Cultivo de uva gourmet
La uva Gourmet se caracteriza por un gran número de ventajas, por lo que se suele cultivar en casas de veraneo. Se considera que su principal ventaja es el alto rendimiento, independientemente de las condiciones climáticas de la región donde se cultiva.
Cultivo de uva gourmet
Los principales parámetros de la variedad.
Las uvas gourmet se caracterizan por una maduración temprana. El cultivo madura en promedio en 80-90 días. La fructificación se observa durante 3 años. Según la descripción, la planta se caracteriza por flores bisexuales y, por lo tanto, no necesita polinizadores adicionales.
Descripción del arbusto
La altura del arbusto es de 3,5 m La cepa lateral puede crecer hasta 2,5 m La variedad se caracteriza por una buena resistencia a las heladas. En las regiones del norte del país, es capaz de soportar temperaturas de -35 ° C. Las hojas de las uvas Gourmet precoces de tamaño mediano. La longitud de la placa de la hoja es de 10 cm y el ancho es de 4 cm. Hay 5 láminas a lo largo de los bordes. El color de las hojas es verde intenso.
Calidades gustativas y parámetros de la fruta.
Según la descripción, las uvas Gourmet tienen bayas grandes tempranas. El peso medio de uno es de 10 g La forma de la baya es ovalada. La piel es densa, de color rojo. El racimo es cilíndrico, grande. Su peso es de 1 kg. Los cepillos son adecuados para el transporte a largo plazo. Se almacenan durante mucho tiempo a una temperatura de -5-5 ° C.
El sabor es agradable, dulce, con una ligera acidez que le da un toque especiado a las bayas. La composición contiene ácido ascórbico, que aumenta el sistema inmunológico humano. De esta variedad de uva se obtienen deliciosos vinos de postre y pasas de estantería larga.
Creciendo reglas
La siembra se lleva a cabo a principios de primavera. En este punto, el agujero de aterrizaje ya debería estar preparado. Primero cavan un hoyo de 80x80 cm, luego se vierten en el fondo un balde de escombros y un balde de humus. Esto mejora la calidad del drenaje y ayuda a saturar el suelo con elementos útiles. La capa superior se mezcla con turba y ceniza de madera.
El sitio en el que se llevará a cabo la siembra debe estar bien iluminado y protegido de los vientos; el cultivo a menudo se planta cerca de casas o cercas. El agua subterránea no debe acercarse a las raíces: esto conduce a la formación de pudrición de la raíz. La acidez del suelo no debe ser superior al 3%. Si el nivel excede el parámetro especificado, se lleva a cabo el encalado de la tierra (3 kg de cal por 1 m2).
La plántula debe estar injertada y libre de áreas infestadas. Se coloca dentro del pozo. El collar de la raíz se deja a una altura de 3-5 cm desde la superficie de la tierra, y las raíces se rocían con una capa nutritiva de tierra. Se instala un soporte cerca, al cual se ata la plántula. Al plantar, se adhieren a un espacio entre hileras de 4 m La distancia entre los arbustos debe ser de 3 m.
Inmediatamente después de la siembra, los arbustos se cubren con un material denso que no permite el paso de las heladas. Esto permitirá que la plántula joven sea más resistente a futuras enfermedades.
Reglas de cuidado
Las plantas son fáciles de cuidar
Después de la siembra de primavera, la variedad de uva temprana Gourmet se cubre con papel de aluminio.Se cosecha solo a fines de abril, cuando no habrá heladas que puedan interrumpir el crecimiento y la estructura del arbusto. El cuidado de los cultivos es sencillo y sin esfuerzo.
A menudo, el moho aparece en la planta después de las heladas. Esto no significa nada: literalmente en un par de semanas desaparecerá sin interferencia del jardinero.
El cuidado de verano incluye varias etapas principales.
- Arbustos hijastros para aumentar los rendimientos. También se eliminan todos los zarcillos para que los nutrientes se distribuyan por toda la planta.
- El riego se realiza a intervalos de 7 días. Se vierten al menos 15 litros de agua tibia debajo de cada arbusto. Es mejor regar por la mañana para que el sol no evapore la humedad del suelo.
- Con un intervalo de 2 semanas, se vierten 20 litros de solución de nitrato de amonio (30 g por 10 litros de agua) debajo de cada arbusto. Esto mejorará el crecimiento del arbusto y aumentará la tasa de fructificación.
- Desde mediados de agosto, se supone que debe eliminar la parte inferior y parte de los brotes laterales. Esto ayuda a que la fruta reciba la cantidad adecuada de aire y sol para acelerar el proceso de maduración.
Control de plagas y enfermedades
A menudo, esta especie se ve afectada por el mildiú polvoriento. Las bayas comienzan a pudrirse y, después de 2 años, la planta muere por completo. Es difícil deshacerse de esta enfermedad. Mejor realizar medidas preventivas. En la primavera, la planta se alimenta con una solución de fertilizantes de fósforo (20 g por 10 l de agua). Una solución de líquido de Burdeos (30 g por 10 litros de agua) ayuda a combatir la antracnosis. Es necesario realizar dicha poda a intervalos de 10 días.
De las plagas, las uvas tempranas Gourmet se ven afectadas por aves, garrapatas y avispas. Para proteger la planta de las aves para siempre, ayudan las redes especiales hechas de materiales poliméricos, que cubren los arbustos antes del inicio de la maduración de la fruta. Se utiliza un hilo de pescar, que se estira en varias capas.
La instalación de trampas especiales ayuda a reducir la derrota del arbusto por las avispas. Para ello, se instalan frascos de mermelada o miel. Los insectos se adhieren a ellos y mueren después de un tiempo.
Una solución de ácido sulfúrico (2 g por 10 litros de agua) ayuda a matar las garrapatas. Es importante no exagerar con los tratamientos, ya que esta sustancia puede afectar negativamente el estado de salud humana.
Conclusión
Según la descripción, la variedad de uva Gourmet se considera una de las más populares. Da la máxima cantidad de frutos sabrosos en poco tiempo.