¿Cuál es el contenido calórico de las uvas negras?
Las uvas son bayas saludables y ricas en vitaminas que contienen muchos oligoelementos y antioxidantes. Este producto es útil tanto para niños como para adultos. La baya es muy útil, pero de todos modos, el uso de bayas debe ser tratado con precaución por quienes están perdiendo peso y las personas que se adhieren a una dieta terapéutica especial, porque el contenido calórico de las uvas negras es bastante alto.
Contenido calórico de las uvas negras
Composición química
Las bayas como las uvas se pueden consumir incluso con semillas, porque contienen muchos oligoelementos útiles.
Las uvas negras contienen más antioxidantes y conservan sus propiedades beneficiosas y un 80% de vitaminas después del secado.
Contiene los siguientes elementos:
- pectinas;
- zinc y magnesio;
- ácidos: málico, tartárico, cítrico;
- Vitaminas B;
- enzimas útiles;
- vitamina C;
- hierro y potasio;
- vitamina A;
- kakhetianos y taninos: valiosos antioxidantes;
- fitoesteroles;
- aceites esenciales;
- vitamina K;
- Moléculas de agua: hasta un 80%.
Debido a su composición equilibrada, llena de oligoelementos y vitaminas, las uvas negras tienen propiedades medicinales.
Propiedades útiles de las uvas negras.
Las bayas negras tienen todo un caleidoscopio de propiedades medicinales:
- normaliza el trabajo del sistema cardíaco;
- previene el desarrollo de formaciones oncológicas;
- regula el trabajo del sistema vascular;
- tiene un efecto anti-esclerótico;
- indicado para enfermedades del tracto digestivo;
- aumenta y fortalece el sistema inmunológico;
- participa en la limpieza del hígado;
- aumenta la hemoglobina en la sangre;
- ayuda a restaurar el cuerpo;
- mejora el funcionamiento de los órganos hematopoyéticos;
- participa en la acumulación de vitamina C;
- reduce la acidez del jugo gástrico;
- útil para el asma bronquial;
- normaliza la frecuencia cardíaca;
- indicado para enfermedades del tracto respiratorio;
- normaliza la presión arterial;
- elimina compuestos tóxicos y toxinas;
- aumenta el tono de todo el cuerpo.
Es gracias al depósito de propiedades medicinales que el vino restaura suavemente el cuerpo, mejora la actividad de los órganos internos y promueve una rápida recuperación después del esfuerzo físico y el estrés.
Contenido calórico de las uvas
El contenido de calorías varía con los diferentes tipos de procesamiento
El contenido de calorías varía según el tipo de baya. Algunos tendrán más calorías, otros un poco menos. En promedio, en negro: de 60 kcal a 72 kcal por 100 g.
Hay que tener en cuenta que las calorías de la uva negra aumentan si el producto se trata térmicamente o se seca al sol o en un secador especial.
Así, las pasas secas son muy ricas en calorías, hay 264 kcal por 100 g.
Las pasas negras frescas tienen un contenido calórico menor: solo 62 kcal por 100 gramos. Las variedades menos altas en calorías son las bayas oscuras con semillas y alta acidez.
La tasa de uso y contraindicaciones.
Las dietas mono a base de uva son bastante poco saludables, ya que pueden provocar un exceso de vitamina P en el organismo.
Debe controlar la cantidad ingerida para no dañar su salud, especialmente el sistema digestivo.
Se recomienda comer no más de 500 g por día. Está prohibido comer más, debido al contenido calórico, es posible que se produzcan saltos bruscos en el azúcar en la sangre.
Además, las personas con alergias deben consumirse con precaución. Las uvas están contraindicadas para:
- diabetes mellitus;
- insuficiencia cardiaca;
- obesidad de tercer grado.
Conclusión
Las uvas son una baya saludable que es extremadamente importante para la salud del cuerpo. Tal manjar puede eliminar rápidamente la deficiencia de vitamina P, aumentar la inmunidad y mejorar el funcionamiento de muchos órganos. La cantidad de calorías en las uvas negras es bastante alta, pero con una ingesta controlada, esto no conducirá a un aumento de peso.