Las razas de vacas más populares de todo el mundo.

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Gracias al trabajo de los criadores, hoy en día hay una gran cantidad de razas de vacas. Los científicos se propusieron la tarea de criar una vaca altamente productiva que se distinguirá por su buena salud. Aún no se ha criado una raza versátil que tendría altos indicadores de productividad tanto de la carne como de los lácteos.

Razas de vacas

Razas de vacas

No consideraremos todas las razas de vacas que nacieron gracias al trabajo incansable de los ganaderos, consideraremos solo aquellas que ya han sido atraídas por los ganaderos.

Variedades de razas.

Hay vacas lecheras o de carne. Un grupo universal se puede distinguir por separado. Esto incluye vacas, que tienen indicadores promedio de productividad de carne y leche. Observaremos a los representantes de los tres grupos, destacando a los representantes más populares de cada uno.

Las razas de carne incluyen las siguientes vacas:

  • Galloway;
  • cuerno corto
  • auliekol;
  • Dmitrievskaya;
  • Aberdeen Angus;
  • Belga.

Las razas lecheras incluyen:

  • Pescador de caña;
  • holandés
  • sychevskaya;
  • parecido a un cebú;
  • azul;
  • Pescador de caña;
  • Lebedinskaya.

Se pueden agregar vacas de las siguientes razas al grupo universal:

  • suksun;
  • Istobenskaya;
  • Holstein;
  • Yorkshire;
  • Buryat;
  • Alatau.

Suksunskaya

La aparición de la vaca Suksun fue facilitada por el trabajo de los criadores domésticos. Al criar la raza, se utilizó una vaca roja danesa, que se mezcló con vacas de razas locales que viven en el pueblo del mismo nombre. Suksun. Durante el período de mejora de la raza, se mezcló la sangre de las vacas letona, estepa roja y estonia. Esto tuvo un efecto positivo en la productividad de las vacas. Conseguimos un representante del grupo universal.

Las vacas de esta raza tienen un pecho profundo y al mismo tiempo estrecho. El tronco es ligeramente alargado para coincidir con el pecho, pero la espalda y la zona lumbar, en contraste con el pecho, son anchas. En general, el animal se dobla proporcionalmente. En la cabeza de pequeño tamaño hay cuernos que tienen forma curva. Con una altura del animal de 1,30 m, su longitud es de 155 cm.

Las vacas Suksun dan 3500 kg de leche al año. El contenido de grasa del producto no supera el 3,9%. El peso de una novilla adulta es de 480 kg, mientras que el toro pesa 300 kg más. Los indicadores de productividad son promedio, por lo que la raza de vacas Suksun no ha ganado una gran popularidad en todo el mundo, aunque a los granjeros rusos les encantan las vacas y toros Suksun.

Las vacas Suksun se crían principalmente en la región de Perm. El animal no tiene pretensiones en el cuidado y se adapta bien a los fríos inviernos rusos, por lo que puede mantenerse en cualquier región de Rusia. El único inconveniente de esta raza son las piernas débiles.

Pescador de caña

Esta vaca es originaria de Alemania. Se cree que se utilizaron representantes de la raza Shorthorn en la cría de la vaca alemana. El fruto del trabajo de los ganaderos es la vaca lechera.

Exteriormente, la raza de vacas Angler se ve enorme y majestuosa. Un cuerpo ligeramente alargado está en armonía con una cabeza pequeña y ordenada, en la que se ubican pequeños cuernos. Los huesos fuertes están bien construidos, las piernas son elásticas, las costillas son anchas. La ubre tiene forma de cuenco. Esta forma ayuda a aumentar la producción de leche. El color es rojo oscuro, a veces rojo. Al mismo tiempo, las piernas, la cabeza y el cuello están más pigmentados. Aquí el color cambia de rojo a cereza, pero la transición es suave.

Con el cuidado adecuado, las vacas producen 5.500 kg de leche al año. Además, la leche tiene un contenido de grasa del 5,1%. Con una leche tan grasa se obtiene un delicioso queso, por lo que podemos decir con seguridad que los criadores han hecho un gran trabajo. Vale la pena hacer una reserva sobre el sabor de la leche, que tiene un aroma delicado y regusto dulce. Además del excelente sabor, también se nota la riqueza de la leche de la vaca Rape con una gran cantidad de microelementos útiles para el organismo.

Además de la gran producción de leche, los pescadores pueden presumir de una buena producción de carne. Esto hace que la raza sea popular en todo el mundo. Los pescadores son más comunes en Europa, aunque también se pueden encontrar en el sur de Rusia. En cuanto al contenido, las vacas Angler no tienen pretensiones. Sin embargo, tienen un carácter específico al que puedes acostumbrarte. Los pescadores no toleran corrientes de aire ni mucha humedad. Esto debe tenerse en cuenta al construir un granero.

holandés

La vaca holandesa merece una atención especial, ya que es una de las más antiguas y populares en todo el mundo hasta el día de hoy. Los científicos creen razonablemente que es la mujer holandesa la progenitora de muchas razas de ganado. Además del hecho de que la raza holandesa de vacas es popular en Europa, también se cultiva en Rusia. Si hablamos del tipo de ganado, entonces la vaca holandesa da altos rendimientos de leche. Al mismo tiempo, los indicadores de productividad de la carne superan las características promedio.

La vaca holandesa está bien construida, tiene músculos bien desarrollados y huesos fuertes. La línea de la espalda es uniforme, la longitud del cuello es media y la cabeza es lo suficientemente grande. Anteriormente, se podían encontrar fallas en la apariencia de los representantes de la raza. Pero, gracias al trabajo de los criadores, hoy el animal luce casi perfecto. Su color es blanco y negro.

Las vacas holandesas producen 4.500 kg de leche cada año (contenido de grasa - 4%). Las vaquillas crecen bastante rápido y ya a la edad de 1,2 años pueden aparearse. El peso de una novilla adulta es algo más de 0.5 toneladas y el de un toro es de 790 kg. Hoy en día, los criadores continúan trabajando para mejorar esta raza.

Sychevskaya

La raza de vacas Sychevo se convirtió en el fruto del trabajo de los criadores rusos. En nuestro país, esta es una de las razas bovinas más comunes. Esta popularidad se explica por la alta producción de leche y la simplicidad de la cría de vacas.

La altura de la vaca Sychevskaya es de 1,35 m (promedio). Está doblada en proporción y, gracias al pecho ancho y la cabeza grande, se ve poderosa. Es de destacar la bien desarrollada musculatura de las vacas. La cabeza de la vaca Sychevsk está decorada con cuernos doblados en forma de media luna y dirigidos hacia adelante. Su color es marrón con manchas blancas.

Productividad de la leche - 4 mil kg de leche (contenido de grasa - 3,8%). El peso de la novilla alcanza los 550 kg. El toro pesa 350 kg más. Actualmente, existen variedades de esta raza de ganado, que tienen una orientación láctea y cárnica.

Los representantes de la raza Sychevsk pueden adaptarse a cualquier condición natural. También vale la pena mencionar la buena salud y la resistencia a muchas enfermedades. Sin embargo, los terneros deben recibir una dieta bien equilibrada. Con la falta de ciertos minerales, el animal se debilitará y se enfermará.

Galloway

La raza de vacas Galloway se formó en el lejano siglo XVII, pero en ese momento el exterior dentro de la raza, como el color, era significativamente diferente. La raza se ha ido perfeccionando a lo largo de los años.Galloway es un animal grande y compacto con formas redondeadas, que no se parece mucho a una vaca. Una característica de la vaca es el pelo corto ondulado. En su cabeza hay un mechón (kaptur) cayendo sobre sus ojos. Una característica específica es la rigidez.

Hay vacas de diferentes colores, pero predomina el color negro. Hay vacas monocromáticas y representantes de 2 o 3 colores. Si hablamos de representantes de colores de 2 colores, entonces, como regla general, los animales tienen un "cinturón" blanco ancho desde el pecho hasta la cintura. El resto de la lana es de color marrón o negro. Los representantes de los colores de 3 colores no tienen un patrón claro. Hay blanco, marrón y negro.

La vaca de Galloway da 1500 kg de leche por año (contenido de grasa - 4%). Quizás no se pueda encontrar una producción de leche menor. Si hablamos de productividad de la carne, entonces una vaca de Galloway gana un promedio de 500 kg, un toro pesa 300-350 kg más. Pero vale la pena decir no solo sobre los indicadores cuantitativos, sino también sobre los cualitativos. La carne de Galloway es apreciada en el mercado por su sabor.

Desafortunadamente, hoy en día esta raza de ganado es extremadamente rara. Es apta para el pastoreo.

En forma de cebú

La raza cebú es única. Resultó como resultado del cruce de vacas Holstein y toros cebú. Una característica de la vaca parecida a un cebú es la resistencia a muchas enfermedades que afectan a las vacas, cabras y otros animales. El contenido de grasa de la leche, y este ganado es valorado por su alta productividad láctea, excede el contenido de grasa de la leche, que es dada por otras razas. En términos de apariencia, el animal compacto tiene un tubérculo a la cruz llamado zeb. Y los granjeros simplemente dicen que la vaca es jorobada. Almacena nutrientes en esta joroba.

Una vaca da unos 9000 kg de leche al año. Al mismo tiempo, la esperanza de vida del ganado cebú en las grandes explotaciones es de 10 años. Es difícil encontrar una segunda raza que tenga aproximadamente las mismas características. En promedio, la esperanza de vida de las vacas y los toros en las grandes explotaciones no supera los 6 años.

Desafortunadamente, esta raza es extremadamente rara en nuestro país. Esto se debe al hecho de que las nuevas razas requieren mejoras y tecnología y, desafortunadamente, solo unos pocos agricultores que se mantienen al día y están listos no solo para recibir las máximas ganancias, sino también para brindar el cuidado adecuado al ganado.

Istobenskaya

La vaca Istoben no es una raza grande. A pesar de esto, parece bastante grosera. La razón de esto es la cabeza áspera con una cara alargada. La altura del animal no supera los 1,30 m, mientras que sus patas son bastante altas. La burenka está pintada de blanco y negro, con más negro que blanco.

El ganado Istoben se puede clasificar como una raza universal, ya que tiene indicadores promedio de productividad tanto cárnica como láctea. Una novilla por año no da más de 3700 kg de leche, cuyo contenido de grasa es del 4% en promedio. Pero a veces el contenido de grasa de la leche alcanza el 5,5%. Para lograr tal contenido de grasa, debe controlar la dieta de la novilla y las condiciones de su mantenimiento. El peso de una vaca Istoben no supera los 500 kg. Si hablamos de la media, entonces son 450 kg.

Cabe señalar que estos animales pueden adaptarse a casi cualquier condición climática y tienen una fuerte inmunidad. En cuanto a las desventajas, cabe señalar que este ganado tiene la espalda flácida y músculos bastante poco desarrollados. Por lo tanto, los animales no difieren en resistencia.

Golshtinskaya

Holstein es una vaca versátil. Ella es buena en todos los sentidos. Ella no solo da una buena producción de leche, sino que también le agrada el aumento de peso. La patria de este animal es América. Debido al color negro o rojo y blanco del pasto, la vaca Holstein es fácil de detectar. En cuanto al exterior, el cuerpo tiene forma de cuña, los hombros y la zona lumbar son anchos.Se llama la atención sobre la gran ubre, que, a pesar de su tamaño, es apretada. En general, el exterior corresponde a vacas lecheras. El color suele ser rojo y abigarrado. Hay individuos del traje blanco y negro.

Raza de vacas Holstein

Raza de vacas Holstein

La productividad de la leche es de unos 7000 kg por año. Al mismo tiempo, se registraron casos en los que una vaca dio una producción de 10,000 litros de leche. La producción de leche está influenciada no solo por las condiciones de la vivienda y la calidad de la atención, sino también por las condiciones climáticas. Cuanto mayor sea la producción de leche, menor será el contenido de grasa de la leche. El contenido medio de grasa de la leche es del 3,5%.

Las vaquillas crecen hasta 700 kg y los toros, hasta 900 kg, pero estas son cifras promedio. Si proporciona al ganado el cuidado y la nutrición adecuados, puede aumentar la producción de carne en 200-300 kg.

Shorthorn

Shorthorn es un ganado de carne. La tierra natal de la vaca Shorthorn es Inglaterra. Los criadores tuvieron que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a mejorar el exterior y los indicadores de rendimiento, pero el resultado valió la pena. Resultó ser un animal bien formado con un color interesante. La vaca es de tamaño mediano. Su altura no supera los 1,30 m, las patas son de longitud media, el cuerpo moderadamente macizo, la cabeza de tamaño mediano es proporcional al cuerpo, cuernos cortos. El color es marrón con blanco, mientras que no siempre predomina el marrón o el blanco.

Una novilla adulta de Shorthorn pesa 600 kg, un toro - 1000-1200 kg. Pero tales indicadores solo se pueden lograr con el cuidado adecuado. La carne de Shorthorn es apreciada por su delicado sabor con capas de grasa (carne veteada). En cuanto a la producción de leche, la producción anual de leche es de 2400 kg. El contenido de grasa de la leche no supera el 4%.

Yorkshire

La vaca Yorkshire nos llegó desde Escocia. Este país no tiene el clima más suave. En consecuencia, la burenka es buena porque puede adaptarse a casi cualquier clima, lo que permite que se mantenga en regiones de Rusia con condiciones climáticas severas. A pesar de que el cuerpo de la vaca Yorkshire está ligeramente alargado, se ve bien. El cuello corto no estropea el exterior. Sus piernas son de longitud media, la cabeza es de tamaño mediano. El traje se puede variar. Puedes ver representantes de la raza con color negro, rojo e incluso chocolate. Las vacas de dos colores no son infrecuentes.

Una naturaleza amigable y dócil es una característica de la raza. A esta vaca incluso se le puede llamar sentimental.

Peso de la novilla - 510 kg, toro - 750 kg. Una vaca da leche de 4.5 a 5 mil kg por año. Al mismo tiempo, el contenido de grasa del producto varía del 4 al 4,5%. En consecuencia, es beneficioso mantener ganado de esta raza tanto en granjas pequeñas como grandes.

Las ventajas de la raza son un rápido aumento de peso, un cuidado sin pretensiones y la posibilidad de pastar. Estos animales no necesitan un establo. Basta con construir un edificio que proteja las salas de las precipitaciones. También vale la pena señalar que la vaca Yorkshire necesita menos alimento que muchas otras razas.

Auliekolskaya

Auliekolskaya es una raza bastante inusual. Y su singularidad radica principalmente en el hecho de que la lana está teñida en un color lechoso o marfil. Los representantes de esta raza se mantienen principalmente en Kazajstán, que es el lugar de nacimiento de esta vaca. El número de vacas Auliekol no supera las 13.000 cabezas.

Mantener representantes de esta raza no es lo suficientemente fácil. Esto se debe al hecho de que son muy exigentes con la nutrición, por lo que debe asumir la responsabilidad de la preparación del menú.

En cuanto al exterior, la raza Auliekol ha desarrollado músculos, un cuerpo grande, un cuello poderoso con piel flácida, patas cortas y una cabeza compacta. La vaca Auliekol no tiene cuernos.

Si hablamos de enfoque, entonces este es el tipo de carne. Las vaquillas pesan entre 550 y 600 kg y los toros entre 400 y 450 kg más. La raza Auliekol atrae a los agricultores por el hecho de que los terneros están ganando peso rápidamente. También cabe destacar la alta calidad de la carne.

Azul

La vaca azul no es solo la raza más popular en Letonia, sino la tarjeta de presentación del país. En toda Rusia, desafortunadamente, no hay representantes de esta rara raza. Ya por el nombre de la raza, se puede entender que la peculiaridad de la burenka es un color inusual. Hoy es difícil decir algo sobre el origen de este milagro de la naturaleza. Según la leyenda, los criadores no pusieron sus manos en el origen de la vaca azul.

Esta vaca está orientada a los productos lácteos. La producción anual de leche es de unos 5000 kg. La ventaja de esta raza es su resistencia a las enfermedades y su adaptabilidad a diversas condiciones climáticas.

Buryat

La vaca Buryat es líder en rentabilidad. Las ventajas de la vaca Buryat son la sencillez, la resistencia a diversas enfermedades y la energía. Este ganado es apto tanto para pasto como para establos. En algún momento, los científicos pensaron que la raza Buryat había desaparecido, pero hoy se está trabajando para restaurarla.

Es difícil decir específicamente qué indicadores de la productividad de la leche y la carne son característicos de una vaca Buryat. Los científicos podrán dar la respuesta exacta después de completar el trabajo sobre la restauración de la raza.

Dmitrievskaya

Una de las razas modernas es Dmitrievskaya. Hoy en día, la vaca Dmitrievskaya no es tan buena como esperaban los científicos, por lo que continúa el trabajo de cría de una raza de carne. Inicialmente, los científicos querían obtener una raza que ganara peso rápidamente y sobreviviera en cualquier condición climática aceptable. En su mayor parte, los científicos han hecho frente a la tarea. Trabajamos en la cría de esta raza en Rusia.

La vaca Dmitrievskaya tiene un cuerpo alargado, una cabeza limpia de tamaño mediano, una espalda y lomo uniformes. Color: rojo y blanco. En este caso predomina el color rojo.

El peso de una novilla adulta alcanza los 550 kg, los toros pesan 100-150 kg más, pero aún se está trabajando para mejorar la raza. Esto se aplica no tanto al exterior de las vacas como a su productividad.

Pescador de caña

Anglerskaya es una vaca lechera. Viene de Alemania, o más precisamente, de la isla de Angler. Inicialmente, nadie se dedicaba a la cría de esta raza, pero, al darse cuenta de las ventajas de las vacas, los científicos contribuyeron a mejorar la raza.

El color de las vacas rape es rojo, aunque también hay vacas con pelaje color cereza. La decoración de este ganado son cuernos largos y curvos que "miran" hacia arriba. No es solo la forma y la longitud de los cuernos lo que llama la atención, sino también su color. En la base tienen un tono claro, en los extremos son casi negros.

También llama la atención el cuello delgado, en el que la piel se toma en pequeños pliegues. Una espalda bastante estrecha está en armonía con un cuello delgado, el cuerpo es alargado. Sin embargo, esto es típico de todas las vacas lecheras. El cuerpo es musculoso y el esqueleto es fuerte.

Esta raza altamente productiva produce 5000 leches por año, cuyo contenido de grasa es del 5-5.5%. A menudo era posible obtener un producto con un contenido de grasa del 6%. Una novilla pesa alrededor de 550 kg y el peso de un toro de esta raza es de 800-900 kg, pero este indicador depende de la calidad de la nutrición.

Los toros rape se utilizan a menudo para la reproducción porque tienen una excelente genética.

Aberdeen Angus

La vaca Aberdeen Angus tiene un color negro y un gen sin cuernos. Esto significa que todos los terneros nacen sin cuernos. En cuanto al exterior, hay una discrepancia entre la cabeza pequeña y el cuerpo macizo. La frente sobresale ligeramente hacia adelante y el occipucio es estrecho. El cuello es grande y macizo, los hombros son musculosos. También hay falta de armonía entre el torso largo y las piernas cortas. Pero para los criadores, no era la aparición de los angusianos de Aberdeen lo importante, sino los indicadores de su productividad. El color es negro.

La novilla pesa 520 kg y el toro 850 kg. Estos son los valores medios para una dieta completa. A menudo, las vaquillas aumentan de 650 a 700 kg y el peso de los toros es de 1000 kg.

Los indicadores de su productividad están influenciados no solo por la calidad del cuidado, sino también por la genética, por lo tanto, al realizar trabajos de reproducción, se deben tomar gobios con genética excepcional.

Lebedinskaya

Las vacas de la raza Lebedinsky se distinguen por una alta productividad de leche. Su tierra natal es Ucrania (región de Sumy). En consecuencia, Lebedinskaya Burenka es una creación de criadores, no de la naturaleza. Al realizar trabajos de cría, se utilizaron vacas suizas. El color marrón grisáceo del ganado es agradable a la vista y es proporcionalmente complejo. El color en el frente y los costados del animal es más intenso que en el vientre y el dorso. La altura es algo más de 1,30 my la longitud es de 1,60 m, por lo que el animal tiene un formato rectangular.

Con respecto a las características importantes para el agricultor, el aumento de peso se produce con bastante rapidez. Las vaquillas pesan un promedio de 525 kg y los gobios, 950 kg. La producción de leche de un año es de 5000 litros con un contenido de grasa láctea del 3,8%.

Alatau

Alatau es una burenka de tipo combinado. En consecuencia, se puede conservar tanto para obtener leche como para obtener carne de vacuno de alta calidad. Exteriormente, el Alatau burenka parece vacas de carne. Tiene una forma redondeada, músculos bien desarrollados y un hueso poderoso. Al mismo tiempo, la ubre de volumen medio tiene forma de cuenco, típico de las vacas lecheras.

Como todas las vacas de la dirección combinada, las vacas Alatau tienen buenos indicadores de la productividad de la leche y la carne. El peso de la novilla es de 550 kg y la producción anual de leche es de 4500 kg (contenido de grasa 4%). A veces, la leche tiene entre un 1 y un 1,5% más de grasa. El peso del toro es de 900-950 kg.

Belga

La vaca paloma belga tiene una apariencia específica. Resultó como resultado del cruce de toros de carne y vacas lecheras. Quizás el objetivo era conseguir ganado de una dirección combinada, pero al final salió una buena raza de carne. Es un animal musculoso con patas de longitud media, cabeza y cuello cortos y cuerpo alargado. Su altura es de 150 cm (más o menos un centímetro no importa). A pesar de la apariencia algo aterradora, la vaca belga tiene una disposición mansa y un carácter amable.

Las vacas grandes de la raza belga son de tamaño sorprendente. El peso de una novilla adulta alcanza los 900 kg, pero los toros a veces pesan más de 1000 o incluso 1300 kg. Una novilla no da más de 4000 kg de leche con un contenido de grasa del 4% por año. Desafortunadamente, esta raza no se cultiva en nuestro país.

Vaca azul belga

Vaca azul belga

Hemos considerado lejos de todas las razas de vacas. También son dignas de mención la raza Kian y las razas de vacas Aquitanian, Azherol, Frisian y Stavropol. Rara vez son representantes de la raza Gomitinogorsk, gris húngaro, Braford, vaca Saleriana, Suiza (raza suiza), Chianina, vaca esponjosa o de felpa. También se ignoraron las vacas de frente blanca, Ayshir, Guernsey y Altai, la raza Highland Rock (puedes admirar infinitamente el elegante movimiento de esta vaca en el video), representantes de las razas canadiense, moscovita, sueca y australiana, vacas Tagil, Toros Smolensk, Charolais (vacas francesas), vacas obrak. La raza Obrak es popular en Tartaristán, aunque apareció en el sur de Francia. Vale la pena señalar que la raza Obrak todavía se cultiva en Francia en la actualidad. La vaca roja y blanca, que fue criada recientemente, se considera prometedora. La selección de obra en rojo y blanco continúa en la actualidad.

Funciones de selección

La elección de las razas de vacas debe basarse en varios factores.

  1. Características del clima. Entonces, por ejemplo, incluso dentro de Rusia y Ucrania, las condiciones climáticas son diferentes. Y si consideramos solo Rusia, entonces en los Urales el clima es más severo que en las regiones centrales, por lo que vale la pena prestar atención a aquellas razas de vacas que pueden adaptarse a un clima frío o fueron criadas específicamente para mantenerse en tales condiciones.
  2. Tamaño del ganado.No hemos considerado las razas mini, que no son prácticas para cultivar en granjas grandes, pero son bastante adecuadas para el mantenimiento del hogar. Es más fácil cuidarlos y, en cuanto a su productividad, es ligeramente inferior a la productividad de las razas grandes, si no estamos hablando de representantes de élite. Además, el ganado menor no necesita mucho espacio, por lo que será más fácil y económico construir un establo. Basta con ver el video para hacer frente a esta tarea por su cuenta.
  3. Habitat. Es aconsejable prestar atención a las razas populares de vacas en Rusia. Aquellas vacas que han sido criadas en un país en particular durante más de un año están adaptadas a las condiciones climáticas, lo cual es importante. Y con el cambio climático, no se sabe cómo se comportarán los animales y cómo afectará esto a su productividad. Entonces, digamos, no debes criar razas francesas, danesas o suizas en Rusia o Bielorrusia. Sus indicadores de productividad no serán tan altos como en su patria histórica, incluso si el proceso de aclimatación es exitoso.
  4. Genética. Vale la pena comprar terneros en granjas donde los especialistas se dedican a la cría de ganado. Los individuos de pedigrí son más estables y tienen un sistema inmunológico fuerte. Deberás ir de compras por tu cuenta para poder operar a la hora de elegir no fotografías de terneros, sino para verlos en vivo, aunque no será superfluo estudiar las razas de vacas con nombres y fotos. Se dedican a la cría de ganado de élite en las regiones de Voronezh, Bryansk y Leningrado, y el territorio de Krasnodar. Si hablamos de Ucrania, entonces para la adquisición puede ir a la región de Poltava.

Si hablamos de la distribución del ganado en un territorio específico, entonces en la República de Bielorrusia (Bielorrusia), se popularizan una vaca en blanco y negro, una vaca marrón letona y una vaca Holstein roja y blanca. La vaca en blanco y negro se puede llamar bielorrusa, en vista del hecho de que es ella quien se cría en granjas y da más del 90% de la producción anual de leche de todo el país. Las razas rusas se consideran Ayshir, Holstein, Sychev y Yaroslavl. También hay una gran cantidad de ganado, que es el resultado del trabajo de los criadores rusos. Para Ucrania, la vaca moteada de rojo, la estepa roja y la vaca de cabeza blanca son productivas.

La cría de ganado

Si puede elegir razas pequeñas o incluso enanas para uso doméstico, entonces es mejor criar las denominadas razas de vacas "grandes" en la granja. Esto se debe a su alta productividad. Se deben criar representantes de razas de diferentes direcciones, incluido el tipo combinado. Es importante decidir para qué se necesita la finca, y para ello es necesario estudiar la demanda en el mercado.

También es importante cómo se cuidan las vacas. No nos ocuparemos de la descripción de cómo llevar a cabo el cuidado, ya que este es un tema separado, pero tenga en cuenta un punto: es necesario monitorear la productividad de los animales. Si los indicadores están por debajo de lo normal, entonces la razón radica en un cuidado o nutrición inadecuados.

El trabajo de cría implica el cumplimiento de ciertas reglas. Es importante utilizar toros de pura raza con buen genotipo. Es posible cruzar representantes de razas caucásicas o americanas con vacas locales. Como regla general, tales experimentos dan buenos resultados y tienen un efecto positivo no solo en el exterior de los animales, sino también en su productividad.

Conclusión

No se puede decir qué raza es la mejor o la más prometedora. Todo depende del propósito de la cría de ganado. No en vano, los trabajos de cría de ganado en todo el mundo se llevan a cabo en diferentes direcciones. Si consideramos la clasificación, solo las vacas de un grupo están sujetas a comparación. Todos deben decidir por sí mismos qué raza será la más óptima, en función de las necesidades personales.

Hemos considerado lejos de todas las razas de vacas, ya que esto llevaría una gran cantidad de tiempo. No nos detuvimos en razas raras (Angora y cabeza, por ejemplo).Al elegir vacas, debe prestar atención no a la apariencia, sino a su productividad, aunque la apariencia no debe ignorarse, ya que el animal dará una alta producción de leche y crecimiento solo si el dueño lo cuida con amor. Su productividad depende de si el propietario satisface todas las necesidades de los animales: cuánta leche darán y de qué calidad será la carne que les den.

En consecuencia, la vaca debe gustar en todos los aspectos y se deben considerar las razas de vacas con sus fotos. Será útil ver el video. Al elegir, debe estudiar cuidadosamente las características de cada raza de vacas, su productividad, familiarizarse con las fotos y los materiales de video disponibles. Ésta es la única forma de tomar la decisión correcta.

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