¿A qué edad comienzan a poner las gallinas de Guinea y cómo se puede acelerar el período de producción de huevos?

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El momento en que las gallinas de Guinea comienzan a poner huevos y en qué cantidades depende completamente de las condiciones de mantenimiento y alimentación de las aves, por lo que es necesario saber cómo brindarles el cuidado adecuado a las gallinas de Guinea. Puedes construir un buen negocio de gallinas de Guinea.

Cuando las gallinas de Guinea empiezan a poner huevos

Cuando las gallinas de Guinea empiezan a poner huevos

Las gallinas de Guinea, o, como también se les llama, pollos reales, son los parientes más cercanos del pollo doméstico. En la naturaleza, estas aves abigarradas tienen un plumaje más oscuro, pero las domésticas tienen una mayor producción de huevos.

Características de las gallinas de Guinea

Estas aves se diferencian del pollo doméstico solo en su apariencia inusual. A menudo, las gallinas de Guinea se mantienen no solo para carne y huevos, sino también con fines puramente decorativos. Sus principales diferencias externas son las siguientes características:

  • el cuerpo es alargado, ovalado;
  • la cabeza no tiene plumas, está cubierta de manchas rojo azuladas, inconmensurablemente pequeña en comparación con el cuerpo;
  • plumaje con círculos blancos en toda su superficie;
  • las alas son pequeñas, redondeadas;
  • la cola casi no está marcada;
  • la gama de colores va del gris oscuro al blanco;
  • hay un pequeño peine en la parte superior de la cabeza.

La patria de las aves es África, es por ello que están más acostumbradas al calor. En la naturaleza, las gallinas de Guinea viven en pequeñas bandadas y se alimentan de hierba, semillas y pequeños insectos.

La esperanza de vida es de unos 10 años, pero las gallinas de Guinea domésticas se mantienen durante no más de 3 años con el fin de actualizar periódicamente el ganado. Las personas programadas para el sacrificio se transfieren a un sistema alimentario especial con anticipación.

Cuando las gallinas de Guinea comiencen a correr

Cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner en casa y cuántos huevos dan, depende de las condiciones del ave. En la naturaleza, los representantes de esta especie ponen huevos solo en la estación cálida. Las olas frías reducen la producción de huevos de un ave y luego la excluyen por completo.

La primera oviposición ocurre con el inicio de la pubertad, que es de 6-8 meses. Esta diferencia se debe a la presencia o ausencia de suplementos especializados en la dieta. Los machos maduran un poco más tarde. Y resulta que los machos de la misma edad que las hembras sexualmente maduras no pueden fertilizar los huevos. Si no hay machos en el rebaño, las gallinas pueden cargar sin ellos, pero no pueden tener descendencia de esta manera.

El tipo de mampostería en crecimiento es inherente a las aves. Esto significa que, cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner huevos, lo hacen cada dos días, y luego pueden poner de 2 a 6 huevos seguidos. En 2-3 meses, su producción de huevos aumenta, luego las gallinas dejan de poner por un tiempo. Esto se debe a la necesidad del organismo de reponer vitalidad para la posterior puesta. No es difícil saber si las gallinas de Guinea corren. Para hacer esto, es necesario verificar la pelvis del ave para detectar la divergencia de huesos de desecho. El abdomen se vuelve regordete y suave.

Con la edad, la productividad de las aves disminuye en un 10-20%, pero el tamaño de los huevos solo aumenta.Esto es lógico, porque una gallina de Guinea joven pequeña no podrá poner un huevo grande. Dichos huevos, a diferencia de los primeros pequeños, son ideales para colocar en una incubadora.

Según las observaciones de los criadores, cuánto pondrá la hembra durante el período de puesta de huevos depende directamente de su color. Los individuos de color blanco y gris claro tienen una mayor productividad y pueden transportar 150-170 piezas. Hembras de color gris oscuro o salvaje - máximo 110 piezas.

¿Cómo acelerar el proceso? A qué edad comienzan a poner las gallinas de Guinea y cuántos huevos dará una de ellas depende del inicio de la pubertad. En su tierra natal, en los países africanos, esto sucede mucho antes debido al clima cálido. Las aves comenzarán a poner huevos después de 6 meses, no antes. En condiciones domésticas, este representante emplumado de la familia comienza a poner huevos a los 8-9 meses, o incluso más tarde. Para acelerar el proceso, se recomienda:

  1. La introducción de alimentos ricos en valiosos aminoácidos en la dieta ayudará a que el cuerpo de la gallina de Guinea se desarrolle más rápido.
  2. Sube la temperatura del aire en el gallinero. Pero no se olvide de la ventilación, para que las gallinas de Guinea simplemente no se quemen.
  3. Aumente las horas de luz con iluminación eléctrica de 8 a 16 horas. Los bebederos y comederos deben instalarse en el establo en este momento.

Si, al comprar animales jóvenes, el vendedor guarda silencio sobre la edad a la que se apresuran las gallinas de Guinea, que están a la venta, lo más probable es que los polluelos no hayan sido alimentados con pienso compuesto para acelerar la pubertad. El nuevo propietario tendrá que empezar de cero, lo que pospondrá significativamente el resultado.

¿Por qué las gallinas de Guinea dejan de apresurarse?

A veces sucede que la productividad de la parvada cae y no está claro por qué las gallinas de Guinea no se apresuran. Esto se debe principalmente a la violación de las condiciones para la cría de aves:

  • cobertizo frío
  • el suelo está muy sucio de excrementos;
  • no hay agua limpia en los bebederos;
  • la dieta no es lo suficientemente nutritiva.

Además, la razón por la que las gallinas de Guinea dejaron de correr puede ser un estrés trivial debido a un cambio en la alimentación, susto, una disminución de las horas del día, una disminución de la temperatura. Las gallinas de Guinea son aves muy tímidas, por lo que se recomienda exponerlas lo menos posible a situaciones estresantes. Entonces, un pequeño cachorro en el patio puede ser la razón por la cual las gallinas de Guinea no ponen huevos.

Condiciones para la cría de gallinas de Guinea para aumentar la producción de huevos

Las gallinas de Guinea no solo son aves ponedoras, sino también una fuente de deliciosa carne. Para que el ave pueda desarrollarse completamente y dar un huevo todos los días, es necesario cuidar las condiciones adecuadas de detención y la dieta correcta.

Es mejor mantener a las aves en libertad que en un establo: de esta manera tienen la oportunidad de comer insectos y hierbas frescas durante todo el día. El pienso compuesto debe administrarse por la mañana antes del pastoreo y por la noche. Los piensos compuestos para pollos de engorde son excelentes. El área de pastoreo está vallada con una red para que las aves no se dispersen. También se recomienda que la parte superior del corral sea de malla, porque los ágiles pájaros vuelan muy bien.

Debe haber agua limpia disponible en todo momento. A menudo, las gallinas de Guinea se suben directamente a los bebederos con sus patas, contaminando así el agua. Es necesario controlar esto y reemplazarlo rápidamente por uno limpio.

Cría de gallinas ponedoras de huevos

La forma en que la gallina de Guinea corre no es muy similar a la puesta de gallinas domésticas. La gallina encuentra un lugar apartado y pone sus huevos allí, y luego los incuba ella misma. Pero las gallinas de Guinea buscan hoyos y depresiones en el suelo y prefieren la colocación colectiva. Esto significa que la gallina pone huevos todos los días en el lugar donde ya está poniendo todo el rebaño.

Para la reproducción, se seleccionan un macho joven y 2-3 hembras a la edad de 1,5-2 años. La fertilización máxima de los huevos se observa en marzo-abril. El macho debe seleccionarse con un gran crecimiento en la cabeza, así como una gran cera. Las hembras, por otro lado, deben tener pequeños "pendientes", un vientre suave y voluminoso, lo que significa la divergencia de los huesos de desecho para la puesta de huevos.

A juzgar por las observaciones de los criadores, las pintadas blancas y gris claro tienen una mayor producción de huevos, lo que significa que cuántas aves ponen huevos depende del color del plumaje. Los machos de color gris oscuro salvaje se aparean a regañadientes con hembras más claras, lo que no se puede decir de los de su propia especie.

Las gallinas de Guinea no son muy buenas madres. Pueden dejar el embrague durante mucho tiempo, por lo que mueren los polluelos. Es preferible la incubación artificial de huevos. Este período dura 28 días. Es importante mantener una temperatura y humedad estables en la incubadora. Con poca humedad, las películas debajo del caparazón pueden adherirse al cuerpo del pollo, dificultando así el proceso de eclosión.

Los días 21-23 después de la puesta de los huevos, se comprueba la viabilidad del embrión mediante un ovoscopio (dispositivo de transiluminación). Son manuales para controlar un huevo o estacionarios, en los que se pueden colocar varias piezas. También existe una forma de comprobar los embriones sin equipo especial. Se utilizó en los viejos tiempos. Ponen un huevo en un colador fino y ven qué sale de él. Si el polluelo está vivo en el interior, los movimientos oscilatorios del huevo en sí se notarán. Pero si el huevo permanece inmóvil, el embrión se congeló y debe ser retirado de la nidada.

Los huevos pequeños de hembras jóvenes tienen un alto porcentaje de polluelos que se congelan o que nacen cachorros débiles. Por esta razón, es necesario seleccionar para la reproducción gallinas de Guinea ya suficientemente maduras y adultas. La fertilidad del macho desciende significativamente después de los dos años de edad, lo que significa que estos individuos son enviados al matadero para obtener carne.

La cría de gallinas de Guinea no es una tarea tan difícil, siempre que se observen algunas de sus características. Su carne es dietética y los huevos tienen un valor más alto que el pollo e incluso la codorniz.

Valiosas cualidades de los productos de gallinas de Guinea.

No importa a qué edad ingresaron las aves y si hay un macho en la bandada, sus huevos siempre tienen alta calidad y sabor delicado. Los huevos tienen forma de pera y son livianos, alrededor de 40 gramos. Hay una serie de cualidades distintivas de los productos de huevo, gracias a las cuales no se puede comparar más de una ave con la pintada:

  1. Hipoalergénico. Al igual que los huevos de codorniz, los huevos de gallina de Guinea pueden ser consumidos por personas alérgicas a la proteína de pollo.
  2. Alto contenido en hierro. Se recomienda introducir este producto en la dieta de personas que padecen baja hemoglobina, mujeres embarazadas, así como con descomposición o donación de sangre.
  3. Alto contenido en hierro. Se recomienda introducir este producto en la dieta de personas que padecen baja hemoglobina, mujeres embarazadas, así como con descomposición o donación de sangre.
  4. Contenido bajo en calorías: solo 45 calorías. Debido a la cantidad de calorías que contiene un huevo, puede considerarse un alimento dietético.

Se recomienda tomar cáscaras de huevo bien lavadas, secas y posteriormente molidas en lugar de preparaciones que contengan calcio. Las cáscaras son ricas en calcio, hierro, fósforo, vitaminas D, E y B. No importa a qué edad tomes este polvo. Es útil para los niños durante el período de crecimiento y formación del esqueleto óseo, así como para los ancianos para la prevención de enfermedades óseas relacionadas con la edad.

Los machos se sacrifican a los 5 meses, momento en el que su carne está más tierna. Hembras, cuando ya no tengan prisa. El peso de una canal recibida de una pintada adulta no supera los 1,5 kg. En el segundo año, solo queda el plantel reproductor.

Conclusión

La carne de gallina de Guinea es un producto dietético debido a su bajo contenido en grasas (menos del 1%). Además, la fracción de masa de materia seca es mucho mayor que en el pollo, debido a esto, la pulpa tiene una estructura más densa. La carne de gallina de Guinea es hipoalergénica. Es ideal para bebés y personas alérgicas con intolerancia a la proteína de pollo.

Debido a su cianosis, la canal de la pintada tiene una presentación imprimible. Esto se debe a la piel demasiado fina y al color oscuro del tejido muscular.Los músculos de la gallina de Guinea tienen un alto nivel de hemoglobina, la carne tiene un tono más oscuro y es visible a través de la piel. En el proceso de tratamiento térmico, la carcasa se ilumina.

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