Descripción de las uvas Shahinya de Irán

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La uva dulce Shahinya de Irán es una especie híbrida de mesa. El período de maduración es temprano: ya da frutos a principios de agosto. Desde el inicio de la floración hasta la madurez técnica, pasan de 120 a 130 días.

Descripción de las uvas Shahinya de Irán

Característica de variedad

Una de las ventajas de la variedad es la resistencia a las heladas. Shahinya de Irán puede soportar caídas de temperatura de hasta - 21 ° C. Gracias a esto, se presta al transporte a largo plazo. Los racimos se pueden almacenar en una cámara fría hasta por 2 meses.

La desventaja de la variedad de uva Shahinya de Irán es su baja resistencia a las enfermedades. Cualquier error al salir resultará en una infección del arbusto.

Descripción del arbusto

La variedad de uva Shahinya de Irán tiene un arbusto vigoroso. Alcanza una altura de 3-5 m.

El rendimiento de la uva es elevado. Un racimo pesa entre 0,8 y 1 kg.

Descripción del grupo:

• densidad media;
• forma cilíndrica-rectangular;
• la friabilidad es pequeña.

Las bayas se adhieren firmemente al racimo. Pero si maduran demasiado, se rompen fácilmente, a veces incluso se caen. El riego con turba es raro, una vez cada 4-5 años debido a las malas condiciones climáticas.

Descripción de frutas

Las bayas de Shahini Irán son grandes, aproximadamente 10 g, por 1 manojo hay aproximadamente 100 piezas. El tamaño de la baya es de 3,5 * 2,5 cm.

Características de la fruta:

• la cáscara es espesa, no se agrieta cuando cambia la temperatura;
• forma ovalada, alargada, a veces redonda;
• color púrpura intenso con un tinte rojizo;
• la pulpa es jugosa, densa, carnosa;
• pocas semillas - 2-3 piezas en una baya.

El sabor de las bayas es dulce. El azúcar constituye el 18% del peso total (basado en 100 gramos).

Las uvas Shahinya iraníes son excelentes para vinos tintos dulces. Se pueden utilizar para hacer mermeladas, confituras, conservas. Se agregan a las compotas caseras.

Cultivo de uvas

La variedad se cultiva solo en las regiones del sur. Le encanta el calor, por lo que rara vez se arraiga en las regiones del norte. A bajas temperaturas, da pocos rendimientos de mala calidad.

Aterrizando en el suelo

Las uvas no toleran corrientes de aire.

Para el desembarque, elija el lado soleado (generalmente el lado sur del sitio). Es importante que no haya borradores, porque fuertes ráfagas de viento pueden dañar el arbusto.

Para Shahini Irán, el suelo negro es perfecto. Contiene la cantidad necesaria de minerales. Alternativamente, se toman suelos pobres, pero deben ser tratados previamente. Fertilizado con ingredientes minerales y orgánicos.

Este tipo de uva se debe plantar en otoño o primavera. Para hacer esto, debe comprar una plántula y plantarla antes de la brotación a principios de agosto. En otoño, el momento óptimo para plantar es del 15 al 25 de octubre.

El tamaño del pozo de plantación se adapta al sistema de raíces del arbusto. En promedio, debe tener un tamaño de 1 * 1 m. Se vierte una capa de piedra triturada (5-6 cm), luego una capa de estiércol (5 cm). El desembarco se realiza solo 2 semanas después de tales procedimientos.

Habiendo plantado un arbusto, se cubre con tierra hasta el cuello de la raíz. Luego vierta un balde de agua tibia. Pisotee fácilmente el suelo.

Cuidado de las plantas

El cuidado de este tipo de uva es tradicional. Consiste en regar, fertilizar y eliminar las malas hierbas a tiempo.

Shahinya de Irán requiere una buena iluminación. Si el arbusto está a la sombra durante más de 1 hora durante el día, el rendimiento disminuirá.

Otros procedimientos de atención:

1. La temperatura óptima de cultivo es de 20 ° C durante el día, de 10 ° C durante la noche.
2. Es importante aflojar la tierra alrededor de las uvas una vez a la semana y eliminar las malas hierbas. Pueden dañar las raíces, lo que afectará la fructificación de la planta.
3. La poda se realiza si es necesario. La mayoría de las veces, para eliminar las ramas secas o congeladas. El propósito de la poda es rejuvenecer la planta.

Fertilizante

El aderezo se aplica en primavera, verano y otoño. En la temporada de primavera, se aplican fertilizantes minerales. Deben contener necesariamente nitrógeno y fósforo; es mejor tener menos potasio. Primero se agrega superfosfato. Se necesitarán 40 g de sustancia por 1 metro cuadrado.

El nitrógeno se introduce a mediados de mayo. Se encuentra en estiércol y excrementos de pollo. Preparación de fertilizantes:

1. Tome estiércol o excrementos y mezcle con agua en una proporción de 1: 2.
2. Déjelo reposar durante 6 horas.
3. Riegue el arbusto, teniendo en cuenta la tasa de consumo de 1:10. Para 1 planta, 1 litro de solución es suficiente.

Los fertilizantes potásicos se aplican en junio. Mejorarán los rendimientos y afectarán a la palatabilidad de la fruta.

Regando

Es mejor regar las uvas temprano en la mañana o tarde en la noche. El número de riegos por semana es 2, a veces 3 si hace calor. Es mejor usar riego por goteo cada 7 días para hidratar las hojas y los frutos.

Según la descripción, la variedad de uva Shahinya de Irán a menudo se ve afectada por infecciones fúngicas y bacterianas. El más común es el mildiú polvoriento o el mildiú polvoriento. Bajo su influencia, las hojas se vuelven rizadas, los frutos se cubren con una pelusa gris. Aparece una flor blanca en la placa de la hoja. Poco a poco, la planta se seca y muere.

Para combatir el mildiú polvoriento ayudará:

• Horus;
• Velocidad;
• Estroboscópico.

El shahinu de Irán a veces se ve afectado por la antracnosis. Como resultado, aparecen manchas negras en las bayas, que crecen y pueden ocupar todo el espacio de la fruta. Las hojas se vuelven amarillas en los bordes y se caen. Para combatir una enfermedad fúngica de este tipo, se utilizan fungicidas: Antracol, Acrobat, Cuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Una mezcla de Burdeos al 3% también ayudará.

Conclusión

Las uvas Shahinya de Irán son populares debido a la apariencia brillante de la fruta y su excelente sabor. Las principales ventajas son la resistencia a las heladas, la facilidad de cultivo, la capacidad de transportar cultivos. Entre las deficiencias, hay una resistencia débil a plagas y enfermedades, como resultado de lo cual disminuye el nivel de rendimiento y la calidad de las frutas.