Características de la papa variedad Santa
Las papas Sante son una variedad de mesa de mediados a principios con un equilibrio ideal de sabor y rendimiento. Sus características hicieron que la cultura fuera inusualmente popular entre los jardineros y residentes de verano. Es modesto, fácil de cuidar y resistente a la mayoría de las condiciones dolorosas.
Características de la papa variedad Santa
Características de la variedad.
Muchos residentes de verano y jardineros cultivan papas de Santa sin siquiera saber su nombre. La patria de la planta es Holanda. El período vegetativo desde la aparición de los primeros brotes hasta la recolección de papas es de 85 a 90 días.
Descripción de las patatas:
- El arbusto está erguido, bajo.
- El sistema de raíces está bien ramificado.
- Las hojas son simples, de color verde oscuro.
- Las flores son blancas, grandes, reunidas en inflorescencias de corola.
Debajo de cada arbusto, se atan de 15 a 20 tubérculos. Hay muchos ojos sobre ellos, pero son superficiales y, por lo tanto, casi invisibles.
El sabor de la patata es agradable, con cuerpo, no requiere una cocción prolongada. Durante el tratamiento térmico, los tubérculos no cambian de color. Se utilizan para la preparación de chips, diversos productos semiacabados, rellenos y horneados.
Ventajas y desventajas
El cultivo tiene un sabor excelente, altos rendimientos y pocos requisitos de mantenimiento. Las ventajas de la papa Santa son las siguientes:
- alto rendimiento: hasta 28-50 t / ha;
- hermosa forma de los cultivos de raíces: cáscara suave y amarilla;
- tubérculos grandes: su peso alcanza los 150-200 g;
- fácil de almacenar: la cáscara delgada pero suficientemente densa protege de manera confiable los cultivos de raíces de los golpes;
- prácticamente no se ve afectado por la sarna, el mosaico, el nematodo del quiste y el cangrejo de río.
Vale la pena señalar algunas de las desventajas que los jardineros tendrán que enfrentar al cultivar una variedad:
- suspende su crecimiento durante una sequía;
- zonificado solo para regiones con un clima templado;
- ama las áreas soleadas, por lo que no será posible cultivar una buena cosecha en suelos sombreados;
- prefiere suelos ligeros y fértiles, enriquecidos con oxígeno;
- no tolera las heladas;
- el bajo contenido de almidón lo hace inadecuado para puré de patatas.
La variedad de papa Santa no tiene pretensiones, por lo tanto, teniendo en cuenta todas sus ventajas y desventajas, se puede lograr una buena cosecha. No se recomienda cultivar un cultivo en suelos pesados y en regiones con un clima severo, porque todos los esfuerzos realizados no darán el resultado deseado.
Plantar patatas
Plantar después de las heladas
Esta variedad es bastante termófila, por lo que debe plantarse cuando pasen las heladas y se establezca un clima cálido estable. Según la investigación de los científicos, la variedad Santa no es propensa a la degeneración. Pero los expertos recomiendan renovar las semillas cada 5-7 años. Se obtienen de los cultivos más productivos que no se ven afectados por enfermedades ni plagas. Recoja este material por separado, séquelo bien, clasifique y almacene por separado.
Preparación del suelo
Incluso en el otoño, debe decidir la elección del sitio.Debe ser soleado y a prueba de corrientes de aire, bien drenado, fértil y oxigenado. Los mejores predecesores de las solanáceas son las legumbres, el repollo, la phacelia o el rábano.
La tierra se excava profundamente, se seleccionan las malezas y sus raíces, se aplican fertilizantes nitrogenados. No exagere con nitrógeno, de lo contrario, las puntas comenzarán a crecer vigorosamente y el crecimiento de los tubérculos se ralentizará. Si el suelo no es fértil, se introducen humus o excrementos de pájaros.
Plantar patatas
Es necesario plantar semillas en un momento en que hayan pasado las heladas primaverales. Se recomienda hacer esto en los primeros diez días de mayo, cuando el suelo se calienta bien en las profundidades.
El material de semilla se germina antes de plantar. Para hacer esto, extiéndalo con una bola en una habitación o invernadero. En aire seco, los tubérculos se rocían con agua. La papa se considera lista para plantar cuando los brotes alcanzan 1 cm.
Se coloca un poco de ceniza o humus en agujeros hechos a una distancia de 30-40 cm. Los hoyos son poco profundos: hasta 10 cm La fila de la fila se coloca a una distancia de 60 cm.
Cuidado de la papa
Debe cuidar constantemente las papas: regar, aflojar el suelo, arrancar las malas hierbas, fertilizar y acurrucarse, eliminar las plagas de manera oportuna.
Reglas de cuidado de cultivos:
- De 6 a 7 días después del hundimiento, el suelo debe aflojarse con un rastrillo o gradas y deben eliminarse las malas hierbas. Si el suelo crece demasiado rápidamente, el evento se repite después de una semana, pero se afloja con cuidado para no dañar los brotes emergentes.
- Después de la formación de hileras, el suelo alrededor de las plantas debe aflojarse con una azada.
- Se debe aporrear un cultivo con una altura de 17-20 cm, esto lo protegerá de las heladas.
Todas estas medidas deben llevarse a cabo de manera integral. Descuidar al menos uno de ellos afectará la calidad de los tubérculos y el rendimiento.
Regando
La planta necesita ser regada con regularidad.
Las papas de esta variedad requieren un suelo húmedo de manera moderada y constante. Si el clima es seco, es necesario regarlo. El problema se puede resolver con la ayuda de un sistema de riego por goteo: el suelo siempre estará húmedo, pero el agua no lo lavará.
Con riego manual, se vierten al menos 3 litros de agua debajo de cada arbusto. Para evitar la formación de una costra, después de un día, el suelo cerca de la planta debe aflojarse con una azada manual.
El riego excesivo puede provocar el desarrollo de una condición dolorosa "pata negra", y la parte superior de la planta en este caso se ve afectada por el escarabajo de la patata de Colorado o los pulgones.
Fertilizante
La introducción de fertilizantes minerales y orgánicos complejos es un requisito previo para un alto rendimiento. Las patatas requieren muchos más nutrientes que los cereales. Al mismo tiempo, el sistema de raíces está poco desarrollado y, al comienzo de la temporada de crecimiento, la planta asimila mal los nutrientes del suelo. Por lo tanto, los jardineros realizan no solo la alimentación radicular, sino también foliar.
La variedad Santa debe alimentarse de raíz tres veces: durante la germinación, la formación de yemas y durante la floración. El mejor alimento para la planta son las cenizas o los excrementos de pájaros.
La primera alimentación se realiza con excrementos de aves: se toman 200 g de excrementos en un balde de agua. La segunda vez usan una mezcla de fertilizantes de ceniza y potasa: un vaso de ceniza y 2 cucharadas. l. sulfato de potasio por 10 litros de agua. Durante el período de floración, el cultivo se alimenta con una infusión de 2 cucharadas. l. superfosfato y 200 g de estiércol por cubo de agua.
Vierta 500 ml de este producto debajo de cada arbusto.
El aderezo foliar se lleva a cabo durante el período de brotación. La planta se rocía con las preparaciones "Immunocytaf", "Epin-extra".
Control de plagas
Los principales enemigos de la variedad de papa Sante son los escarabajos de Colorado. Los jardineros experimentados rocían el material de semilla con una solución de la preparación Prestige y de esta manera protegen el cultivo de las plagas.
Si no fue posible procesar las semillas en la primavera, utilizan métodos biológicos y químicos para controlar los escarabajos de Colorado. Las plagas, sus larvas y huevos se recogen y se queman.
Si los métodos biológicos de control no han dado un resultado exitoso, el cultivo se trata con insecticidas "Confidor-Maxi", "Dantop", "Mospilan". El último procesamiento debe realizarse a más tardar un mes antes de la cosecha.
Descripción de otras plagas y medidas de control:
- Nematodo del tallo: afecta a los tubérculos, se forman manchas blancas sueltas debajo de la piel. Como resultado, la cáscara se seca, comienza a quedarse atrás de la pulpa y aparecen manchas oscuras con un tinte metálico. La mitad de la papa permanece sana, pero los microorganismos penetran a través de la piel dañada y comienza el proceso de descomposición. Durante el almacenamiento, los tubérculos sanos se infectan por los enfermos y la cosecha se pierde. Una medida preventiva es plantar un cultivo en un lugar no antes de 3-4 años después y usar material de siembra saludable.
- Polilla de la patata: afecta a las plantas de la familia de las solanáceas. Sus orugas comen tubérculos, moviéndose en ellos. Pueden morder los tallos y comerse las hojas. Luchan contra la plaga con insecticidas.
- Los gusanos de alambre y un oso comen los tubérculos de la planta. Para evitar su reproducción, la tierra debe ararse profundamente a fines del otoño o principios de la primavera, y el suelo ácido debe ser encalado. Las larvas del gusano de alambre deben recogerse del suelo.
Medidas oportunas tomadas para proteger las plantas de posibles plagas. Es necesario monitorear constantemente la salud de las papas e identificar sus plagas y enfermedades a tiempo.
La característica de la variedad Sante, a saber, la inmunidad a muchas condiciones dolorosas y un cuidado sin pretensiones, hizo que las papas Santa fueran populares entre los residentes de verano y los jardineros. En suelos ligeros y fértiles, el cultivo rinde altos rendimientos. Cualquiera que haya intentado cultivar esta papa una vez nunca más la abandonará.