Características de las zanahorias Shantane.

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Las zanahorias Shantane son sencillas en el cuidado, tienen un buen rendimiento y un alto sabor. Otro nombre para la variedad es zanahoria Chantenay 2461. Se encuentra en el top 10 de las mejores variedades para el cultivo tanto en áreas grandes como en áreas pequeñas.

Características de las zanahorias Shantane.

Características de las zanahorias Shantane.

Descripción de zanahorias

Las zanahorias Shantane son variedades de tamaño mediano. Madura en 110 días. Desde 1 sq. m cosechado alrededor de 9 kg de la cosecha.

El cultivo se planta en lugares con diferentes condiciones climáticas y composición del suelo. La fruta no se agrieta, los defectos son extremadamente raros.

Las zanahorias Shantane tienen forma de cono con un extremo romo. La longitud del fruto alcanza los 15 cm y el ancho hasta los 6 cm, el peso promedio es de 200 g La verdura está completamente enterrada. Las hojas de Shantane tienen una forma extendida, de color verde brillante.

Descripción de las zanahorias Shantane:

  • color naranja brillante;
  • parte central prácticamente no prominente;
  • pulpa jugosa y densa;
  • sabor dulce (contenido de azúcar hasta un 10%).

Características de la subespecie de cultivo:

VariedadPeriodo de maduraciónPeso (gramos)Contenido de azúcar (%)La cantidad de caroteno (por peso 100 g)Nivel de rendimiento

(c / ha)

Shantane 5temporada media190Hasta las 612,5Hasta 567
Cometatemporada media160Hasta 824,9298
Variedad de zanahoria Shantane Royaltemporada media1808,813,8800
Realtemporada media2006,915300
Coraje Rouge 2maduración temprana12010,524378

Las zanahorias Kuroda Shantane son otra variedad vegetal que tiene una gran cosecha (hasta 0,5 kg). El cuidado de la variedad Kuroda es el mismo que el de Shantane.

Creciente

Según las características, la variedad de zanahoria Shantane se arraiga bien en cualquier composición de suelo. Pero para altos rendimientos, hay requisitos que deben cumplirse. El clima de Siberia es muy adecuado.

La tierra

Para esta variedad, los suelos son buenos, que incluyen arena. La ceniza se agrega al suelo antes de plantar (1 cubo por 1 metro cuadrado). Crece en lugares donde anteriormente se plantaron otros cultivos: tomates, papas, cebollas o repollo. En lugares donde anteriormente se cultivaban perejil y eneldo, es mejor no plantar: la planta no echa raíces.

Se inspecciona el suelo para que no queden malas hierbas y restos de hortalizas anteriores. Un par de días antes del desembarco, se excava la tierra y se riega abundantemente.

El mejor vestido

Las zanahorias Shantane echan raíces en suelos pesados, pero al mismo tiempo deben ser fertilizadas. Las raíces de la planta se alimentan de todo lo que hay en la tierra, por lo que es mejor utilizar sustancias naturales.

Fertilizado con superfosfato mezclado con legumbres y hojas de remolacha (a veces se agregan sideratos). Esta mezcla se vierte con agua y se deja reposar para que fermente. A la primera aparición de los brotes, se agregan sustancias que contienen nitrógeno, luego, potasio.

Siembra

Debe haber al menos 20 cm entre las filas La profundidad del pozo de plantación es de 2 cm La parcela debe estar bien iluminada y ventilada. La planta es resistente a las heladas.

La variedad de zanahoria Shantane da frutos dos veces en buenas condiciones:

  • Zanahorias, semillas de Shantane (Sakata), que se plantaron en invierno y primavera. Madura en junio, se utiliza como suplemento vitamínico.
  • Cosecha almacenada en invierno. Sembrado en junio, cosecha en septiembre.

Esta tecnología se utiliza para la venta posterior de hortalizas. Los productores de hortalizas suelen sembrar el cultivo una vez. A veces, las semillas de la variedad Shantane 2461 se siembran en suelo frío.

Cuidado

Las zanahorias no le temen a la sequía

Las zanahorias no le temen a la sequía

El cultivo es resistente a la sequía y las heladas, ya que la raíz pivotante central es capaz de germinar hasta 2 m, lo que ayuda a la planta a alimentarse y obtener nutrientes por sí misma. El aderezo se realiza solo con verduras débiles y en suelos desfavorables.

Aflojar y triturar

El aflojamiento es un elemento de cuidado importante la primera vez después de la siembra. Antes de que las filas se cierren, se aflojan regularmente.

Esto ayuda a evitar las malas hierbas y la costra seca en el suelo. El acolchado es opcional.

Adelgazamiento

Debido a las frutas grandes, no hay suficiente espacio para la verdura. Para ello, se realiza un adelgazamiento.

  • Se lleva a cabo en una pasada inmediatamente a la distancia deseada, hasta 5 cm;
  • Realizado en 2 pasadas. Inicialmente, se deja un pequeño espacio entre los brotes (2 cm), y luego se extrae cada segundo fruto.

El objetivo principal es no dañar las plantas vecinas. Para no realizar un adelgazamiento, debe plantar semillas a una distancia de 2 cm entre sí.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

La recolección se realiza todo el verano, y especialmente durante el período de germinación (110 días). La recolección se realiza durante los climas secos. Intentan sacar las primeras hojas con las manos, si las tapas están rotas, use equipo adicional: una horca, una pala.

Algoritmo de acciones:

  • cortar las tapas;
  • no mantenga el cultivo de raíces al sol: se volverá letárgico y perderá su sabor, transferido inmediatamente a un lugar fresco;
  • en un día se transfieren a una habitación fresca en el sótano.

Condiciones necesarias para el almacenamiento de cultivos:

  • humedad - 90-95%;
  • régimen de temperatura - de 0 ° С a 10 ° С;
  • almacenamiento en cajas y bolsas de plástico;
  • vida útil: hasta 8 meses.

Enfermedades y plagas

Un parásito común de las zanahorias Shantane es la mosca de la zanahoria. Los síntomas son copas arremolinadas. Con el cuidado adecuado de los cultivos, esta plaga no es terrible. Hábitat: espeso, malezas, suelo húmedo. Se utilizan drogas especiales para luchar. Los lunares, babosas y otras plagas también dañan la planta.

El tratamiento de plantas con una solución de líquido de Burdeos excluye la aparición de enfermedades fúngicas. Por ejemplo, fomosis y alternaria.

Conclusión

La variedad de zanahoria Shantane es resistente al frío, las enfermedades y las condiciones adversas. No caprichoso, da buenos frutos y tiene una presentación.

Con el cuidado y la siembra adecuados, los frutos crecen grandes y sabrosos. El cultivo tiene una larga vida útil, hasta 8 meses. Se consume en forma natural y acabada.

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