Descripción de la oveja Suffolk
La cría de ovejas se desarrolla en todo el mundo, en muchos países este tipo de cría de animales ocupa un lugar líder en la industria, por lo que la variedad de razas es asombrosa. Uno de ellos, la raza de ovejas Suffolk, proviene de Inglaterra. Es el resultado del cruce de las especies Norfolk Horned y Southdown.
Características de la oveja Suffolk
Esta raza fue registrada en 1810. Los individuos resultantes se diferenciaron de sus progenitores en todos los aspectos, tomando lo mejor de ellos. El trabajo de los criadores ha llevado la variedad casi a la perfección. Después de eso, los sufolks ganaron rápidamente reconocimiento y se extendieron rápidamente por Europa, América, Australia y ganaron posiciones de liderazgo en la agricultura.
Propiedades de la roca
El Suffolk es una raza sin cuernos, de lana de carne. Los individuos están adaptados a largas transiciones, así como a sobrevivir en condiciones climáticas adversas debido a la resistencia, los músculos fuertes y la fuerza física. El cuerpo está cubierto con un pelaje amarillo dorado, la cabeza y las piernas están cubiertas de pelo oscuro, casi negro. Los carneros sufolk producen de 4 a 5 kg de lana y las ovejas de 3 a 3,5 kg.
Suffolk es un carnero bastante grande y alto, el crecimiento de un adulto es de aproximadamente 80 cm y el peso varía de 110 a 150 kg. Hay una buena tasa de crecimiento: 200-380 g por día, rendimiento letal - 55-60%. Las ovejas, sin pretensiones en la comida, pueden comer pastos durante mucho tiempo y ganar peso, tienen una alta inmunidad y son resistentes a las enfermedades. Las ovejas de Suffolk se utilizan activamente para el cruce y la cría.
Signos característicos
Una de las características de esta especie es una excelente memoria hereditaria y una alta productividad reproductiva. Debido a esta habilidad, los Suffolks tienen características estables dentro de la raza. El cruce con representantes de otras razas da excelentes cruces con varias cualidades mejoradas de cordero.
El útero da a luz con una frecuencia de 1 p / año. El cordero pesa 5-8 kg, a menudo se encuentran gemelos de 4-5 kg y trillizos de 3-4 kg. Con una buena alimentación, después de 3 meses el peso del cordero será de 30-45 kg, después de otros 3 meses alcanzará una edad aceptable para la cría.
Las ovejas de Suffolk también son conocidas por su carne extremadamente sabrosa y nutritiva, cuyas principales características son:
- falta de un olor específico;
- sabor natural jugoso y suave;
- fácil digestibilidad por parte del cuerpo.
Además, la composición de la carne contiene sustancias útiles:
- flúor, útil para la prevención de la caries dental;
- lecitina, que ayuda a prevenir la diabetes y mejora el funcionamiento del páncreas.
Además, esta especie es famosa por su lana de alta calidad, una de las mejores del mundo. El rendimiento neto de lana de un individuo es más del 50%. El corte de pelo se realiza 2 veces al año, mientras que de la hembra puede obtener 2-3 kg a la vez, y del macho, 3-5 kg. Los productos son reconocidos por su facilidad de uso y durabilidad.
Beneficios de crianza
La cría y el cultivo de la raza Suffolk son rentables y prometedoras. La sencillez a la comida, la resistencia y una fuerte inmunidad proporciona:
- versatilidad de contenido (pasto, puesto);
- resistencia a enfermedades y parásitos;
- ciclo de vida largo;
- productividad de la fertilidad;
- carne nutritiva y saludable;
- lana de excelente calidad.
La carne y la lana de esta raza la convierten en una de las favoritas entre las demás. Un buen rendimiento reproductivo y una buena memoria hereditaria permiten participar en la cría selectiva. Las ovejas de Suffolk tienen una gran demanda al crear cruces para el rápido crecimiento de los corderos, el aumento de peso y la obtención de carne magra.
La cría de ovejas de Suffolk es un negocio rentable
La peculiaridad del carnero Suffolk es un excelente rendimiento en el mestizaje. Esto es fructífero: hay alrededor de 130-190 corderos por cada 100 corderos, pero dan fruto una vez al año. Después del cruce con carneros de Suffolk, la tasa de natalidad de ovejas de razas de poliéster aumenta y esto ocurre ya 2 veces al año, y se obtienen corderos con mejores características de carne.
Producción
Para los agricultores que han decidido dominar la cría de ovejas o ampliar una granja existente, definitivamente se puede recomendar la raza Suffolk. La raza ocupa una posición de liderazgo en todo el mundo en todos los aspectos: carne, lana, madurez temprana, fertilidad, productividad. Además, esta raza tiene excelentes características hereditarias, lo que aumenta su capacidad para adaptarse a varias regiones con las condiciones climáticas más severas, donde los individuos de otras razas simplemente no sobrevivirán.
Tampoco se pueden ignorar las cualidades reproductivas de los carneros de esta raza. Los animales son ideales para la cría. Todas estas ventajas de la raza la mantendrán entre los líderes entre sus colegas de todo el mundo durante mucho tiempo.