Hongos en Ryazan
Las tierras de la región de Ryazan han sido famosas durante mucho tiempo por la abundancia de sus bosques. Ocupan un área enorme aquí. Los hongos en Ryazan son muy diversos. Se celebran festivales en su honor, se hacen leyendas, se erigen monumentos.
Hongos en Ryazan
Mapa de sitios de hongos
Los lugares de hongos de la región de Ryazan se encuentran en bosques dominados por pinos, robles, abedules y muchos otros árboles de hoja caduca. Los recolectores de hongos elaboran un mapa de lugares de hongos, muchos de los cuales están ubicados en zonas ecológicamente limpias de la región de Riazán y son atractivos para los turistas que vienen aquí desde diferentes ciudades de Rusia.
Pueblo de Laskovo
La proximidad al centro regional y las ricas áreas de cosecha atraen a un gran número de turistas aquí. También vienen al centro de recreación "Zeleny Bor" en los primeros días de otoño. En su territorio, el festival "Tenemos hongos con ojos en Ryazan" se celebra anualmente. El evento ha ido más allá del alcance de la región y atrae a participantes de otras ciudades e incluso países. El concurso de recolección de setas comenzó en 2013 y se ha celebrado regularmente cada otoño desde entonces. Por lo general, estos son los primeros días de septiembre o mediados de mes.
El festival “Tenemos hongos con ojos en Ryazan” suele atraer a muchos invitados. Hay alrededor de un centenar de participantes activos. Solo se dan 4 horas para la recolección de hongos. Por lo tanto, el que pueda recolectar más en el tiempo asignado es el ganador. También se otorgan premios al recolector de hongos que llegó por primera vez al pesaje. Los concursos son divertidos, con números de conciertos, una feria y una comida.
Dicen que los días de semana, para saber si han aparecido hongos comestibles en el bosque, es necesario mirar un pequeño mercado. Está ubicado en la intersección de carreteras cerca del centro recreativo Zeleny Bor. Es del surtido y la cantidad de setas que se pueden sacar conclusiones sobre lo que le espera al recolector de setas en el bosque. Y si la "caza" no tiene éxito, aquí puede reponer su canasta por una cierta tarifa e irse a casa con tranquilidad.
En las cercanías del pueblo hay montículos arenosos con pinares, llanuras planas y húmedas con bosque mixto de coníferas-caducifolios y tierras bajas pantanosas. En las plantaciones de pinos crecen porcini, hongos polacos, hongos de leche negra.
Irina Selyutina (Bióloga):
Aunque el hongo de leche blanca recibe más respeto, el hongo de leche negra es igualmente popular. El hongo de leche negra, o como se le llama comúnmente en latín Lactarius necator, pertenece al género Millechnik de la familia Russula y tiene muchos nombres populares que indican directamente su apariencia: blackie, blackie, black nest, gypsy. Como todas las setas de leche, esta es una especie condicionalmente comestible debido a la presencia de jugo lechoso picante en la pulpa. Pero por otro lado, este jugo protege al hongo de los "ataques" de los parásitos.
De por vida, el hongo elige bosques de coníferas (pino-abeto) o mixtos con una gran cantidad de abedules. A veces incluso se puede encontrar en la zona de la estepa, solo si hay abedules cerca. De ahí que se sugiera la conclusión: el hongo negro forma micorrizas con abedul.Además de los abedules, también necesita una cantidad suficiente de luz, pero temperaturas del aire relativamente bajas. Incluso hay una señal de este tipo: si el boletus no se ha ido al bosque, es demasiado pronto para recolectar los hongos.
Por cierto. Los cuerpos frutales del hongo de leche negra continúan creciendo incluso después de la primera helada.
En un bosque mixto, la elección de setas es mucho mayor, en algunos lugares incluso hay una trufa.
Los lugares de acumulación de musgo verde son ricos en rebozuelos; en los bosques de álamos, las pelirrojas hacen alarde. A veces tienes la suerte de encontrar un espécimen raro del boletus blanco. Está incluido en el Libro Rojo, por lo que no vale la pena recoger esos hongos para evitar problemas. Mejor tome una foto del hongo como recuerdo. También hay especies venenosas, por lo que debes tener cuidado.
pueblo Novaya Derevnya
El pueblo está ubicado a 22 km del centro regional (Putyatino) y 126 km del centro regional (Ryazan). En busca de presas de hongos, los aldeanos recorren los bosques cercanos, donde suelen recolectar hongos con dos propósitos: para comer y para vender.
pueblo Dubrovichi
Este asentamiento se encuentra a 13 km de Ryazan. La carretera principal que conecta el pueblo con la ciudad pasa por ella. Por lo tanto, llegar hasta aquí es fácil y rápido, en total se tarda aproximadamente media hora. Todos los ciudadanos podrán visitar estos lugares y llevarse una rica forestación. Basta subirse a un autobús que pasa e ir al bosque.
el pueblo de Zanino-Pochinki
Los bosques del distrito de Shilovsky son ricos en hongos.
En los bosques de la región de Shilovsky, ubicados cerca de Zanino-Pochinka, hay una abundancia sin precedentes de hongos. Hay boletus, boletus, Krasnogolovtsy. Además, estos bosques son ricos en setas de leche, rebozuelos, nigella y otros tipos de setas comestibles.
Pueblo de Kochemary
El distrito de Kasimovsky ha sido famoso durante mucho tiempo por su abundancia de hongos. A lo largo de la carretera, puede comprar libremente una variedad de hongos a los vendedores a su gusto. Los bosques de Kasimov a este respecto son los más ricos de la región. Los turistas que visitan este destino nunca regresan con las manos vacías.
Otros lugares
- pueblo Fedot'evo: rodeado de abedules, donde no solo se encuentran boletus, rebozuelos, agáricos de miel, sino también hongos porcini. El asentamiento está ubicado en los bosques de Spassky.
- pueblo Kriusha: este asentamiento es rico en bosques. Contienen no solo muchos hongos, sino también bayas. Los arándanos pueden crecer en abundancia aquí en las tierras bajas pantanosas.
- Pueblo de Ungor: se encuentra junto al pequeño bosque, al que acuden los recolectores de setas todos los años. Curiosamente, hay pocas setas en los bosques ordinarios de esta zona.
- pueblo Nazarovka: se encuentra junto al bosque, en el que los recolectores de hongos se encuentran con mayor frecuencia con los boletus. Esta área está ubicada en el distrito de Chuchkovsky.
- Pueblo de Tuma: Rodeado de bosques, en los que se encuentran cuerpos frutales de una amplia variedad de especies, desde blancos hasta setas de leche y russula. Estos lugares están ubicados en el distrito de Klepikovsky. También vale la pena visitar el desembarco cerca del pueblo de Tyukovo. Además de las principales especies nobles (tubulares), en esta área, las canastas están llenas de rebozuelos, moscas.
- pueblos Polyany, Korostovo, Zaokskoena Kasimov dirección: cerca de ellos hay prados donde se recogen setas, setas, impermeables. Agro-desierto - el lugar más popular entre los recolectores de setas.
- Bosque de coníferas de Solotchinsky: Además de los blancos y los rebozuelos, puedes encontrar mucha mantequilla, russula. Moviéndose hacia el pueblo de Polkovo, su canasta se repone con hongos de leche, hongos, colmenillas.
- pueblo Zaokskoe: aquí no solo nadan y disfrutan de la recreación al aire libre, sino que también recogen hongos. Por lo general, regresan a casa desde el bosque de Lukovsky con una rica cosecha. El pueblo está ubicado a solo 20 minutos del centro regional.
La dirección de todos los asentamientos en Ryazan, cerca de los cuales se recolectan hongos, se repone constantemente.
Tenemos hongos con ojos en Ryazan
“Y tenemos hongos con ojos en Ryazan. Los están comiendo, están mirando ". Se desconoce quién inventó este versículo por primera vez.Los historiadores atribuyen su autoría a los residentes locales, quienes se enteraron de los casquetes de hongos derribados en el bosque que solo recientemente las unidades militares enemigas marcharon aquí. Es decir, estos representantes de la vida del bosque eran una especie de ojos para la tierra rusa, que estaba constantemente expuesta a las incursiones de la horda salvaje. Algunos historiadores dicen que los boyardos de Moscú, que desdeñan la ciudad, intentaron humillar su importancia. Como, excepto por las setas, aquí no hay nada que valga la pena.
Y a la gente de Ryazan le gustó tanto la rima alegre y traviesa que incluso le dedicaron un monumento en el parque de la ciudad. Se montó e instaló la escultura "Hongos con ojos" para el día de la ciudad. Ocurrió el 2 de agosto de 2013.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los autores de este inusual cuento de hadas del bosque, realizado en bronce, son Vasily y Polina Gorbunovs, cuyo dibujo en 2011 ganó el concurso “Y tenemos hongos con ojos en Ryazan”. Este concurso se organizó con el objetivo de crear un símbolo de marca de la ciudad basado en un refrán popular que se remonta al menos a 300 años.
El monumento se ha convertido en una decoración única del territorio del parque de la ciudad. Su visita de hoy trae placer a todos los huéspedes de la ciudad. El monumento incluye no solo a los personajes principales (hongos que miran), sino también a otros habitantes del bosque. Ahora es una especie de marca nacional. Habiéndose vuelto popular, atrae a numerosos turistas de otras regiones del país a la región. Vienen en busca de extrañas criaturas del bosque con ojos y una rica cosecha.
Conclusión
A medida que desaparecían los hongos, también lo hacían las filas de turistas a lo largo de los lugares de hongos de la región de Ryazan. En verano, atrae a un gran número de amantes de la caza tranquila y aquellos que simplemente quieren relajarse.
