.

Cómo preparar el terreno

La preparación de la tierra debe comenzar en octubre, antes de las heladas. Para hacer esto, debe realizar el siguiente conjunto de acciones:

1. Elimina los restos de plantas pasadas.
2. Afloje el suelo superficialmente para evitar la sequedad del suelo.
3. Después de catorce días, excave el área a una profundidad de 25 cm y aplique fertilizante orgánico.

Tal preparación ayudará a deshacerse de los insectos dañinos que se encuentran en la capa superior del suelo. Los terrones grandes no deben separarse, esto atrapará la nieve y permitirá que el suelo se sature con agua para el manantial.

En la primavera, el sitio debe desenterrarse nuevamente. Los agricultores recomiendan hacerlo dos semanas después de que se derrita la nieve, cuando la capa superior de la tierra se seca un poco. Esta vez, la excavación debe tener una profundidad de 10 cm.

Además, un mes antes de plantar, el suelo debe enriquecerse artificialmente con nitrógeno. Esto mejorará el sabor de los tubérculos y ayudará a las papas a utilizar de manera eficiente la humedad del suelo.

Preparando tubérculos para plantar.

La semilla de buena calidad es la base de una buena cosecha.

Los tubérculos deben seleccionarse cuidadosamente para cultivar papas. Deben ser del mismo tamaño y pesar hasta 75 kg. También debe seleccionar papas sin daños externos.

Es recomendable germinar los tubérculos antes de plantar, esto te permitirá cosechar diez días antes. La germinación se realiza un mes antes de la siembra y tiene el siguiente algoritmo de acciones:

1. El material de la semilla se lava y se sumerge en un permanganato de potasio débil durante 20 minutos.
2. Los tubérculos se colocan en cajas de madera y se mantienen a una temperatura de 11 ° C.
3. Las patatas deben rociarse con agua tibia de vez en cuando.

Debe haber una buena circulación de aire en la habitación con tubérculos en crecimiento. Revise las papas todos los días para ver si están deterioradas o podridas y déles la vuelta. El material de semilla con brotes de al menos 1,5 cm es adecuado para plantar.

Plantar tubérculos

Esta variedad tiene un arbusto alto, por lo que los métodos de plantación difieren de otras especies. En primer lugar, cambia la distancia entre los arbustos: de 20 cm debe aumentarse a 40 cm. De lo contrario, el follaje crecerá demasiado denso y los brotes inferiores no recibirán suficiente luz solar.

Hay tres formas de plantar patatas Lorkh. Dependen del tipo de suelo:

1. En suelos arcillosos, se utiliza el método del agujero. Se cavan hoyos a una profundidad de 10 cm, se colocan un tubérculo y fertilizante, después de lo cual el hoyo se cubre con tierra.
2. En suelo arenoso, se utiliza el método de zanjas.En noviembre, al preparar el suelo, se cavan zanjas de 25 cm de profundidad, en las que se coloca la torta cruda. Ayuda a retener la humedad en el suelo.
3. Si el agua subterránea fluye demasiado cerca de la superficie en el suelo, se usa el método de siembra en las crestas. Para ello, se erigen elevaciones especiales utilizando un tractor de empuje. Los pozos se forman en la parte superior de la cresta.

Los agricultores experimentados recomiendan germinar semillas en el suelo. Esto fortalecerá los vástagos futuros.

Cuidado de los arbustos

Las plantas son fáciles de cuidar

Las papas Lorkh no requieren cuidados especiales, pero existen algunas reglas para cultivar esta variedad. Para una cosecha abundante y de alta calidad, debe seguir las normas de riego, apiñar arbustos y fertilizar artificialmente el suelo.

Regando

Las papas Lorkh no toleran el calor y la falta de humedad. La falta de agua conducirá a la trituración de los tubérculos, e incluso un alto rendimiento de la variedad no cubrirá el costo de cultivo. En las regiones del sur, se recomienda instalar un sistema de riego automático. Si no es posible automatizar el suministro de agua, debe cumplir estrictamente con el programa de riego del suelo.

El riego debe realizarse cada 10 días a razón de 4 litros por arbusto. Las papas se riegan temprano o por la noche, durante el período de actividad solar, los arbustos no absorben bien el agua. Independientemente del momento, la planta debe regarse:

• después de la aparición de los primeros brotes;
• antes de la formación de ovarios;
• durante la floración activa;
• después de mudar los cogollos.

Para regar, use una manguera de jardín normal con boquilla rociadora. Esto maximizará el riego del arbusto y el suelo cercano.

Si la variedad se cultiva en climas cálidos, entonces el suelo debe aflojarse después del riego. Esto romperá la capa de tierra dura que se forma después de que el agua golpea el suelo. Así, se mejora la circulación de oxígeno en el suelo. A continuación, se recomienda triturar con pasto seco. Retiene la humedad en el suelo por más tiempo e interfiere con el crecimiento de cultivos dañinos.

Arbustos de aporque

Hilar patatas es una parte integral del cuidado de ellas.

Este procedimiento mejora el intercambio de gases en el suelo y la absorción de humedad por los tubérculos. Además, el aporque aumenta la temperatura del suelo, lo que protegerá los brotes de un posible clima frío.

Durante el período de crecimiento activo, el aporque de arbustos debe realizarse al menos dos veces. El primer procedimiento se lleva a cabo cuando los brotes alcanzan una altura de 17 cm Se recomienda espolvorear las patatas después del riego, temprano o por la noche. El procedimiento se repite catorce días después.

Fertilizante

El suelo no siempre tiene todos los componentes minerales necesarios para un buen crecimiento de las plantas. Durante todo el cultivo, las patatas necesitan complejos de nutrientes adicionales. Éstos incluyen:

1. Harina de cenizas y huesos: un puñado al plantar en 600 g de compost.
2. Estiércol animal - antes de aporcar 1 litro de solución. Se prepara con excrementos y agua en una proporción de 1 a 15.
3. Fertilización con nitrógeno: 30 g por 10 l de agua durante el período de floración activa.

Con escasez de elementos como el potasio y el fósforo, la patata adquiere una forma ovalada alargada. La pulpa misma puede volverse acuosa y perder su comerciabilidad.

Prevención de plagas y enfermedades.

Las patatas Lorkh tienen buena inmunidad a muchas enfermedades. Sin embargo, esta especie es vulnerable a la sarna y al cáncer. Además, los insectos dañinos pueden reducir la calidad y cantidad del cultivo. Para evitar tales problemas, es necesario realizar acciones preventivas:

1. El cáncer de papa se puede prevenir tratando los tubérculos con ácido bórico antes de plantarlos.
2. El manganeso y el cobre son eficaces contra la sarna. Además, esta enfermedad prefiere las regiones áridas, así que siga el régimen de riego.
3. El escarabajo de la papa de Colorado no tolera la presencia de cenizas en el suelo, use este componente al plantar.
4. Medvedka se asustará con la solución de Aktar, que debería usarse para procesar la semilla.

Los insectos dañinos son atraídos principalmente por fertilizantes de origen animal. Si se encuentra un oso o un gusano de alambre en las parcelas, reduzca el uso de este tipo de alimentación.

A su vez, los componentes minerales del abono verde tienen un efecto beneficioso sobre el suelo e inhiben las enfermedades bacterianas. Con la proporción correcta de fertilizantes, las plantas recibirán todos los nutrientes necesarios y las enfermedades no se pueden desarrollar debido a un ambiente desfavorable.

Conclusión

La papa Lorkh es una variedad establecida entre los cultivos agrícolas. La descripción de este tipo cumple con altos estándares y lleva el producto a un nivel de élite.

Los agricultores prefieren las patatas Lorkh porque son fáciles de cuidar y producen una buena cosecha. Esta especie tuberosa se adapta bien a condiciones adversas y es inmune a muchas enfermedades.