Los beneficios y daños del té de zanahoria.
El té de zanahoria es una bebida que pocas personas conocen. Es fácil de preparar y tiene buen sabor. Es indispensable en el tratamiento de determinadas enfermedades.
Los beneficios y daños del té de zanahoria.
¿Para que sirve el té de zanahoria?
Debido a la presencia en la composición del ingrediente principal (zanahoria) de una gran cantidad de vitaminas, macro y microelementos saludables, el té de zanahoria tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del cuerpo humano:
- El betacaroteno tiene un efecto positivo en el sistema respiratorio, por lo tanto, la bebida a menudo se bebe con fines terapéuticos para la bronquitis y los procesos inflamatorios en los pulmones.
- una rica composición de vitaminas proporciona un aumento de la inmunidad y, con el uso regular, crea una resistencia estable a las infecciones virales y bacterianas, por lo que se recomienda durante los períodos de SARS y epidemias de influenza.
- Los antioxidantes contenidos en los cultivos de raíces y la parte superior eliminan las toxinas, lo que es beneficioso para limpiar el cuerpo.
- el beneficio se manifiesta por una mejora en el estado general, por lo tanto, se recomienda el té para reponer energía y una oleada de vivacidad,
- Las zanahorias se consideran una de las mejores verduras para la prevención de problemas oculares, por lo que se prescriben para mejorar la visión.
- Los micro y macroelementos tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y el cabello, por lo que este té se usa a menudo con fines cosméticos.
- vegetal estimula el apetito, es adecuado como un medio para mejorar la digestión, por lo tanto, se bebe contra el aumento de la producción de gases,
- tiene las propiedades de reducir la presión arterial, por lo tanto, es utilizado por pacientes con hipertensión,
- tiene propiedades beneficiosas para la prevención de enfermedades de la próstata.
Daño de la bebida de zanahoria
Si se excede la cantidad diaria recomendada, el té de zanahoria hecho con hojas de zanahoria y tubérculos puede ser dañino, especialmente si existen contraindicaciones para el uso del ingrediente principal, que incluyen:
- intolerancia individual a las zanahorias,
- período de embarazo y lactancia,
- enfermedades crónicas del sistema digestivo y duodeno, especialmente sus condiciones agravadas.
La ingesta diaria permitida, que no daña el cuerpo y es recomendada por los médicos, es de 1 taza (hasta 200 g) por día. Si se excede la norma anterior, son posibles efectos secundarios: ataques de náuseas y vómitos, aparición de dolor de cabeza.
Secar zanahorias para hacer té.
El té está hecho de zanahorias secas y frescas.
Es posible preparar el secado de una planta recién cosechada o seca. Está permitido secar las zanahorias de una de las siguientes formas:
- Con la ayuda de un secador eléctrico especial diseñado para secar verduras y frutas, donde se coloca rallado o cortado en pequeños trozos de tubérculo.
- Utilizando el horno, para lo cual se esparcen las verduras raídas o finamente picadas en una bandeja de horno y se colocan en un horno precalentado a 200 ° C durante 20 minutos, dejando la puerta del horno ligeramente abierta.Después de los primeros 20 minutos. se sacan las verduras, se enfrían, se mezclan y se repite el proceso de secado de la misma forma 2 veces más.
- En condiciones naturales, que es la opción más preferible, ya que asegura la conservación de más nutrientes durante el proceso de secado, para lo cual se cortan zanahorias y puntas de 3 mm de largo, se colocan sobre una superficie plana y se colocan en un lugar bien iluminado por el sol con acceso al aire libre revolviendo de vez en cuando.
Para conservar los nutrientes durante el secado, las zanahorias secas deben prepararse de acuerdo con una serie de reglas para su preparación:
- Para secar, seleccione solo raíces frescas de tamaño mediano que no tengan daños mecánicos ni rastros de daño por plagas e infecciones fúngicas o bacterianas.
- Lave bien las verduras antes de secarlas.
Cuando se secan correctamente, las verduras conservan los beneficios para la salud de una planta fresca. El producto seco se almacena en un recipiente hermético en un lugar oscuro.
Preparar té de zanahoria
Las tecnologías de elaboración de la cerveza dependen del tipo de materias primas utilizadas en la preparación. Al mismo tiempo, al preparar una bebida, los ingredientes se mezclan en proporciones iguales simultáneamente con el tubérculo y la parte superior.
Al preparar el té, se usa una verdura, así como las tapas y las semillas.
La eficacia de las propiedades beneficiosas del té de zanahoria aumenta con la miel que se le pone, la leche y el limón añadidos. Durante las epidemias estacionales de enfermedades respiratorias, las hierbas combinadas con ella se agregan a la bebida, incluidos los escaramujos, el follaje y los frutos de grosella negra.
De zanahorias secas
Hacer té de zanahoria con zanahorias en casa es fácil. La receta de preparación se asemeja al proceso de elaboración del té clásico:
- la tetera se vierte con agua hirviendo,
- ponga unas cucharadas de producto seco en él, vierta agua hirviendo sobre él,
- Insistir durante media hora.
Zanahorias frescas
El té se prepara a partir de zanahorias frescas por analogía con la receta anterior, mientras que el cultivo de raíces o sus partes superiores se lavan, trituran, la masa triturada se coloca en una tetera rociada con agua hirviendo, se vierte con agua hirviendo y se infunde durante 20 minutos.
Conclusión
El té de zanahoria es una bebida saludable que se recomienda para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades. Para evitar daños al cuerpo, se adhieren a las tasas de consumo diario. Se elabora con una planta recién cosechada o seca de acuerdo con ciertas reglas. Como ingredientes, toman tanto el cultivo de raíces como la parte superior y las semillas de la planta.