Condiciones para la conservación de la uva en otoño.
Cuidar la uva en otoño pasa por las etapas de preparación para el invierno, poda y resguardo del frío. Trabajar en el viñedo en otoño dará resultados positivos y te deleitará con los frutos el próximo año.
Condiciones para la conservación de la uva en otoño.
Características del cuidado en el otoño.
El cuidado de la uva en otoño debe tener en cuenta las características de su maduración. Si los frutos maduran antes de finales de agosto, el mantenimiento otoñal del viñedo no será difícil.
Regar las uvas en otoño
Después de la vendimia, se riega la uva si hace calor afuera. A una temperatura moderada, el riego se realiza a fines de octubre, por lo que la planta recibe la cantidad requerida de humedad.
El mejor vestido
El fertilizante se aplica a principios de septiembre. Al mismo tiempo, mezclan:
- potasio magnesio - hasta 70 g;
- superfosfato - hasta 100 g.
La mezcla resultante se vierte debajo de 1 arbusto de uva. La mitad de la dosis es suficiente para una planta joven. Los arbustos se fertilizan por segunda vez después de 2-3 semanas.
Poda
En viñedos, los trabajos de poda se realizan en otoño, esto permite que los arbustos se formen mejor y den mayores rendimientos en el futuro. La poda oportuna afecta la cantidad de bayas establecidas en el próximo año y su sabor.
Finales de octubre-principios de noviembre es un buen momento para la formación de un arbusto que necesita refugio en invierno. En el follaje caído en el otoño, se establece un período para podar las uvas. Después de que cae el follaje de color, esperan 14-21 días y comienzan a podar. Durante este tiempo, las ramas están saturadas de sustancias útiles.
La poda tardía dañará las ramitas de las plantas. A bajas temperaturas, los brotes se vuelven quebradizos y se rompen con facilidad.
Reglas de poda
La poda de uvas comienza con la eliminación de las partes enfermas y las ramas dañadas. Se les está preparando un pozo ardiente. Esto ayuda a evitar que las enfermedades y las plagas se propaguen a los arbustos sanos.
No todos los brotes se podan: pueden ser útiles para reemplazarlos. Si toda o parte de la corona muere, los brotes de reemplazo podrán reemplazar todo el casquillo.
Métodos de poda
Las uvas se podan en otoño de diferentes formas:
- La poda corta implica la eliminación de gran parte de los brotes; solo quedan 2-4 ojos en la ramita. La poda es adecuada para los brotes necesarios para reemplazar un arbusto muerto.
- La poda media implica dejar hasta 8 ojos sanos en cada brote. La punta de flecha consta de 50 riñones. El tipo de poda permite obtener una variedad resistente a las heladas con vides sanas.
- La poda larga supone que se ubicarán hasta 15 ojos en el brote, el número total de brotes, hasta 60. El tallo consta de 4 brotes laterales.
- El corte mixto es una combinación de corto y largo. Los brotes se podan para reemplazarlos, las ramas se dejan madurar para la cosecha futura. Usando el método, se forma un bucle, se quita la vid después de la fructificación y en su lugar aparece un brote de reemplazo.
Un método mixto para cultivar una planta en casa se considera el mejor.Con él, el arbusto se renueva, los frutos aumentan de tamaño, su sabor mejora.
Podando la vid para una mejor cosecha
Poda de uva 1er año
En el primer año, los arbustos de uva no se podan en otoño. Si el arbusto tiene curvaturas o daños, el corte de pelo se realiza en el primer año, dejando 2 ojos sanos.
Poda de una planta de segundo año
En el segundo año, se forma una vid de 2 brotes en el arbusto, en la primavera se reduce en 4 ojos. En el otoño, cada ojo en las ramas se agrega con una rama, como resultado, se obtiene un arbusto de 8 brotes. Hay 4 ramas a cada lado del tronco. A finales de otoño se eligen 2 brotes grandes cada uno, se cortan otros, y se dejan los tocones, ya que al secarse el tronco puede estallar.
A la edad de 2 años, crecen 4 brotes fuertes. En el otoño, la poda se lleva a cabo en gran medida, en la primavera se acortan en 4 ojos.
Poda de uvas del 3er año y siguientes
En el otoño del tercer año, el arbusto de la uva tiene 4 tallos grandes, 4 ramas en cada uno de ellos. Para la poda en el otoño de un arbusto del tercer año, se eligen los brotes más grandes de cada lado, 2 ramas débiles están sujetas a poda.
Después de la poda, intentan injertar las ramas. De los brotes grandes restantes, 1 debe acortarse en 3 ojos (se convertirá en un brote de reemplazo), el otro permanece con 12-15 brotes.
En el tercer año, el arbusto se rejuvenece, lo que da frutos en el futuro. En el cuarto año, se realiza la poda, como resultado de lo cual aumentará el rendimiento, el viñedo se fortalece.
En otoño, en el cuarto año de crecimiento del arbusto y en todos los períodos posteriores, al podar, la vid se retira después de la fructificación, se forman nuevos brotes de crecimiento en los brotes de reemplazo.
Aderezo después de la poda.
Después del final de la poda para el invierno, los arbustos de uva se alimentan con fertilizantes. Los siguientes fertilizantes ayudan a acelerar la maduración de los brotes jóvenes:
- ceniza de madera - 500-650 g;
- sulfato de potasio: 20-25 g por cubo de agua.
Use apósitos adicionales:
- superfosfato - hasta 80 g;
- fertilizantes de fósforo y potasio - 60-75 g;
- cloruro de potasio - hasta 30 g;
- estiércol: se mezclan 10 partes con 1 parte de superfosfato.
El apósito superior se aplica en 1 m² alrededor de la base del arbusto.
Preparándose para el invierno
La poda es la etapa inicial de preparación para el invierno, después de que se lleva a cabo, se eliminan los brotes de los enrejados y se atan los brotes. Cuando la temperatura cambia a -3 ° C-5 ° C, la planta está cubierta durante el invierno.
Existen los siguientes métodos para proteger los viñedos a finales de otoño:
- El terreno. Cerca de la base del viñedo se prepara una zanja de foso de 25 cm de profundidad, se rocía con insecticidas contra las plagas la vid previamente removida y se coloca en el foso, y en la parte superior se gotea una capa de tierra de 20-30 cm. Para la detección de resorte, se colocan clavijas. El método no es adecuado para ciudades en las regiones del norte debido a las fuertes lluvias: esto conduce a humedecer la tierra y humedecer la vid. El arbusto se pudre y se congela.
- Seco. Los brotes de uva se colocan en el suelo, heno, aserrín o mantillo, y se cubren en la parte superior con un material que no deja pasar la humedad y la precipitación. Bolsas de plástico adecuadas, lonas, fieltro para techos, películas de nailon. Desde arriba se fijan con abrazaderas o grapas. Durante el período de invernada, se forma un microambiente debajo del refugio. La eliminación prematura del refugio provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Las construcciones protegen contra la penetración de roedores. El veneno se coloca en el centro. La penetración de habitantes peligrosos daña los arbustos de uva, destruyen los brotes y las vides.
La prevención de enfermedades
Con fines preventivos, el procesamiento de los arbustos de uva se realiza durante la temporada. En septiembre, para evitar brotes de enfermedades, se permite rociar los arbustos con productos químicos. Usan drogas para combatir el moho: "Folpan", "Kuproskat" - y con oidio: "Topaz".
Si se detectan enfermedades en los arbustos, el tratamiento se lleva a cabo de inmediato. Si cuida adecuadamente la vid, observe el régimen de riego y alimentación, la enfermedad no afectará el cultivo.
Conclusión
Se debe realizar el trabajo de otoño en el viñedo, de ello depende el mayor crecimiento y desarrollo de los arbustos.El cuidado de las uvas en otoño, la poda, la alimentación, el refugio y la preparación para el invierno le permite proteger los arbustos de las heladas y garantizar una cosecha de alta calidad el próximo año.