Características de las patatas Uladar

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En los jardines de granjas privadas, se cultivan varios cultivos de hortalizas en todas partes. Aquí puede encontrar camas con pepinos, tomates y hierbas picantes, pero probablemente ni un solo jardinero se niega a cultivar papas. Ni una mesa festiva ni una cena familiar están completas sin patatas. A menudo, los productores de patatas se dedican a una variedad, que se ha cultivado durante mucho tiempo, y en ocasiones prueban tipos nuevos, como las patatas Uladar. Apareció relativamente recientemente en los jardines e inmediatamente ganó popularidad.

Características de las patatas Uladar

Características de las patatas Uladar

Características de la variedad Uladar

Es una variedad de mesa, de maduración temprana. Se puede cultivar en muchas regiones del país. Las patatas tienen varias características que las distinguen de otras hortalizas tempranas.

  1. El contenido de almidón en las frutas alcanza el 12,5% y el contenido de materia seca es de aproximadamente el 20%.
  2. En una escala de 10 puntos, la variedad ocupa el séptimo lugar.
  3. El rendimiento es muy elevado.
  4. Los tubérculos están perfectamente conservados, mientras que no pierden su turgencia y sabor.
  5. Se puede cultivar 2 veces por temporada.

La presencia de 0,40% de azúcar en los tubérculos la convierte en una de las variedades más deliciosas.

Al plantar tubérculos en primavera y antes de cosechar productos, demora entre 60 y 65 días. Esto permite nuevamente, en este sitio, plantar papas y obtener una segunda cosecha completa.

Ventajas de las patatas

La característica más cualitativa de las patatas Uladar es la recepción de un producto temprano de madurez técnica. Pero también tiene otras buenas cualidades.

  1. Los tubérculos son prácticamente del mismo tamaño, de forma ovalada y redonda.
  2. Cuando se ensamblan mecánicamente, apenas se dañan.
  3. Más del 95% de las patatas se pueden vender a través de cadenas minoristas.
  4. La variedad es resistente a muchos virus y enfermedades.

Cuando se desentierran los tubérculos, se puede ver inmediatamente que en el nido de frutas, casi todas las papas son iguales. Su peso medio alcanza los 140 g.

Con una plantación adecuada, en hileras uniformes, esta variedad se puede cosechar con una cosechadora. Todas las patatas en los arbustos están ubicadas de forma compacta, por lo que no son cortadas por las cuchillas de la máquina.

Las patatas Uladar no son dañadas por virus de cultivos de solanáceas como:

  • costra común;
  • pudrición por fusarium;
  • tizón tardío de los tubérculos.

La resistencia al cáncer ayuda a reducir el nivel de sustancias químicas al procesar las partes aéreas de las plantas.

Una plaga que puede causar estragos en todo el cultivo es el nematodo del quiste dorado. Parasita las raíces de la solanácea. La variedad es resistente al daño de estos gusanos, pero es mejor no plantarla después de tomates y pimientos.

Contras al crecer

Una desventaja significativa de esta verdura es su inestabilidad frente a la rizoctonia. La enfermedad se llama costra negra, debido a la presencia de tubérculos negros en la piel de los tubérculos. Estos focos están llenos de esporas de hongos, que pueden persistir en el suelo hasta por 3 años.

Como cualquier planta de cultivos de solanáceas, los escarabajos de Colorado aman las papas Uladar. Pueden infectar no solo tallos y hojas, sino también tubérculos.

Descripción de la planta

Las flores de esta variedad son de color púrpura.

Las flores de esta variedad son de color púrpura.

Un arbusto compacto crece hasta 70 cm. Consta de 8 - 10 tallos acanalados. Los brotes son fuertes, de hasta 1,5 cm de grosor.

Hay muchas hojas en los tallos. De color verde brillante, no ondulado en los bordes, las láminas de las hojas tienen forma de papa. Las primeras hojas se colocan a nivel del suelo, pero a medida que crecen, se caen parcialmente.

Cada brote tiene racimos de flores con hasta 10 flores simples. Son de color rojo púrpura, que también se llama antocianina. Los estambres son de color naranja brillante. Las bayas se atan mal, pero puede haber hasta 20 de ellas en un arbusto.

Descripción de los tubérculos

La descripción y caracteriscita oficial del cultivo dice que puede haber hasta 12 papas en el nido, esto conduce a altos rendimientos por hectárea. El más pequeño de ellos pesa unos 60 g. Pero la mayoría de ellos tienen un peso estable dentro de los 130 g. Cáscara de patata lisa y amarilla. Al examinar los tubérculos, puede ver que los ojos están mal definidos.

La pulpa es densa, firme, de un tono más claro que la corteza. Cuando se corta, se forma una superficie almidonada que no se oscurece con el tiempo. Esto le permite crear una variedad de platos que no pierden color, como ocurre con otras variedades de patatas.

Aplicación de tubérculos

La descripción y características de los tubérculos indican que la variedad de patata Uladar es apta para cualquier tratamiento térmico. Cuando se cocina de manera uniforme, no hierve, no pierde su forma al freír. Especialmente indicado para la producción de chips. El poro resulta de un color crema claro, pero los tubérculos no hierven bien.

Creciente

Esta planta se puede cultivar en las regiones central, noroeste y sur del país. La variedad no es exigente con el suelo y la humedad. Antes de plantar, se recomienda agregar humus y fertilizantes minerales al suelo. Hay suficiente humus alrededor de 0,5 toneladas por hectárea. La composición de los fertilizantes minerales debe incluir:

  • nitrógeno 40%;
  • potasio 30%;
  • fósforo 30%.

Si los jardineros saben que las plantas en esta área están creciendo con tallos grandes y un follaje exuberante, esto es un signo de una gran cantidad de nitrógeno en el suelo. Al fertilizar, se puede agregar menos o eliminar por completo.

En el otoño, excavan profundamente el sitio. Las patatas sanas del mismo tamaño se seleccionan como semillas. Un mes antes de la siembra, se ponen en germinación. Puede exponer las cajas a la luz, luego los tubérculos comenzarán a enriquecerse con solanina, lo que protegerá a las plantas de daños tempranos por plagas.

A una temperatura del suelo de 15 ° C, se plantan patatas de siembra tratadas con Prestige. Las hileras están marcadas a una distancia de 60 cm y debe haber 25 cm entre los hoyos de plantación. Después de plantar los tubérculos, el sitio se nivela.

Cuidado de la plantación

Cuando emergen las plántulas, debe inspeccionar las plantas y recolectar los escarabajos de la papa de Colorado antes de que pongan sus huevos. Con una fuerte infección con larvas de plagas, las plantaciones se tratan con insecticidas. Al reprocesar, es necesario cambiarlos porque los escarabajos tienden a acostumbrarse a los venenos.

Si el verano es seco, entonces debes regar las papas desde la raíz. Con un exceso de humedad, es posible provocar la aparición de tizón tardío de tallos y hojas. Deshierbar y aflojar el suelo se hace con cuidado, tratando de no dañar los tubérculos, porque están ubicados en la capa superior del suelo. El procedimiento se repite según sea necesario.

Conclusión

Las técnicas agrícolas correctas, que deben seguirse, ayudarán a obtener una producción temprana. Las patatas se consumen en diferentes formas y se almacenan. El producto no pierde sus cualidades, prácticamente hasta la próxima cosecha. Pero, los hermosos tubérculos de Uladar, si hay un exceso de ellos, siempre se pueden vender en los mercados. Tiene una gran demanda como verdura sabrosa y temprana.

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