Descripción de la variedad de uva Souvenir
La uva Souvenir es un híbrido que se distingue por altos rendimientos y resistencia a cambios bruscos de temperatura. La variedad popular se transporta a grandes distancias y no pierde su presentación. Los deliciosos racimos se comen crudos y se usan para hacer jugos fortificados. Otros nombres de la variedad son Vaskovsky's Souvenir o Russian.
Descripción de la variedad de uva Souvenir
Características de la variedad
La uva Odessa Souvenir debe sus ventajas al híbrido negro moldavo.
Pertenece a las variedades de maduración tardía: la primera cosecha se cosecha no antes de los 140-145 días. El clima preferido para el monte es cálido con lluvias moderadas. Esta variedad de uva ama el calor y requiere mucha luz. Es difícil para la vid tolerar las heladas, especialmente las a largo plazo; en tales casos, se instalan refugios especiales para proteger el cultivo. Este tipo de uva es resistente a la mayoría de enfermedades que padecen los cultivos hortícolas.
Descripción del arbusto
Según la descripción, el arbusto es de tamaño mediano. El color de los brotes anuales es marrón oscuro o burdeos. Las hojas son alargadas, ovoides: cubren la vid densa y uniformemente. La primera hoja es de color rojo ladrillo. La pubescencia es una telaraña y moderadamente densa. Las hojas más jóvenes tienen un tinte bronce. La placa de la hoja es lisa, de color verde claro saturado.
Característica de la hoja:
- la hoja tiene cinco partes separadas y una disección notable;
- los bordes del follaje están doblados hacia arriba;
- la incisión inferior con la boca cerrada y la superior con la boca de profundidad media;
- los dientes se encuentran a lo largo de los bordes del follaje.
Descripción del arbusto: el cultivo se forma en forma de racimos cónicos en ramas de dos años. El brote del arbusto madura bien. La vid crece rápidamente en los lados y necesita apoyo adicional.
Descripción de frutas
La variedad de uva Odessa Souvenir se caracteriza por sus deliciosas frutas. Son jugosos y moderadamente carnosos. Descripción general de frutas:
- el peso de una baya es de hasta 5-6 g;
- la forma de la baya es redonda, ligeramente alargada de arriba a abajo;
- el racimo está estirado, su peso promedio es de hasta 300 g;
- la pulpa es densa;
- los huesos son pequeños y duros;
- las bayas están cubiertas con una piel gruesa que no se agrieta incluso con el exceso de humedad;
- el sabor de la fruta es dulce, pero discreto.
- el aroma de las bayas es almizclado;
- El contenido de azúcar por 100 ml de bayas es de 15-16 g.
Odessa Souvenir es una uva de maduración temprana que se utiliza para hacer jugos: son espesos y tienen un sabor rico. La pulpa densa contiene sustancias útiles.
Cultivo de cultura
Selección de asiento
La planta necesita luz solar
El arbusto de uva se planta en un espacio abierto e iluminado. Es mejor elegir el lado sur, donde no hay sombras ni corrientes de aire. Los arbustos crecen rápidamente, por lo que se está preparando un terreno espacioso para el rizoma.
Aterrizando en campo abierto
Según la descripción de la variedad de uva Souvenir, la profundidad del hoyo excavado debe ser de al menos 80 cm, lo que permitirá que la vid crezca y se desarrolle rápidamente.Se sumerge una plántula joven procesada, remojada en agua durante 5-6 horas, hasta el nivel del cuello de la raíz. Antes de plantar, se examina el esqueje en busca de signos de daño o podredumbre.
Después de plantar, la plántula se riega abundantemente: se vierten al menos 10 litros de agua. Se instala un soporte para la vid joven, que asegurará el correcto crecimiento de la uva. Los arbustos se plantan a una distancia de 1 m entre sí. Además, se recortan las pestañas, lo que no permite que los brotes jóvenes se pudran. La variedad echa raíces rápidamente durante las primeras semanas y no necesita fertilización adicional del suelo.
Cuidado de las plantas
La vendimia Odessa Souvenir se lleva a cabo a principios de septiembre. Durante todo el verano, la vid necesita riego, fertilizando el suelo y recortando el exceso de pestañas. Inmediatamente después del desembarco, el Odessa Souvenir se fertiliza con fertilizantes minerales.
El cuidado obligatorio incluye:
- aflojamiento de las capas superiores del suelo;
- limpieza de malezas;
- riego regular
- la prevención de enfermedades.
Un requisito previo para el correcto crecimiento de la vid es podar las pestañas. Dicho trabajo se lleva a cabo en la primavera antes de la formación de frutos. La poda irregular se lleva a cabo en los casos en que el arbusto está enfermo: se cortan los brotes dañados y el sitio del corte se trata con una solución desinfectante. Para el invierno, el riego del cultivo se detiene y se reanuda a principios de la primavera, cuando las capas superiores del suelo se calientan. Para que la variedad Odessa Souvenir crezca más rápido, se aplica fertilizante orgánico cada 2 años. En verano, el riego se realiza a medida que se seca el suelo.
Enfermedades y plagas
Para los cultivos hortícolas, el principal peligro son las aves, que destruyen los cultivos. Los insectos y las avispas también dañan los racimos, que rápidamente se marchitan o se pudren por su invasión. Se utilizan redes especiales para proteger el arbusto. Los nidos de insectos que se encuentran cerca se destruyen.
Las uvas de recuerdo son susceptibles a tales enfermedades:
- oidio;
- mildiú polvoriento;
- cáncer bacteriano.
Las enfermedades virales no se pueden detectar hasta que causen daños visibles al cultivo. Las ramas infectadas se eliminan de inmediato para detener la enfermedad. Además, las ramas del arbusto se tratan con un fungicida, que evita la propagación de la infección. Para combatir el mildiú polvoriento, se usa la droga Karatan o solución sulfúrica. Los arbustos se rocían una vez a la semana. Las enredaderas y las hojas se rocían con cuidado durante el calor extremo para no dañar el follaje verde (pueden aparecer quemaduras). La prevención ayudará a prevenir enfermedades como el cáncer bacteriano. Para hacer esto, debe ventilar los arbustos y destruir por completo los cultivos enfermos.
Conclusión
La uva Souvenir es una variedad popular y fácil de cuidar. Si se lleva a cabo una prevención oportuna, una cultura de jardín de tamaño mediano rara vez se enferma.