Características de las patatas Alvar

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La patata de Alvar es una especie muy querida en el mercado de consumo. Los agricultores nacionales destacaron por sí mismos su sabor y resistencia.

Características de las patatas Alvar

Características de las patatas Alvar

Descripción de la cultura

Fue criado por criadores alemanes de Frankfurt en 1985. La variedad de papa Alvar se crió durante 10 años de trabajo minucioso al cruzar dos tubérculos a través de una selección larga y escalonada: se obtuvo un tipo moderno de fruta. Cada año, más y más agricultores eligen la especie por su excelente sabor y sin pretensiones en el cultivo. El cultivo puede crecer en cualquier tipo de suelo. Características generales:

  • esta especie madura en 80-90 días y es temprana;
  • el cultivo tiene un buen contenido de almidón hasta el 16%;
  • cosecha de una hectárea de 500 centavos;
  • tiene una alta calidad de conservación de hasta el 92%.

Apariencia

La descripción de la apariencia de la cultura se puede caracterizar de la siguiente manera:

  • el arbusto alcanza una altura de 15 metros;
  • las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano, suaves al tacto;
  • florece en varias inflorescencias de un tono púrpura;
  • Arbusto ancho y ramificado.

Descripción del feto

La descripción y características de los tubérculos sugiere que la papa de la variedad Alvara es ante todo un elogio, su sabor no dejará indiferente a ningún propietario. Los tubérculos son todos como en la selección: incluso los que tienen la misma forma redondeada-oblonga.

Pelar: fácil de pelar, de color rojo rosado brillante. La pulpa tiene un tinte amarillento, la masa es de aproximadamente 150 g.

Ventajas y desventajas

Entre las ventajas, se puede destacar un alto grado de rendimiento. Las tarifas elevadas no solo le proporcionarán alimentos durante todo el período otoño-invierno, sino que también le permitirán obtener una buena ganancia. Por su sencillez, la cultura es capaz de arraigar y crecer en cualquier condición y en cualquier suelo, lo que la hace indispensable en todas las regiones del país.

Las patatas Alvara no se degeneran, lo que significa que se pueden utilizar para la siembra año tras año. Tiene una amplia gama de usos:

  • creciendo a escala industrial para exportación o importación: debido a la buena transportabilidad, la pérdida durante el transporte puede ser tan baja como 3%;
  • es posible hacer chips debido a su forma uniforme y redondeada;
  • aplicación en medicina popular y cosmetología;
  • preparación de primeros y segundos platos.

La variedad es resistente al cáncer. Debido a su fuerte inmunidad, no requiere un fuerte tratamiento con insecticidas.

Entre las desventajas se puede observar el precio bastante alto de los tubérculos. Otra desventaja es una pequeña resistencia a la infección por hongos o al tizón tardío.

Reglas de germinación de cultivos

Solo se pueden plantar tubérculos sanos

Solo se pueden plantar tubérculos sanos

Para cultivar la variedad de papa Alvar, necesitamos germinarla. Cuanto mejores sean los brotes, mejor será la cosecha. Para empezar, debemos decidir el material para la germinación. Seleccionamos cuidadosamente cada semilla, inspeccionamos por podredumbre o aspereza.Tomamos cajas y ponemos papas en ellas, las colocamos en un lugar seco y cálido, donde la temperatura es de 15 grados. Dentro de un mes, el calor y la luz harán su trabajo y obtendrá crecimientos fuertes y saludables.

Para obtener brotes más rápido, es decir, en 2 semanas, debe:

  • seleccionar los mejores tubérculos;
  • colóquelos en polietileno;
  • Cuelga las bolsas con patatas a la luz y haz agujeros en el plástico.

Por lo tanto, se crea condensación en la bolsa y promueve el rápido crecimiento de la planta.

Aterrizando en el suelo

Debe recordarse que al cultivar un cultivo de hortalizas, cada 3-4 años debe cambiar el lugar de siembra. Tal manipulación ayudará a evitar el cáncer. Prepare bien el suelo antes de plantar la planta. Primero, realizamos aireación - oxigenación. Este procedimiento enriquecerá los tubérculos con oxígeno y promoverá un mejor desarrollo de la planta.

El suelo se condimenta previamente con humus o excrementos de pollo. Luego nos sentamos de acuerdo con el esquema y la tecnología conveniente para usted. Muchos agricultores están comprometidos con los patrones de siembra tradicionales, que requerirán:

  • hacer una depresión en el suelo, poner allí el tubérculo germinado, brotar;
  • rociar con tierra y hacer lechos encima, una elevación del suelo;
  • El esquema para plantar papas en un falvarak es 40 × 70, lo que ayudará a que la planta se desarrolle correctamente y no interfiera entre sí durante el crecimiento.

Cuidado

El cuidado de un cultivo de hortalizas consiste principalmente en regar y deshierbar los arbustos. Los procedimientos de agua deben realizarse 2 veces por semana. Deshierbe y resopla después de la lluvia o una vez a la semana.

Además, si es necesario, debe tratar el arbusto con insecticidas contra plagas y fertilizar para un mejor crecimiento de sus papas.

Enfermedades y plagas

La enfermedad vegetal más común es el tizón tardío, que afecta a los tubérculos y al sistema radicular. El hongo puede crecer en el suelo y provocar pérdidas de cultivos hasta en un 50%. La lucha contra el tizón tardío comienza en la etapa del desembarco. La mejor prevención de la infección por hongos es plantar tubérculos germinados. Además, en la lucha contra la enfermedad, se utiliza una solución de cal y cobre.

Además, los cultivos de hortalizas son propensos a la mancha marrón o la denominada Alternaria. La enfermedad afecta el tronco y las hojas, provocando la desecación del arbusto. En la lucha contra la enfermedad, se utilizan fertilizantes de calcio. También ayudará plantar semillas germinadas.

La podredumbre seca o húmeda afecta el fruto de la papa y puede destruir hasta el 40% del rendimiento de la cosecha. El agente causante de la infección es un hongo que puede multiplicarse rápidamente. La solución de calcio debe aplicarse al suelo.

Además, las plagas que comen los tubérculos provocan la pudrición de la fruta, lo que daña la integridad de la fruta, lo que conduce a la pudrición. Un brillante representante de la familia de los insectos que no es reacio a deleitarse con su cosecha es Medvedka. Una solución de vinagre débil funcionará en su contra.

El escarabajo de la patata de Colorado es una de las plagas más peligrosas. Por el bien de la comida, puede viajar cientos de kilómetros de distancia. Se multiplica muy rápidamente, poniendo huevos en las hojas del arbusto. El escarabajo come tanto tubérculos como tallos, lo que interfiere con el crecimiento y desarrollo de la planta. En la lucha contra los insectos, todos los medios se utilizan a la vez. Limpieza manual de escarabajos y su cría, así como tratamiento químico.

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