Tipo de fruta de patata

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Muchos no saben cuál es el nombre del fruto de la papa cultivada. Contrariamente a la afirmación habitual de que las patatas son una verdura, pertenecen a las bayas. El fruto de una patata no es en absoluto un tubérculo que se come. Estas son pequeñas bayas verdes que se pueden encontrar en la parte superior de los arbustos.

Tipo de fruta de patata

Que son las patatas

Las patatas pertenecen a la familia de las solanáceas. Tiene una estructura floral típica con cinco estambres. Para ser precisos, la cultura es el pariente cultural de la solanácea negra. Su nombre proviene del idioma italiano, donde los tubérculos en apariencia se compararon con un hongo trufado.

Los tomates, pimientos y berenjenas tienen el mismo tipo de fruta que las patatas. Una persona usa sus frutas como alimento, pero las bayas de papa no se pueden comer, son venenosas y ricas en alcaloides, incluido el ácido nicotínico. Es extremadamente peligroso para los humanos y puede causar una intoxicación alimentaria grave.

Lo que la gente está acostumbrada a considerar como una fruta o un tubérculo no es realmente una fruta o un tubérculo. En las axilas de los brotes ubicados en el tallo debajo del suelo, se forman brotes especiales. Entonces, la planta intenta crear una reserva de nutrientes para sí misma, es decir, almidón.

Los cogollos aumentan de tamaño, ya que están compuestos por células elásticas y se forma un cultivo de raíces. Es por este motivo que se recomienda apiñar lechos de patatas. Entonces los brotes se forman más intensamente y aumenta el rendimiento. La cantidad de tubérculos no afecta la formación de la semilla de ninguna manera.

Tipo de fruta

El tipo de fruto de la papa se llama baya poliesperma jugosa. Este tipo de baya tiene dos cámaras de semillas. Si en un tomate o berenjena alcanza un tamaño impresionante, en una papa no crece más que una nuez.

La fruta consta de 3 cáscaras:

1. Capa de cuero: representada por una piel densa elástica que protege la baya de los daños mecánicos y las influencias ambientales adversas. En patatas, es bastante denso. Durante la temporada de crecimiento, su color cambia de verde a morado o casi negro.
2. La capa intermedia es jugosa y está formada por células voluminosas. En verano caluroso, con riego insuficiente, esta capa del pericarpio puede adelgazarse.
3. La capa interior también es jugosa. Se le adhieren semillas.
4. A diferencia de los tomates y los pimientos, el fruto de una papa no se come. Una baya contiene de 150 a 250 semillas pequeñas aplanadas. Los tamaños de las semillas pueden variar según la variedad.

Cuando no se forma fruto

El riego irregular interfiere con la formación de frutos.

También sucede que las patatas no forman fruto. Puede haber varias razones:

1. La planta no recibió suficientes nutrientes. Para las solanáceas, es muy importante tener un suelo nutritivo y riego regular.
2. Las plagas también pueden causar una falta de floración y fructificación. Los escarabajos de Colorado comen brotes.
3. Las patatas jóvenes a menudo se cosechan inmediatamente después de la floración. La planta no tiene suficiente tiempo para formar el ovario.

Reproducción por frutos

Plantar tubérculos es la forma más común de cultivar papas, pero no la más económica.En primavera, se debe utilizar alrededor de un tercio de la cosecha del año pasado.

Al propagar por semillas, puede ahorrar material de siembra y obtener una buena cosecha. Existen variedades de patatas especializadas para la propagación de frutos. Forman intensamente no solo tubérculos, sino también bayas.

A lo largo de los años de selección, los científicos han intentado alejarse de la reproducción de semillas. Los jardineros creen que el fruto de una papa es un signo de engorde. Se eliminan para que la parte subterránea de la planta se forme más intensamente.

Características del

Cultivar papas con frutas en lugar de tubérculos es un proceso que requiere más tiempo, pero es más económico. Practican plantar plántulas y cosechar en el mismo año. Para esto, las semillas se siembran en cajas de plántulas a fines de febrero y, a fines de abril, las plantas maduras se trasplantan a un lugar permanente en campo abierto.

Algunos agricultores plantan semillas directamente en el suelo y en el otoño recolectan pequeños tubérculos de hasta 3 a 4 cm de diámetro. Este material de siembra se planta en los parterres la próxima primavera.

El cultivo de semillas de belladona ayuda a proteger el cultivo de muchas enfermedades:

• cáncer de papa;
• tizón tardío;
• podredumbre gris.

Conclusión

En Rusia, las patatas no echaron raíces de inmediato. Esto se debió a la creencia generalizada de que se puede comer una verdura que crece en la parte aérea de los brotes. Esto provocó una gran cantidad de intoxicaciones e incluso la muerte. Las plantas venenosas fueron destruidas. Tan pronto como las personas se dieron cuenta de que no todas las partes son venenosas, los tubérculos se convirtieron en uno de los elementos principales de la dieta de una persona común. Esto sucedió solo después de la primera mitad del siglo XVIII.