Características de las patatas Latona
La variedad de patata Latona, a pesar de su nombre ruso, es de origen alemán, ya que esta variedad fue criada por criadores alemanes. A principios de nuestro siglo, inventaron las patatas Latona, que rápidamente se hicieron populares en toda la Federación de Rusia.
Características de las patatas Latona
Esta variedad es apreciada por su alto sabor y producción de semillas. Esto reduce significativamente el costo del material de siembra y hace posible el cultivo de tubérculos saludables.
Características de la variedad.
Las papas Latona se distinguen por arbustos de tamaño mediano con hojas grandes que tienen bordes ondulados.
El color es verde oscuro, pero hacia el medio se vuelve casi ensalada. Los tubérculos se pueden reconocer por su forma ovalada con una piel uniforme y suave y ojos pequeños que pesan de 96 a 133 gramos. La papa tiene una piel amarilla y una pulpa de color amarillo intenso agradable.
Ventajas y desventajas
El sabor excepcional y la propiedad de no hervir hacen posible el uso de papas en varios platos favoritos: sopas, frituras, ensaladas. Las patatas Latona pertenecen al tipo culinario B, y debido al bajo contenido de almidón del 12,3%, se oscurecen un poco durante la cocción.
La variedad de semillas Latona tiene muchas ventajas:
- alto rendimiento, no menos de 130-190 céntimos / ha;
- presentación atractiva;
- buena calidad de conservación, al final de la primavera los tubérculos permanecen uniformes y lisos;
- rara vez se expone a enfermedades, especialmente como el nematodo del quiste dorado de la papa, el tizón tardío, la pudrición del tubérculo, la rizoctonia, el virus Y, el virus del enrollamiento de la hoja, etc .;
- resistente a la sequía y los daños mecánicos;
- madurez temprana, permite cosechar entre 70 y 80 días después de la siembra;
- quisquilloso con el suelo.
Las desventajas de las papas Latona se deben con mayor frecuencia a condiciones de cultivo inadecuadas y cuidados insuficientes. Con su alta resistencia a las enfermedades, la planta es muy susceptible a la sarna.
Plantar patatas
La variedad Latona cumple con las normas generales de plantación.
La preparación comienza un mes y medio antes del desembarque. Si los tubérculos se almacenaron en sótanos u otras habitaciones frescas en clima frío, en un mes y medio deben transferirse a un lugar más cálido y liviano.
En el proceso de aclimatación a nuevas condiciones, los tubérculos deben germinar. Para acelerar la germinación, a veces se colocan en bolsas de plástico, creando así un efecto invernadero.
Preparación del suelo
El suelo necesita ser fertilizado.
El crecimiento de las solanáceas requiere la preparación del suelo desde el otoño. Para hacer esto, al excavar, se introducen en el suelo gordolobo podrido o excrementos de pájaros. Los fertilizantes orgánicos estimularán el crecimiento de las partes subterráneas de la planta.
Las patatas de siembra se plantan previamente en recipientes separados. Si planea cultivar exactamente las semillas, entonces también debe preparar la tierra en las macetas. Para hacer esto, mezcle:
- tierra fértil;
- turba;
- arena de río;
- humus de hoja caduca.
Dicho sustrato proporcionará a las plántulas todos los minerales y oligoelementos necesarios. Entre otras cosas, antes de plantar, vale la pena derramar bien la tierra con agua tibia.
Aterrizaje
Los tubérculos germinados se plantan en el suelo cuando su temperatura alcanza los 10ºC. A esta temperatura, los brotes aparecen después de algunas semanas.
Para el correcto crecimiento del cultivo al momento de la siembra, recomendamos adherirse a los siguientes estándares:
- La distancia entre las filas es de 70 centímetros y entre los agujeros es de 35 centímetros. Tales proporciones garantizarán el crecimiento libre de los arbustos, que no interferirán entre sí durante el período de crecimiento y floración.
- La descripción del mecanismo de plantación no proporciona un consejo claro sobre la profundidad del hoyo, ya que este indicador depende de la naturaleza del suelo.
- Al igual que antes de plantar, después de plantar, la superficie de la tierra debe nivelarse para una germinación uniforme.
Es muy importante seleccionar los tubérculos adecuados para plantar. Deben ser tubérculos de tamaño mediano enteros y sin daños. También se tienen en cuenta las características del suelo. Las buenas patatas no se pueden cultivar en suelos pedregosos y arcillosos.
Cuidado de la papa
Para que la planta germine lo más rápido posible y dé una buena cosecha, es necesario cuidar adecuadamente las plantaciones. El aporque y el riego oportunos pueden aumentar el rendimiento y el tamaño de los propios tubérculos.
Regando
Patatas Latona, ama la humedad moderada, ya que un mayor riego conducirá a la descomposición. La mejor manera de hidratar los arbustos será el riego, que proporcionará un acceso normal a la humedad para los tubérculos y el arbusto en sí. El agua para riego no debe estar demasiado fría, para no dañar el rizoma vulnerable.
Después de regar las camas, asegúrese de empujar con una azada. Esto debe hacerse con mucho cuidado. También se recomienda pinchar los arbustos después de regar.
Fertilizante
Si no se aplicaron fertilizantes al suelo en la primavera, entonces vale la pena alimentar los arbustos durante el aflojamiento o el aporque.
Vale la pena recordar que se lleva a cabo solo en suelo húmedo para aumentar el porcentaje de absorción de nutrientes.
Se introduce en el suelo lo siguiente:
- humus;
- gordolobo o excrementos de pájaros;
- ceniza;
- fertilizantes de fósforo y amoniaco
La última alimentación se realiza a más tardar un mes antes de la cosecha, de lo contrario, los tubérculos pueden contener una gran cantidad de elementos nocivos para el cuerpo humano. Entre otras cosas, tal vegetal se almacenará peor.
Control de plagas
El tratamiento de las plantas contra las plagas se puede realizar de dos maneras. El primero es antes del aterrizaje y el segundo después. Si se encuentran plagas en los tubérculos, la planta se trata completamente con preparaciones de la serie fungicida e insecticida.
Antes de plantar en campo abierto, se recomienda tratar los tubérculos germinados con desinfectantes especiales (Prestige) y estimulación del crecimiento (Heteroauxina). Si procesa un arbusto que ya ha crecido, la solución debe ser más fuerte y debe rociarlo en un clima nublado o por la noche. Si llueve inmediatamente después del procedimiento, se repite la pulverización.
Conclusión
Las patatas Latona tienen muchas críticas positivas y ocupan una de las posiciones de liderazgo en el mercado de material de plantación.
Las características y descripción de la variedad hablan por sí solas. Es la sencillez, la abundancia y los rendimientos de alta calidad lo que la planta se ha ganado su reconocimiento mundial.
Hay una descripción de los muchos platos que se pueden preparar con estos tubérculos. Son buenos tanto fritos como hervidos. La versatilidad de la variedad enfatiza una vez más su singularidad.