Los beneficios de los limones congelados

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Todos los cítricos, incluidos los limones, son útiles para el cuerpo humano, ya que contienen una gran cantidad de vitaminas, macro y microelementos. Pero existe la opinión de que son útiles solo frescos, mientras que las frutas enlatadas y congeladas pierden sus propiedades. Sin embargo, también se puede utilizar limón congelado.

Los beneficios de los limones congelados

Los beneficios de los limones congelados

Propiedades del limón congelado

Los limones congelados tienen los mismos beneficios para la salud que los frescos. Incluso después de una congelación prolongada, conservan los siguientes elementos:

  • potasio y calcio, que ayudan a regular la frecuencia cardíaca y fortalecer los huesos;
  • magnesio y cobre, que tienen un efecto positivo sobre el sistema cardiovascular;
  • vitaminas A, B, C y P, que tienen un efecto complejo en el cuerpo humano;
  • elementos alcalinos que restauran las funciones corporales, mejoran el trabajo de la vesícula biliar;
  • sustancias nitrogenadas, que son fuente de energía para el organismo;
  • fitómidos y otras sustancias biológicamente activas que matan o inhiben el crecimiento y desarrollo de bacterias en el cuerpo.

Los médicos recomiendan usar limón junto con la cáscara, porque la cáscara de limón contiene 10 veces más vitamina C que la pulpa y el jugo.

El ácido ascórbico, también llamado vitamina C, se degrada con las altas temperaturas, pero se retiene cuando se congela. Si congelas un limón, otras vitaminas de su composición pierden el 25% de su utilidad.

Todos los oligoelementos de los cítricos son resistentes a las condiciones del congelador, por lo que permanecen sin cambios.

Los beneficios del limón congelado

Los beneficios del limón congelado incluyen:

  • restauración de procesos digestivos;
  • limpieza intestinal;
  • una disminución de la temperatura corporal con resfriados;
  • deshacerse del dolor de garganta con ARVI;
  • fortalecer y mantener la inmunidad;
  • neutralización del estrés y la depresión.

Los limones frescos y congelados son beneficiosos para la salud, gracias al jugo, que retiene el 90% de las sustancias después de ser almacenado en el congelador. El jugo de limón contiene vitaminas y oligoelementos que destruyen las bacterias, previenen la multiplicación de virus, eliminan las toxinas de la sangre, los intestinos, los riñones y el hígado. El ácido ascórbico, que es parte del jugo milagroso, también mata las células cancerosas y previene la formación de tumores.

Contraindicaciones para el uso de limón congelado.

Aunque el limón congelado es un producto natural, en determinados casos no conviene consumirlo. Éstos incluyen:

  • la presencia de una alergia a los cítricos: incluso congelada, esta fruta es el alérgeno más fuerte;
  • la presencia de enfermedades gastrointestinales: úlceras, gastritis; los cítricos pueden agravar los problemas;
  • la presencia de hipertensión: el jugo de cítricos puede regular la tensión de las paredes de los vasos sanguíneos, lo que a veces conduce a un aumento de la presión arterial;
  • inflamación del páncreas: el jugo de limón estimula el trabajo de un órgano importante del sistema digestivo y sus enzimas, en lugar de disolver los alimentos, comienzan a destruir las paredes del páncreas;
  • período de lactancia: los bebés en la infancia aún no han formado el tracto gastrointestinal, por lo que las sustancias que ingresan a ellos a través de la leche materna causan cólicos u otros problemas estomacales.

Además, los médicos no recomiendan dar cítricos congelados a niños menores de 3 años: antes de este período de edad, el tracto gastrointestinal está en proceso de formación. No puede usarlo como un tratamiento adicional para ARVI o resfriados en su forma cruda, pero está permitido agregarlo al té.

Usando limón congelado

El limón congelado se puede tratar

El limón congelado se puede tratar

El limón congelado es apto para el consumo diario y para el tratamiento de determinadas enfermedades. En la medicina popular, existen diferentes recetas para preparar medicamentos a partir de esta fruta después de la congelación.

Características de congelar limones.

Para congelar los limones en casa, debes lavar bien la fruta (preferiblemente con jabón), enjuagar con agua hirviendo o cepillar la cáscara con un cepillo de dientes, luego secarla y colocarla en el congelador. Los cítricos se mantienen enteros o rallados. Los limones ocupan mucho espacio cuando están enteros, pero la ventaja de este método de almacenamiento es que cuando se sacan del congelador después de unas semanas o meses, parecerán que se acaban de comprar.

El limón rallado tiene todas las mismas propiedades, retiene todas las sustancias útiles durante varios meses. Esta opción de almacenamiento es más práctica porque la ralladura de limón ocupa poco espacio en el congelador. Se utiliza como suplemento dietético o como medicamento.

La cáscara se ralla y luego se coloca en una bolsa de plástico, frasco o bandejas de cubitos de hielo. La pulpa se congela por separado.

Opciones para comer limones

Es posible consumir esta fruta después de congelarla por separado, cortarla en rodajas y espolvorear con azúcar, o tomar té con limón, agregar jugo de limón al agua o en varios platos. La ralladura también es un buen complemento vitamínico para cualquier plato, dándoles un sabor pronunciado y un aroma agradable. La cáscara de limón y el jugo de limón, que reemplaza a la sal, son beneficiosos para bajar de peso y te ayudan a adelgazar incluso en 4 grados de obesidad.

Este producto tiene un mayor efecto en el organismo cuando se combina con aceite de oliva. Esta mezcla puede limpiar el hígado si se toma a diario durante un mes. Las cuñas o círculos congelados serán una decoración para cócteles o ensaladas.

Limón contra la oncología

Los limones congelados ayudan con el cáncer. Contienen componentes de origen vegetal que tienen efecto sobre el metabolismo. La cáscara de limón contiene flavonas polimetoxi, que destruyen las células cancerosas en el sistema digestivo. Otros productos químicos tienen un efecto positivo en los vasos sanguíneos y la sangre, previniendo la formación de tumores.

No puede creer ciegamente que los limones congelados lo salvarán del cáncer, pero dicho producto debe usarse para prevenir las metástasis de las células cancerosas. No puede considerar estos cítricos como un sustituto de la quimioterapia: son adecuados como tratamiento adicional. Su uso ayuda a eliminar las bacterias y las infecciones que a menudo atacan a un cuerpo debilitado.

Usando cáscara de limón

La cáscara de limón, además de otros elementos útiles, contiene una gran cantidad de vitamina P y polisacárido. El aceite esencial se elabora a partir de la cáscara de los limones. El jugo de la ralladura se extrae presionando o procesando. El producto destruye virus y bacterias, da elasticidad a los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial.

Los componentes del limón, incluso cuando están congelados, no pueden dañar el cuerpo si no tienen contraindicaciones.

A veces, los limoneros durante el período de formación de frutos se tratan con pesticidas, herbicidas u otros productos químicos que se fijan en la cáscara, por lo que no puede estar seguro de que el uso de la ralladura con fines medicinales no tendrá un efecto negativo. Los productos químicos no pueden eliminarse por completo de la cáscara, ni siquiera con soluciones especiales.

Métodos tradicionales de uso de limones congelados.

La solución de limón mata los virus

La solución de limón mata los virus

Si los limones se congelan y rallan, son una buena adición a las mezclas medicinales tradicionales para el estreñimiento, la acidez y los problemas estomacales. De todos los componentes de los cítricos, el jugo se usa especialmente en la medicina popular.

Agua con jugo o ralladura de limón

Si se agregan rodajas de limón a una bebida caliente, el ácido ascórbico comenzará a descomponerse. Es mejor agregar el jugo en agua fría o ligeramente tibia: esto conservará todos los nutrientes. Por 1 cucharada. el agua necesitará 20 ml de jugo o 1 cucharada. l. ánimo. Trate de beber todo el vaso de agua temprano en la mañana antes del desayuno.

La solución de limón ayuda con las enfermedades del sistema cardiovascular, ya que estimula el corazón, limpia los vasos sanguíneos y normaliza la presión arterial. Además, estos componentes tienen un efecto antiinflamatorio, destruyen microbios y virus; es útil agregar jugo al agua corriente para el dolor de garganta.

El líquido es especialmente útil para las mujeres embarazadas, porque el ácido ascórbico, las vitaminas y los oligoelementos aumentan la inmunidad de la mujer, normalizan el funcionamiento del corazón y las glándulas importantes y promueven la formación de células cerebrales en el embrión.

Agua caliente con limón

El limón en líquidos a alta temperatura es útil para problemas con el tracto gastrointestinal, hemorroides, aterosclerosis con formación de cálculos en la vejiga. Para preparar una solución, ½ parte de jugo de limón o 1 cucharada. l. la ralladura se añade a 100 ml de agua. Esta agua se bebe antes de las comidas hasta 3 veces al día.

Jugo de aceite de oliva

La combinación de jugo de limón y aceite de oliva ayuda a eliminar las toxinas y el líquido del hígado. Para preparar el medicamento, necesitará 1 cucharada. l. jugo y 1 cucharada. l. Aceites Esta mezcla debe beberse por la mañana con el estómago vacío. Para limpiar completamente el órgano, el curso del tratamiento debe ser de 2 meses, entre los cuales se toman un descanso de 4 semanas.

Conclusión

Los limones congelados conservan las mismas propiedades que la fruta fresca. Todos sus componentes (pulpa, ralladura, jugo) se utilizan para tratar enfermedades y prevenirlas, así como como complemento alimenticio.

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