Cebolla Roja Red Baron

0
2207
Calificación del artículo

Onion Red Baron es una variedad roja medianamente temprana con excelente sabor. Es muy utilizado en la cocina, tiene propiedades medicinales y crece en cualquier zona climática. En el sur, puede crecer desde semillas hasta bulbos grandes en una temporada de crecimiento. En zonas templadas, se cultiva mejor a partir de plántulas. Las críticas positivas sobre la cebolla Red Baron nos permiten decir que se trata de una variedad muy prometedora.

Arco Barón Rojo

Arco Barón Rojo

Descripción de la variedad

Las cebollas Red Baron son muy populares entre los jardineros. Crece rápidamente, no tiene pretensiones para el suelo, es bastante resistente a plagas y enfermedades. Almacenado hasta primavera, se puede utilizar tanto crudo como procesado. Cuando se añade a los platos, no tiñe de rojo otros productos, por lo que es muy apreciado por los expertos culinarios.

La descripción de la variedad y características de la cebolla roja Red Baron es la siguiente:

  • La forma del bulbo es redonda y aplanada en ambos extremos.
  • El color del bulbo es rojo con un tinte violeta.
  • Las escamas son de color púrpura rojizo, firmemente adheridas a los bulbos, lo que garantiza un almacenamiento a largo plazo.
  • Las hojas son de color verde oscuro, con una flor cerosa.
  • El sistema de raíces es fuerte, lo que permite que las cebollas crezcan incluso durante la sequía.
  • Peso de la fruta 50-150 g, con buen cuidado puede llegar a 200 g.
  • Sabor sin amargor, ligeramente picante.
  • Productividad: hasta 3 kg por 1 metro cuadrado. m del jardín, al plantar 500 g de plántulas, se obtienen 10-15 kg de cebollas.
  • El período de maduración es de 90 a 100 días.
  • La cantidad de sustancia seca en las frutas es del 13,3%.

Las cebollas de la variedad Red Baron son resistentes a enfermedades como la sobreporosis, la fizariosis y la pudrición de la raíz, lo que simplifica enormemente su cuidado. La verdura contiene mucho ácido ascórbico y antioxidantes, es fácil de cocinar, no quema demasiado los ojos al cortarla. A menudo se usa para decorar ensaladas, aderezos. Da a los platos un sabor picante especial.

Preparando una cama para cebollas

Para obtener una buena cosecha, debe preparar adecuadamente el jardín para la cebolla. La planta no tiene pretensiones, pero una plantación y un cuidado adecuados pueden aumentar los rendimientos, el peso promedio de los bulbos. Comienzan a elegir un lugar para plantar en el otoño. Un área bien iluminada que no retiene la humedad es la más adecuada.

La tierra en el jardín debe mezclarse con turba. Para una parcela promedio de 1 m², necesita 2 cubos de este fertilizante. Si la cebolla se cultiva para flechas, debe agregar 1 cucharada. l. nitrato de potasio. Cuando el propósito del cultivo son bulbos grandes y suculentos, es mejor fertilizar las cebollas Baron con superfosfato.

Una opción universal para fertilizar el suelo, diseñada para 1 m² de cama:

  • ceniza de madera - 1 vaso;
  • humus - 0.5 cubos;
  • superfosfato - 1 cucharada. l.

Los fertilizantes se pueden aplicar al sitio en otoño o primavera, 2-3 semanas antes de plantar o sembrar. La cama se hace alta cuando está ubicada en la tierra baja para que el agua no empape los bulbos. La tierra se desentierra y se afloja cuidadosamente después de la fertilización, se eliminan todas las malezas.

Preparar y plantar semillas de cebolla.

En algunas regiones, por ejemplo, en el sur de Ucrania, en Moldavia, se pueden obtener bulbos grandes cuando se siembran en el primer año.En climas más fríos, la semilla se utiliza para obtener material para plantar el año siguiente.

Antes de plantar semillas de cebolla Red Baron, debe preparar adecuadamente:

  • Las semillas se endurecen, se colocan durante unos minutos en agua caliente (50-60 ° C), luego se transfieren inmediatamente al refrigerador por un día.
  • Durante una hora, la semilla se empapa en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio.
  • Agregue 2-3 gotas de estimulante Epin o 0.5 cucharaditas en un vaso de agua. miel mezclada con jugo de aloe, las semillas se remojan en la solución durante 18 horas.
  • Antes de plantar, las semillas se secan ligeramente.

Es necesario sembrar la variedad Red Baron de cebollas rojas en el suelo a fines de abril o principios de mayo, cuando pasan las heladas. Es importante no perder el plazo, ya que a finales de agosto hará más frío, lloverá y los bulbos pueden pudrirse. Siembre la cebolla así:

  • En el jardín, se cavan ranuras de 1,5 cm de profundidad.
  • La distancia entre ellos es de 15 cm.
  • Riegue las camas con agua tibia.
  • Las semillas se profundizan en el suelo a 1-1,5 cm, entre ellas debe haber una distancia igual a la profundidad de siembra.

Para que las semillas sean visibles, la parte inferior de las ranuras se puede rociar con arena ligera. Después de completar el aterrizaje, las ranuras se rocían con una fina capa de tierra. Puedes cubrirlos con espuma en la parte superior para que las plántulas aparezcan antes. En promedio, las cebollas Red Baron germinan a partir de semillas en 2-3 semanas.

Plantar conjuntos de cebollas

En la mayoría de las regiones, es más conveniente propagar la variedad de cebolla roja a partir de conjuntos: de esta manera, puede obtener una pluma verde jugosa ya en mayo y, en agosto, bulbos grandes y densos. Para que la cosecha sea buena, debe preparar adecuadamente el material de siembra. Lo hacen así:

  • 3-4 días antes de plantar, se cortan las puntas para que la pluma crezca mejor.
  • Los bulbos se remojan durante 12-15 horas en agua con una temperatura de 35-38 ° C.
  • Si lo desea, antes de plantar, el sevok se remoja durante 30-60 minutos en una solución de permanganato de potasio de un tono rosa claro.
  • Al final, seque bien la cebolla.

Los conjuntos de cebollas Red Baron se plantan mejor en el suelo cuando la temperatura del aire exterior es de 10-15 ° C. Si es más alto, los frutos no serán tan jugosos y amargos. Cuando la planta se planta con anticipación, produce mucha masa verde y el bulbo permanece pequeño.

La distancia entre las filas en la cama debe ser de aproximadamente 20 cm. Los bulbos se sumergen en el suelo de 3 a 4 cm, la distancia entre ellos es de 8 a 10 cm. Después de plantar la cebolla en el jardín, se rocía con tierra y regado.

Cuidado de la cebolla

Onion Red Baron y su cultivo requieren un cuidado adecuado. No tengas miedo de esto: no es difícil cuidar la variedad, porque es una planta muy modesta. Para aumentar los rendimientos, debe realizar el mínimo necesario de acciones:

  • aflojar el suelo a tiempo;
  • riego
  • malas hierbas malas hierbas;
  • diluir los bulbos;
  • para llevar a cabo protección contra enfermedades y plagas;
  • alimentar.

Riegue las cebollas Red Baron 1-2 veces por semana durante mayo y julio. La frecuencia de riego depende del clima. Para no perturbar el suelo, tome una regadera con agujeros muy pequeños. Inmediatamente después del riego, el suelo se afloja a una profundidad de 3 cm, todas las malezas se eliminan con cuidado. Para proteger las raíces de la pudrición y las moscas, después de regar, puede rociar el suelo con ceniza de madera, una mezcla de arena y naftaleno (1: 1).

Para que los bulbos crezcan grandes, debe adelgazar regularmente las plántulas. Cuando aparece la primera pluma se deja una distancia de 1,5 cm entre las dos plantas, cuando aparecen 2 o 3 plumas se aumenta a 3 cm, cuando aparecen 4 plumas en la cebolla Red Baron, la distancia entre las plántulas debe ser de 6 cm.

Las cebollas se alimentan varias veces por temporada con diferentes fertilizantes, centrándose en la temporada de crecimiento. Cuando haya 3 plumas en el bulbo, tome un gordolobo diluido con agua 1:15, o excrementos de pollo (1:12 con agua), 1 cucharada. l. superfosfato por 10 litros de agua. Luego, cada 2-3 semanas, las plantas se alimentan con sulfato de potasio (1.5 cucharadas. L.), Superfosfato (1 cucharada. L.). Los fertilizantes se diluyen en 10 litros de agua. Desde mediados de julio, se detiene el riego y la alimentación.

Cosecha y almacenamiento

Las cebollas Red Baron comienzan a cosecharse de las camas a mediados de agosto.En ese momento, la pluma ya está en el suelo, adquiriendo un característico color amarillo verdoso. Es mejor cosechar en clima seco, luego los bulbos se almacenan bien en invierno. Si esto no es posible, llueve en la calle durante mucho tiempo, las frutas recolectadas deben secarse durante 1-2 días a una temperatura de 45 ° C.

Las bombillas se extraen fácilmente del suelo. Después de eso, debes cortar las raíces inmediatamente. La pluma se corta de modo que queden unos 10 cm de la varilla verde. Luego, las cebollas se colocan sobre una pieza de madera contrachapada, película o ropa de cama y se secan al sol. Por la noche, se quita debajo de un dosel. Es deseable que la temperatura del aire durante el día sea de unos 25 ° C. Si el clima es lluvioso, lo mejor es secar las cebollas Red Baron en la terraza o en el ático. En 15-20 días después de la cosecha, la cosecha se seca y se puede enviar para su almacenamiento.

Después del secado, se clasifican los bulbos. Los pequeños deben consumirse de inmediato, los grandes se envían para su almacenamiento hasta la primavera. Puede almacenar las cebollas en paquetes, colgándolas en un lugar seco con una temperatura fresca (en el ático, en el armario). La variedad sobrevive bastante bien al invierno si se la mete en el frigorífico, habiéndola embalado previamente en bolsas de plástico. Si hay mucha cosecha, se puede doblar en una caja y colocar en el sótano.

Beneficios de la cebolla Red Baron

Las revisiones de la cebolla Red Baron afirman que la variedad es mucho más saludable que una cebolla blanca normal. Las antocianinas, excelentes antioxidantes que protegen las células del daño de los radicales libres, dan a los bulbos su color específico. Esto le permite aumentar la inmunidad, la resistencia del cuerpo contra muchas enfermedades.

Además, la cebolla roja Red Baron contiene un flavonoide llamado quercitina. Alivia la inflamación, los espasmos, aumenta la producción de orina, por lo que esta variedad se recomienda a menudo para personas con diabetes mellitus, con deposición excesiva de sal. La papilla de la pulpa o una decocción de la cáscara es buena para estirar los músculos, sacrificar. Alivian la hinchazón, el dolor y la inflamación.

Con la ayuda de Red Baron, puede aumentar la acidez del estómago si toma algunos bocados 10-20 minutos antes de las comidas. Los médicos recomiendan comerlo para la gastritis hipoácida. Además, las frutas contienen mucho potasio (mejora la conductividad en el sistema nervioso, músculos), cromo (regula el azúcar en sangre), azufre (ralentiza el crecimiento de las células cancerosas, reduce el colesterol).

Si come alrededor de 3 bulbos a la semana, puede reducir la velocidad o prevenir el cáncer. La cebolla Red Baron tiene un efecto positivo sobre el peso, reduciéndolo. Sirve para la prevención de la aterosclerosis, mejora la función cardíaca, la memoria, alivia el estrés. La papilla puede tratar eficazmente las verrugas de las manos.

Si observa la descripción de la variedad de cebolla Red Baron, lea las reseñas al respecto, puede asegurarse de que cultivar y cuidar la planta no sea nada difícil, incluso para los principiantes. A quienes no les guste el sabor demasiado picante y rico les gustará mucho la variedad de cebolla Red Baron.

Articulos similares
Reseñas y comentarios

Le recomendamos que lea:

Cómo hacer un bonsái de ficus